Рейтинг самогонных аппаратов 2020/2019. топ 15

Модели с сухопарником

Сухопарник выступает в качестве фильтрующего приспособления. Предотвращающего попадание вредных веществ в готовый самогон. Осевшие на днище сивушные масла сливаются через выходной кран. Если требуется провести более интенсивную чистку, достаточно увеличить число сухопарников.

«Хозяин Феникс 10»

В рейтинг классический дистиллятор попал благодаря простоте в устройстве и длительному эксплуатационному сроку, который может достигать 10 лет без ремонтных работ. Еще одним неоспоримым плюсом является высокая производительность – 3 л/ч.

Хозяин Феникс 10 литров

Преимущества:

длительный эксплуатационный срок – более 10 лет;
доступность запчастей;
хорошая производительность;
средняя цена – 9 600 руб.

Сухопарник бюджетной модели достаточно хорошо справляется с задачей очистки, но все же часть сивушных масел проникает в готовый продукт. Поэтому вторичная перегонка в данном случае будет обязательной. Этот нюанс следует учитывать прежде как выбрать данную модификацию.

«Магарыч Машковского 20 БК-ДР»

Отечественный прибор обладает уникальным внешним видом. Устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали и облицовано дополнительными декоративными материалами. Агрегат предусматривает наличие двух сухопарников, подключенных последовательно. Что касается производительности, то она равна 2 л/ч. В результате получается качественный дистиллят.

Дистиллятор МАГАРЫЧ Экспорт БККР 20

Преимущества:

самогон высокого качества;
уникальный дизайн с применением искусственной кожи;
вместительность бака – 20 л;
приемлемая стоимость – 9 700 руб.

Такой самогонный аппарат отлично подходит для подарка винокуру или опытному самогонщику, а его привлекательный внешний вид только придает изделию дороговизны.

«Экстра Люкс 50»

Это более серьезное оборудование для объемного производства самогонки.

Добрый Жар Экстра Люкс 50 литров

Модель отличается большой вместительностью до 50 л. При этом она имеет простую конструкцию, позволяющую без особых сложностей ухаживать за прибором. Для улучшенного очищения самогона оборудование оснастили двумя сухопарниками со сливными кранами.

Комплектацию устройства можно назвать «максимальной», в коробке имеется аппарат в сборе, упаковка натуральных спиртовых дрожжей 100 гр., журнал с рецептурами для новичков, маленький современный спиртометр, футляр для хранения или транспортировки.

Преимущества:

качественный выходящий самогон;
очень вместительный куб – до 50 л;
обширная комплектация;
наличие в конструкции термодатчиков.

Недостаток в устройстве один, это его цена, которая достигает 22 000 рублей.

«Петрович»

Отдельно следует выделить модификацию Петрович. Она пользуется большим спросом среди сельских жителей и дачников благодаря незамысловатой конструкции и низкой стоимости.

Особенности:

доступная цена до 7 000 рублей, но на модификацию часто делают скидки в 1000-1500 руб.;
сухопарник изготовлен из стекла, это позволяет следить за процессом перегонки;
дно бака состоит из стального материала с толщиной в 2 мм.

При помощи данного агрегата можно сделать не только традиционный самогон, но и коньяк, виски или кальвадос домашнего приготовления. При вторичной перегонке в сухопарник добавляются различные фрукты, ягоды, пряности для придания продукту вкуса и приятного аромата.

Следует выделить форму бака оборудования, куб выполнен в виде цилиндра с конусной верхней частью. Это способствует ускоренному перегону бражки.

ВИДЕО: Дистиллятор или ректификационная колонна?

Образцы с длительным эксплуатационным сроком

По виду сложно определить, какой самогонный аппарат лучше купить, чтобы он исправно служил долгое время и не подвел в самый неподходящий момент. Помимо всего самогонщиков не меньше интересует качество получаемого продукта. Ведь всем известно, чем больше в агрегате имеется различных очистительных приспособлений, тем лучше будет получаться самогон.

