Электрические мясорубки. виды и работа. устройство

Основные виды

Стандартная мясорубка предназначена для переработки сырого мяса, рыбы в разную степень измельчения. Это их единственная основная функция. К такой мясорубке присоединяются насадки для разнообразных дополнительных функций.

Мясорубка-волчок способна перерабатывать в фарш замороженное мясо, в ходе такой переработки продукция остается свежей, не деформируются белковые соединения, не нарушаются мясные волокна.

Принцип работы этого оборудования достаточно прост: в загрузочное устройство укладывают мясо, которое проходит через ножи, где происходит его первичное измельчение, потом масса продавливается шнеком через специальную матрицу, и приобретает нужную консистенцию. В таком волчке шнеков может быть несколько, что ускоряет процесс переработки. Волчки отличаются от обычных мясорубок и внешне. У них полностью закрытый корпус, имеющий форму прямоугольника.

По способу размещения мясорубки бывают двух видов:

1. первые устанавливаются на пол, имеют специальные ножки, которые входят в комплект; эти приборы тяжелые, имеют мощный двигатель, перерабатывают большой объем сырого мяса;
2. вторые имеют более низкую мощность, а следовательно, меньший вес, устанавливаются на столы или подставки.

Мясорубки классифицируются и по виду ножей, установленных в них:

• энтерпрайс — традиционный набор ножей: решетка, шнек и односторонний нож, то же самое, что и в домашней мясорубке; мясорубки с таким комплектом приобретают для небольших кафе и столовых;
• полуунгер — в таком варианте кроме шнеков и решеток имеется двусторонний нож и нож подрезной; такие мясорубки бывают в ресторанах или других крупных учреждения общепита;
• унгер — здесь имеются две решетки, два двусторонних ножа, два подрезных, обычно имеющих форму трилистника; этот прибор покупают для специализированных заведений, в которых готовят постоянно фарш для купатов, колбасок и колбас.

Производитель указывает тип комплекта на упаковке мясорубки.

REDMOND RMG-1203

Продукция данного бренда просто не могла не попасть в рейтинг мясорубок 2018 года, так как она сочетает в себе превосходное качество и сравнительно невысокую стоимость. Этот многофункциональный прибор стоит около 6000 рублей и идеально подходит для эксплуатации в бытовых целях. Многофункциональность и доступная цена – основные особенности данной модели, которую при необходимости можно использовать не только как мясорубку, но и терку, овощерезку, соковыжималку. Девайс поставляется в комплекте с решетками, которые оснащены отверстиями разного размера, благодаря чему можно готовить мясной фарш различной консистенции. Вы без труда сможете измельчить мясо для домашних колбасок, котлет и даже кебаба.

Электромясорубка REDMOND RMG-1203 имеет насадки с различным размером решеток

Технические характеристики электромясорубки Redmond rmg-1203

В мясорубке есть место для свернутого шнура питания, расположенное внизу корпуса

Также имеется реверсивный режим работы, который предотвращает перегрев прибора и позволяет без труда извлечь застрявшие кусочки. Данная мясорубка может считаться эталоном качества среди моделей, которые подходят для приготовления колбас и других кулинарных шедевров.

Bosch MFW 45020/45120

Bosch MFW 45020/45120

Bosch MFW 45020/45120

Компания Bosch предлагает универсальный прибор для приготовления фарша, который комплектуется всеми необходимыми насадками. Вариант на 3,8 мм подойдет для перемалывания курицы, а диск на 8 мм отлично подходит для обработки говядины или свинины. Кроме этого, мясорубка комплектуется насадкой для колбасы и кеббе.

Номинальная мощность прибора составляет 500 Вт, максимальная мощность равна 1600 Вт, такие показатели говорят о высокой производительности модели.

Материал лотка – пластик, многим кажется, что это не надежно, но производитель утверждает, что использует только прочный пластик, из него же делается и корпус мясорубки. Конструкция продумана таким образом, чтобы хранить насадки и шнур можно было непосредственно на корпусе. За 1 минуту прибор перерабатывает 2,7 кг мяса, а кнопка реверс освободит шнек от застрявших кусочков.

ПЛЮСЫ:

• Качественная сборка
• Резиновые ножки на дне корпуса
• Компактность
• Разумная цена для высокого качества
• Высокая мощность
• Удобная ручка для переноски
• 2 разнокалиберные насадки для фарша
• Индикатор включения прибора

МИНУСЫ:

Короткий сетевой шнур

ТОП-10 Лучших септиков для дачи: актуальный рейтинг локальных очистных сооружений, обслуживаемых и автономных (без откачки) | 2019 +Отзывы

Моменты, на которые необходимо опираться при выборе мясорубки

Как и каждое устройство, электромясорубка имеет ряд особенностей, на которые следует обращать внимание при покупке. Нередко можно встретить хороший прибор при низкой стоимости

Перед выбором техники желательно определиться с целями применения мясорубки. Несколько характеристик, играющих решающую роль при покупке:

Основополагающий показатель — это мощность

Первым делом обращаем внимание на него. Мощность бытовых приборов варьируется в диапазоне от четырехсот до двух тысяч ватт

Также она называется производительностью. Её значение показывает, сколько мяса возможно переработать на данном устройстве за шестьдесят секунд. Чем выше показатель, тем с большей скоростью удастся управиться с куском мяса. Если в нем будет много прожилок и жил, то для мясорубки с большой мощностью это не будет проблемой. Оптимальным вариантом будет мощность менее полутора тысяч ватт. В бытовых условиях она сможет измельчить даже самое жестко мясо, сохраняя низкий уровень шума. Не стоит забывать, что высокая мощность характеризуется большим количеством рабочих звуков.
Внимательно подойти к материалу, из которого изготавливается мясорубка. Он может быть из пластмассы или легких сплавов, это не критично. Самое главное — низкое содержание, а лучше отсутствие вредных для человека веществ. Но внутренние детали, такие, как решетки, шнеки и ножи должны быть из металлов. В противном случае первая проба закончится поломкой, и мясорубка будет выведена из строя. Если вы не хотите приобретать новое устройство через пару месяцев, то отдайте предпочтение металлическому механизму передачи движений шнеку.
Функция реверса позволит использовать устройство с максимальным удобством. Это позволит извлечь застрявшую жилу из механизма. Согласитесь, нажать кнопку всегда проще, чем разбирать все устройство.
Наличие нескольких режимов работы. Не всегда целесообразно использовать максимальную мощность. Работа не в полную силу позволит понизить уровень шума, а также сэкономить электрическую энергию.
Некоторые производители предусмотрительно устанавливают механизм, защищающий от перегрева работающий аппарат. Он заметно увеличивает время жизни мясорубки. Наличие данной функции будет очень кстати. Во время увлеченной готовки прочих блюд у домохозяйки не всегда находится время для слежения за мясорубкой. Она может спалить её. Механизм защиты от перегрева останавливает мясорубку спустя пятнадцать минут беспрерывной работы.
Широкий функционал. Несколько владельцев всегда ставят разные задачи. Одной необходимо перемолоть мясо, другой — выжать сок. Рекомендуется изучать комплектацию заранее, чтобы не разочаровываться в покупках.

Стоит отметить, что механизм работы мясорубки достаточно примитивен в сравнении с прочими технологиями современности. Электрический прибор имеет широкий спектр преимуществ, которые сложно заменить чем-либо в условиях кухни. Всегда следует выбирать технику под себя. Выбор подходящего функционала и использование в соответствии с ним позволит продлить жизнь вашего кухонного помощника.

Как правильно выбрать электромясорубку для дома

Прежде чем выбирать прибор для домашней кухни, следует изучить некоторые особенности устройства, оказывающие существенное влияние на выбор.

Типичные насадки для мясорубок

Чаще всего потребитель считает, что чем мощнее прибор, тем лучше. В отношении электромясорубок этот принцип не действует. Все дело в том, что этот электроприбор для дома обладает 2 типами мощности:

• номинальной;
• максимальной.

Первый тип мощности показывает продуктивность устройства в режиме работы с небольшой нагрузкой. Второй тип мощности характеризует максимальную мощность доступную устройству.

Такие модели достаточно часто приходят в негодность, так как в их устройстве применяются маломощные приводы, что приводит к функционированию электроустройства практически постоянно на пределе возможностей.

Вторым по важности техническим показателем, влияющим на выбор устройства, является производительность электромясорубки. Этот техпоказатель определяется в килограммах загрузки в единицу времени

Чем выше значение этого технического параметра, тем качественнее функционирование устройства. Наиболее приемлемыми являются модели, у которых производительность превышает показатель 1,5 кг/мин. Мощность и производительность прибора не имеют между собой прямой зависимости. Если прибор имеет высокую мощность, то это не всегда может гарантировать высокую производительность.

Еще одним техническим параметром, влияющим на выбор покупателя, является шумность прибора

Очень часто производители уделяют особое внимание бесшумности прибора, однако этот параметр особого влияния на работу устройства не оказывает

Чтобы снизить шум от мясорубки, необходимо смазать торец и носик шнекового вала смальцом

Одним из критериев, оказывающих влияние на выбор потребителя, является материал, используемый при изготовлении корпуса бытового прибора. Производители при изготовлении корпусов мясорубок могут применять пластик или металлический сплав на основе алюминия. Более выгодным является приобретение прибора, имеющего металлический корпус, так как такой прибор обладает высокой степенью износостойкости и долговечностью. Использование прибора, имеющего металлический корпус, дает еще одно преимущество – такое устройство легко разбирается и легко моется.