Был подобран ТОП-5 исходя из данных критериев. Это не самые дешевые приборы, но благодаря им можно получить продукт высокого качества.

«Источник Классик» Термосфера

Благодаря простоте конструкции, этот прибор отлично подходит для домашнего использования. В его комплектацию входит ректификационная колона и традиционные приспособления, что дает возможность изготовить чистый дистиллят. Один запуск принудительной очистки данным агрегатом равен 3-4 циклам простых оборудований.

«Источник Классик» Термосфера

Плюсы:

термометр электронного типа;
вместительность куба – до 20 л;
средняя производительность – 2 л/ч.

Но без минусов в данной серии не обошлось. По отзывам следует выделить высокую стоимость, которая к тому же может разниться в зависимости от магазина. У официального представителя отечественной марки цена не превышает 18 400 руб.

«Феникс Спартак 35»

Отечественное устройство имеет следующие преимущества:

большой перегоночный куб – 35 л;
средняя цена;
электрический термометр.

Что касается недостатков, то на данный момент они не обнаружены.

«Добрый Жар Триумф»

Это самогонные аппараты для дома с лучшей комплектацией из данного сегмента. В конструкцию входит 2 сухопарника, тщательно очищающих дистиллят при самогоноварении. В результате выходит чистейший продукт с приятным ароматом и минимальным количеством сивушных масел.

Добрый Жар Триумф

Помимо всего каждый сухопарник имеет сливной кран для опустошения от отходов. Термодатчик передает температурный режим из бака индикатору, при помощи которого можно его отслеживать в процессе работы агрегата. В итоге получается самогонка с концентрацией спирта 80-85о.

Преимущества:

многоступенчатая система очистки;
высокое качество креплённого напитка;
интенсивность изготовления – 3л/ч.;
термодатчик из биметалла.

По утверждениям пользователей, данный дистиллятор – лучший прибор для получения качественного продукта. Стоимость агрегата – 16 100 руб.

«ЛюксСталь»

Независимо от модификации, каждое изделие «ЛюкСталь» можно смело называть миниспиртзаводом, который дает возможность регулировать концентрацию спирта в самогоне на выходе.

ЛюксСталь (г.Киров)

При изготовлении оборудования применяются стальные листы с толщиной в 3 мм, но для дна используется пласт 5 мм. Также днище имеет дополнительную ферримагнитную вставку, устраняющую какую-либо вероятность подгорания бражки.

длительный эксплуатационный срок – 10 лет;
толстое дно – 5 мм;
тщательная очистка.

Стоимость варьируется в зависимости от модели от 11 000 до 18 000 рублей.

«Япония»

Дистиллятор 3 в 1 используется не только для перегонки сусла в самогонку, но и для изготовления пива или настаивания бражки. Универсальное устройство имеет широкую комплектацию и большой бак с объемом в 28 л.

Япония

Вместо стандартного сухопарника в оборудовании есть дефлегматор, он существенно лучше очищает спирт то примесей. Также в качестве наполнителя можно применять разнообразные продукты – щепа от дуба, травы, сухие фрукты и др.

Преимущества:

универсальность;
наличие дефлегматора;
возможность применения для изготовления пива;
толстое дно – 4 мм;
вместительность – 28 л;
можно использовать в комбинации с индукционной плитой.

Недостатки кроются в большом количестве узлов и высокой цене – 25000 руб.

Принцип работы

Любой аппарат для домашнего самогоноварения предназначен для перегонки браги в спирт-сырец, а сам процесс разделяется на несколько этапов, независимо от конструкции изделия:

Нагрев браги и доведение ее до температуры кипения. Состав ее довольно многообразен — альдегиды, ацетон, древесный спирт и другие вредные для человека компоненты, каждый ингредиент имеет свою температуру кипения. Суммарное количество посторонних примесей — 8-10% от общего объема, а 90% — это спирт и сивушные масла. Начальное кипение начинается уже при 78 градусах.
Температура кипения этилового спирта при идеальных условиях 78,4C, сивушные масла закипают при 80-85 градусов, поэтому нагревание продолжается, чтобы все сивушные масла испарились.
Пары из емкости направляются в сухопарник, все вредные фракции оседают в виде конденсата, потому что температура здесь ниже их точки кипения.
Спиртосодержащие пары направляются в охладитель, где также конденсируются и самотеком скапливаются в подставленную под трубку тару.