Корпусы мясорубок обычно бывают из металла или пластика

Рейтинг наиболее покупаемых бюджетных электромясорубок

Тестировались электроприборы стоимостью от 1 350 рублей до 1 700 рублей. Бюджетные варианты эксперты рекомендуют выбирать, если переработка мяса в фарш выполняется не чаще 5 раз в месяц.

Функционала такой техники достаточно для приготовления продукта разной консистенции — однородная масса, средние и крупные кусочки.

Электрооборудование потребляет минимум электроэнергии, легко обслуживается, работает долго, комплектуется насадками нескольких видов. В наш топ лучших по качеству и характеристикам электроприборов вошли 3 модели.

UNIT UGR 461 — компактность, низкий уровень шума

Электроприбор с набором топовых функций. Он легко заменит механическую мясорубку. За 1 минуту перекручивает до 1.5 кг мяса любого качества.

В отзывах пользователи отмечают простоту работы с оборудованием, длинный шнур питания (не привязывает к месту у розетки) и возможность мыть его в посудомоечной машине.

Эксперты отмечают удачный набор насадок. Электротехнику называют многофункциональной.

Преимущества:

• крутит жесткие куски;
• насадка для приготовления колбас;
• дизайн, качественный пластик;
• компактные размеры;
• насадки из стали не деформируются;
• мощность, реверс;
• лоток для сброса готового продукта.

Профессионалы акцентируют внимание покупателей на серьезной защите электрооборудования от перегрузки, ножках с прорезиненными подпятниками — нет скольжения по поверхностям. Понравился им и отсек для хранения

У оборудования предусмотрен отсек для хранения насадок и дисков. Они всегда под рукой

Понравился им и отсек для хранения. У оборудования предусмотрен отсек для хранения насадок и дисков. Они всегда под рукой.

Недостатки UGR 461:

• первые запуски с запахом пластика;
• грубый запуск;
• лоток для загрузки продуктов.

Отзывы указывают на появление запаха гари, остановку агрегата после непродолжительной работы. Эксперты объясняют, что эл мясорубка рассчитана на 5-минутную непрерывную работу. Далее ее отключают, ждут10-15 минут, продолжают работу.

BBK MG1502 — безупречные ножи, компактность

Анализ потребительского спроса показал, что на сегодняшний день товары компании ВВК — самые покупаемые.

Они адаптированы к сложным условиям эксплуатации, стоят недорого, выполнены в минималистском стиле. Модель MG1502 — не исключение.

Мощности хватит, чтобы нарубить за 1 минуту 1.5 кг мяса. Бренд позаботился о безопасности эксплуатации. В комплекте с оборудованием поставляется толкатель, предусмотрена защита от перегрузок.

Плюсы:

• дизайн продуман;
• помещается в небольшой нише;
• хорошо рубит жесткое мясо с прожилками;
• ножи отточены;
• 3 диска для резанья;
• забрасывать куски удобно;
• кнопки управления эргономичные, удобно размещены на корпусе;
• реверс.

Эксперты отметили прочность пластиковых элементов, прорезиненную опору (антискольжение).

Минусы:

• высота;
• цена.

Экспертами недостатки не выявлены.

ECON ECO-1021/1022/1023MG — комплектация, мощность

Это самая производительная модель в ТОП. Производитель расширил и функционал электротехники, снабдив ее увеличенным числом дисков, насадок.

По отзывам владельцев ECO-1021/1022/1023MG — лучший вариант домашней помощницы. Она надежная, производительная.

Эксперты провели эксплуатационные тесты, чтобы подтвердить качество сборки агрегата и его устойчивость к нагрузкам. Результаты превзошли ожидания.

Достоинства:

• отдельный диск для фарша;
• диски для рубки;
• дизайн;
• ножки-присоски — устойчивость на гладких поверхностях (высокая безопасность);
• мягкая кнопка старта;
• рубит мясо любого качества;
• легко моется;
• насадки.

Профессионалы отметили защиту от перегрузки. Техника сама отключается при чрезмерных нагрузках.

Минусы:

• пластиковые элементы;
• короткий шнур питания.

Экспертами недостатки не обнаружены.

ТОП наиболее покупаемых электрических мясорубок премиум-класса

Самый дорогой класс электротехники. Модели этой категории рекламирует контрольная закупка и эксперты.