Функциональные особенности у каждой модели индивидуальные, но принцип действия идентичный. Чтобы выяснить все нюансы, на которых основана работа всех современных самогонных аппаратов, необходимо знать их виды и конструкцию, но об этом подробно поговорим в следующем разделе.

Дефлегматор

Главный недостаток CoolSteel 38 — это дефлегматор. 5 трубок по 8 мм с толщиной стенки 1 мм. Внутренний диаметр – 6 мм. Рабочая длина дефлегматора – 20 см.

Стандартный дефлегматор

Рабочая мощность 38 мм колонны с насадкой СПН – 950 Вт, с РПН – примерно 1200 Вт. Утилизационная мощность дефлегматора более чем достаточна, даже при 1200 Вт он бы справился, имея длину всего 15 см. Но вот скорость пара при этом составляет 4,7 м/с. При такой скорости пар будет не просто тормозить капельки флегмы, а загонять их вверх по трубкам дефлегматора, организуя захлебы. Работать на меньшей мощности — это не вариант, поскольку для получения максимальной разделительной способности насадки нам нужна предзахлебная мощность. Дефлегматор же должен при этом обеспечить стабильную работу колонны.

Вдвойне странно, что в комплектующих есть вполне приличный дефлегматор 4 * 12. Четыре трубки охлаждения по 12 мм с той же рабочей длинной и той же ценой. Но вот менять что-либо в комплектации производитель наотрез отказывается – видимо, идет операция по реализации неликвидов. А ведь этот дефлегматор при мощности нагрева 1200 Вт способен её утилизировать с еще большим коэффициентом запаса и скоростью пара всего 2,4 м/с.

Нормальный дефлегматор из дополнительной комплектации

Рейтинг самогонных аппаратов

Перед покупкой начинающему самогонщику рекомендуется изучить рейтинг самогонных аппаратов.

Schnapser X 50 — немецкое устройство, полностью соответствующее требованиям безопасности. К достоинствам относится качество изделия, большая емкость, высокая скорость (в среднем 5 л/ч).
Luxstahl Luxstahl-4 (50 л) — это современный дизайн, автоматическая система охлаждения и доступная цена. Данному устройству, произведенному в Германии, свойственно высокое качество деталей.
«Феникс Хозяин» (30 л) — это небольшое по габаритам изделие для изготовления алкогольных напитков. Феникс заслужил доверие покупателей благодаря ряду преимуществ: высокая скорость работы, простота, доступность запасных деталей, долговечность.
«Феникс Сириус» (20 л). Такой дистиллятор — это самогонный аппарат, соотношение цены и качества которого является одним из лучших на 2018 г. К его преимуществам также можно отнести высокую производительность, надежность и долгий срок эксплуатации.
Wein (30 л) отличается высоким качеством фильтрации и объемным кубом. Единственным недостатком дистиллятора является его высокая стоимость.

Дистилляторы на клампах

Кламповый аппарат можно модернизировать, добавляя в систему различные элементы: царгу, диоптр, дефлегматор… Или вовсе заменить классический дистиллятор на бражную колонну. В общем, поле для экспериментов — обширно.

Лучшие самогонные аппараты в этой категории:

Германия 2020 от «Геликон» (ИП Гайнутдинов А.Н.)

Финляндия Экстра от ООО “Техматерик”

Выбрать критерии для сравнения в этом ТОПе оказалось сложнее. В большинстве случаев аппараты похожи по конструкции (и даже по названию). Отличия — в деталях. Результаты сравнения — в таблице

При одинаковой цене у самогонного аппарата Германия 2020:

больше бак (22 л против 20 л у конкурентов);
лучше технические характеристики (увеличены холодильник и камера для РПН);
богаче комплектация (2 медных РПН против 1 у конкурентов).

Из доп. комплектации:

К “Германии 2020” можно заказать вставку-ароматор. Она продается за 100 рублей — стоимость у конкурентов более 1200 руб. В общем, образец однозначно достоин звания лучший.

Самогонный аппарат Германия 2020 появился на рынке в последних месяцы 2019 года и заслуженно занимает ТОП-1.

Из рейтинга дистилляторов на клампах исключили:

Добрый Жар Дачный от ООО “Феникс”

Модель с охлаждением змеевика в отдельной емкости — подключение к водопроводу не требуется. Кламп на царге также дает возможность модернизации. В рейтинг не попал из-за высокой цены — 14 700 руб (за 20 л куб).

Эссен от ООО «ПО Урал»

За манипуляции с “национальностью” аппарата (Немецкий! Серьезно?). И откровенно плохие отзывы по качеству.

Бавария от ???

Нет, знаки вопроса — это не ошибка. В контактах на сайте обозначен только адрес производителя, без указания ИНН или хотя бы названия компании или ИП. А по адресу расположен жилой дом.

Найдутся ли желающие покупать аппараты на таком сайте?

Что такое самогонный аппарат

Употребление алкогольных напитков началось более трех тысяч лет назад, еще во времена до новой эры, а искусство приготовления крепких напитков всегда ценилось у любого народа — в Древней Греции и Египте эту тайну знали только жрецы.

Конструкция примитивного аппарата для самогоноварения состоит из трех основных элементов:

Емкость, где осуществляется нагрев браги.
Трубопровод со змеевиком.
Резервуар с проточной водой, наши предки использовали для охлаждения ручей или речку.

Под трубку от змеевика подставлялась любая емкость, куда и стекал самогон.

Производительность такого архаичного устройства была небольшая, очистка проводилась символическая, запах стоял на всю округу, а конечный продукт был синюшного цвета, но пользовался огромным спросом. По популярности домашний алкоголь и сегодня занимает лидирующее место среди наливок и настоек.

Второй тип

Сегодня в мире любителей домашнего изготовления различных напитков появляются изделия заводской сборки, которые идеально подходят для начинающих самогонщиков, потому что не требуют особых усилий. Эти аппараты для домашнего использования оснащаются идеально герметичными перегонными кубами, материалом для которых служит медь или нержавейка (сталь высокого класса).

Качество всех деталей довольно высокое, а соединения герметизируются прокладками из силикона, на кубе имеется встроенный термометр для контроля температуры, имеются штуцеры для отвода и подвода проточной воды в системах с принудительной циркуляцией. Все модели укомплектованы шлангами из ПХВ, а для отвода готового продукта используется шланг особой прочности из медицинского силикона.

Способы нагрева и дополнительная атрибутика

Производители стараются облегчить процесс перегонки и сделать его доступным при любых условиях

Если нет возможности использовать плиту, то можно обратить внимание на оборудование, с уже встроенным тэном. Такой вариант также понравится дачникам

Несмотря на универсальность встроенных тэнов внутрь емкости, при переменном напряжении могут проходить сбои в работе, в частности, чрезмерном вскипании.

Определенное значение имеет и дополнительная атрибутика, например, устройства непрерывного контроля, термометр, вспомогательная посуды, соединительные элементы, краник для слива, шланги. Лучше приобретать сразу все необходимое в комплекте, чтобы потом не собирать недостающие элементы в процессе приготовления.

Если есть еще сомнения, купить готовый самогонный аппарат или экспериментировать самостоятельно с различными приспособлениями, то неоспоримыми преимуществами оборудования, выпущенного в промышленных условиях, является:

Соответствие ГОСТам, что гарантирует безопасность применяемых материалов, а также исключение аварийных и других непредвиденных ситуаций в процессе приготовления;
Широчайший выбор моделей. Выбрать лучший вариант относительно габаритов, производительности, функциональности не составит труда;
Возможность получения качественного алкоголя, при условии соблюдения рекомендаций, технологии и рецептуры. Это не всегда возможно, когда система собирается самостоятельно;
Изначально «продуманная» конструкция всех элементов, предусматривающая особенности процесса, оптимизирующая высокую производительность системы без ущерба качеству алкоголя;
Удобство и легкость регулирования процесса. Например, модель может иметь смотровое окно, индикатор уровня, термометр и та далее;
Наличие гарантии (некоторые производители предоставляют ее на 10 лет), инструкции по использованию устройств, а также рекомендации по уходу;
Использование ректификационной колонны, выполненной по аналогии с промышленным оборудованием, что затруднительно, а для большинства и невозможно, выполнить в домашних условиях;

Каждый производитель стремиться усовершенствовать устройство, что ведет к появлению новых моделей. Кроме этого, у каждой компании есть свои названия и можно встретить оборудование, практически не отличающееся конструктивно, но выпускающееся под разными наименованиями. Каждое изделие или комплект для изготовления спиртных напитков должно сопровождаться документами, подтверждающими подлинность продукции и ее соответствие нормативам. Выпуск установок для самогоноварения активно практикуют и иностранные компании, в частности, Германия, Финляндия, а постоянными поставщиками аламбиков является Португалия. Несмотря на это, отечественные производители представляют вполне конкурентоспособные устройства и сопутствующие атрибуты, которые можно применять не только для выпуска классического русского самогона, но и виски, коньяка, кальвадоса, рома, бурбона и множества других напитков.

Чтобы приобрести самый лучший аппарат для самогоноварения, нужно не только понимать, какой аппарат нужен, анализировать рейтинг, но и следует отдавать предпочтение компаниям, профессионально занимающимся торговлей подобными изделиями. Тем более, если это интернет ресурс, то можно сразу на сайте ознакомиться с характеристиками товара, основополагающими параметрами и стоимость. Что касается доставки, то она также может быть организована, что даст возможность потратить время на изучение или изобретение новых рецептов для приготовления качественного и эксклюзивного алкоголя.

Материалы для самогонных аппаратов

Современные производители систем для перегонки спиртного отказываются от применения алюминия, так полюбившегося создателям самогонных аппаратов в домашних условиях. Связано это с негативным влиянием металла на вкусовые качества продукта, а главное, на вероятность попадания вредных для организма соединений в напиток. Лидерами по практичности и безопасности теперь является нержавеющая сталь и медь.

Нержавейка один из оптимальных вариантов оборудования. Поверхность при контакте с парами спирта, а также изначального раствора, не вступает в реакции. Длительный эксплуатационный срок, отсутствие вредных и опасных соединений и ценовая доступность нержавеющей пищевой стали практически вне конкуренции с другими материалами. На практичность оказывает влияние и толщина стали, оптимальной считается около 2 мм. Обязательное условие – металл должен соответствовать ГОСТу, относящемуся к пищевой промышленности, что и соблюдается производителями, специализирующимися на подобном оборудование.

Медные аппараты чаще всего встречаются в виде аламбиков, используемых для приготовления элитного алкоголя. Считается, что медь способна нейтрализовать соединения серы, о наличии которых свидетельствует специфический запах спиртного. Медь относительно дорогостоящий металл, что отражается на стоимости таких изделий. Они часто выпускаются в качестве эксклюзивных моделей, отличается оригинальностью исполнения и внешней привлекательностью. В аламбиках легко приготовить коньяк, виски, ром и множество других напитков.

Какие преимущества у данного аппарата, нормальная ли это цена

Существует несколько преимуществ самогонного аппарата, на которые стоит обратить внимание. Среди них можно выделить следующие факторы:. Крепление к перегонному кубу осуществляется с помощью фланца

Крепление к перегонному кубу осуществляется с помощью фланца.

На практическом опыте доказано, что фланцевые соединения гораздо надежнее хомутов. В конструкции предусмотрено 5 штук. Такие соединения не будут пропускать, и сама конструкция становится жестче и крепче.

Кламповое крепление царги.

Подобное соединение позволяет увеличить ее на 50 см, приобретя дополнительную трубу. Это позволит получить более качественный продукт.

Присутствие в комплекте сетки Панченкова.

Присутствие в конструкции сетки позволяет очищать поры спирты, увеличивая крепость полученного продукта. Если присутствующей в комплекте будет недостаточно, то за отдельную плату можно приобрести дополнительную секцию.

Разборный сухопарник с джин корзиной.

Преимущество джин-корзины заключается в том, что в нее можно засыпать компоненты, которые придадут продукту специфические вкусы. Можно использовать корки апельсинов или лимонов, орешки и специи. Для некоторых винокуров это может показаться лишним, но для любителей поэкспериментировать это может быть полезным.

Виды и характеристики устройств

Существует несколько разновидностей дистилляторов. Основными отличиями являются материал и конструкционные особенности устройства.

Самые популярные виды дистилляторов:

Бытовые аппараты.
Электрические дистилляторы.
Устройства с сухопарником.
Приборы с ректификационной колонной.
Медные дистилляторы для самогона.

Основной элемент бытового аппарата — это перегонный куб, в котором брага превращается в самогон под воздействием температур. Чаще всего встречаются кубы из нержавеющей стали и меди, реже — из цинка и алюминия. Медная трубка (змеевик), закрученная в виде спирали, соединяется с перегонным кубом. Она служит для обеспечения деятельности холодильника. Холодильник работает от водопровода либо контейнера с холодной водой. Пары спирта продвигаются по пароотводу, охлаждаются и превращаются в жидкость, насыщенную этиловым спиртом.

Электрический прибор для самогоноварения подключается к сети с использованием двух тэнов. Тэн — это специальное устройство, с помощью которого электрическая энергия преобразуется в тепловую. Аппарат можно использовать, просто включив в розетку или подключив к генератору электроэнергии. В дистилляторе такого вида брага прогреется быстрее, чем в бытовом.

Сухопарник — это небольшой контейнер, в котором остаются сивушные масла. При использовании устройства с сухопарником можно быть уверенным, что аппарат выдаст качественный напиток. С помощью сухопарника можно придать самогону приятный вкус и аромат, положив туда корки цитрусовых, душистые травы, кору дуба.

Прибор с ректификационной колонной — более дорогой вариант, чем предыдущие. Ректификатор — это фильтр, при помощи которого можно получить самогон высокого качества. Дистиллятор с колонной используется для приготовления в домашних условиях ликера, бренди и других благородных напитков.

Аламбик — это медный дистиллятор премиум-класса. Чаще всего его используют для приготовления домашнего вина или виски. В среднем аламбик рассчитан на перегон от 10 до 20 л браги. Этот аппарат не имеет недостатков, отличается прочностью и долговечностью.

Выводы

Подводя итоги можно сказать, что линейка аппаратов «CoolSteel» весьма перспективна. И если бы не стремление производителя продать устаревшие дефлегматоры и холодильники наряду с ненужными деталями, то отзыв был бы положительным.

Аппараты с жидкостным отбором нужно выделить в отдельную категорию, а не заставлять покупать колонны с паровым отбором и половиной жидкостного.

На сегодняшний день (начало декабря 2018 года) покупать аппараты CoolSteel преждевременно. Советуем подождать, пока производитель наведет порядок с базовой комплектацией или пойдет навстречу покупателям по замене негодных или ненужных узлов на современные детали своего же производства, которые продаются в дополнительных комплектующих.

Обзор провел ИгорьГор.

Характеристика новинок CoolSteel 2019 года.