Поскольку стоимость оборудования стартует с отметки в 13 000 рублей, мы при анализе товаров уделяли внимание качеству сборки (а это долговечность техники), надежности и безопасности электроприборов. В наш ТОП попали только 3 модели

Kenwood MG-700 — качество измельчения, высокая производительность

Мясорезка способна за 1 минуту измельчить 3 кг мяса любой жесткости, качества. В комплекте с электрооборудованием поставляют диски, ножи, аксессуары для начинки колбасы, кеббе.

Корпус изготовлен из металла, за счет чего машинка приобрела немалый вес. Эксперты отметили мощность агрегата — 2 000 Вт (параметр максимальный).

Достоинства:

• легко крутит мясо с хрящами, жилами, костями;
• однородный помол;
• 2 скорости работы;
• длина шнура питания;
• нож самозатачивающийся;
• блок для складирования аксессуаров;
• отсек для шнура;
• габариты, дизайн.

Профессионалам понравилась надежность реверса. 100% срабатыванием даже при накрутке жил. Предусмотрена и защита от перегрузок.

Недостатки:

• перегрев оборудования через 20 минут;
• поворотный регулятор;
• есть претензии к качеству металла;
• вес.

Эксперты предлагают обратить внимание на механизмы крепления элементов. Разбирать и собирать оборудование нужно аккуратно

Bosch MFW 68680 — надежная, долговечная, устойчива к нагрузкам

Техника Бош продумана до мелочей. Электрорезка MFW 68680 не исключение. Пользователям нравится дизайн, металлическое исполнение, ручка на корпусе для опоры, прорезиненные мини-платформы по углам дна корпуса.

Эта мясорезка поставляется в комплекте с насадками для резки овощей, тремя дисками для фарша, теркой.

Преимущества:

• легкий уход;
• равномерная рубка, нарезка;
• производительность;
• энергопотребление минимальное;
• дизайн;
• заменяет кухонный комбайн;
• скорость измельчения.

Эксперты едины во мнении, что MFW 68680 — переходная модель. В ней нет полного набора аксессуаров, она менее мощная, но зато ее цена ниже, чем стоимость следующих поколений мясорезок Бош.

Недостатки:

• нарезка кубиками не получается;
• скручивание шнура питания в отсек не продумано;
• кнопки старта, реверса расположены неправильно;
• отдельные части оборудования приходится мыть вручную.

Эксперты не выявили минусов.

Panasonic MK-ZJ3500 — сверхмощная, эксклюзивный дизайн

Самая дорогая в категории модель. Владельцы указывают на надежность, прочность конструкции, но сетуют на минимальный набор аксессуаров. Электроприбор за одну минуту перемалывает 3 кг мяса. Легко справляется с жилами, хрящами, косточками.

Масса получается однородной. Эксперты отмечают продуманный механизм управления — поворотный регулятор. Он плавно проворачивается, что облегчает регулировку.

Корпус оборудования выполнен из стали и устойчивого к нагрузкам пластика. Комбинация материалов позволила снизить вес агрегата. Но какие бы преимущества не имела бы модель, а его цена не нравится 89% покупателей.

Если вы уже разобрались, как выбрать электрическую мясорезку, просмотрите наш рейтинг. В нем обязательно найдется модель с нужным числом функций, аксессуаров, эксплуатационными качествами.

Обратите внимание на те опции, которые оказались полезными при работе с оборудованием. Но не стоит забывать, что электротехникой в конечном итоге придется пользоваться именно вам

Поэтому вы решаете, какая мясорубка лучше подойдет вашей кухне, пользовательским требованиям. Помните: ее главная задача — облегчить приготовление блюд, а не усложнить процесс.

Преимущества электрической мясорубки

Перед разбором устройства мясорубки следует понять, какие достоинства она имеет в сравнении с прочими приборами в кухонном быту. В чем отличие от каноничной механики и возможно ли заменить её на кухне? Всё это можно узнать, прочитав следующую информацию.

Главные положительные качества электрической мясорубки:

• мощность намного выше, чем у комбайна с одноименным режимом работы. Ну а если сравнить с ножом в человеческой руке, то тут мясорубка выигрывает всухую. Она позволят экономить время за счет быстрого перемалывания продуктов. Не проблема, если в мясе множество прожилок. Кухонный помощник оперативно измельчит любой продукт;
• в отличие от механической мясорубки, электронной не требуется жесткой фиксации на краю стола. Она может спокойно стоять посреди стола и хорошо справляться с поставленной задачей;
• преимущество в безопасности. Здесь невозможно потерять палец, толкая мясо в мясоприемник, так как в современных устройствах предусмотрено узкое горло большой длины с толкателем, который заменяет человеческую руку.

Наиболее популярные модели мясорубок, оснащенных металлическими шестернями

Наиболее популярными моделями электромясорубок являются следующие:

• Vitek VT-3603;
• Oursson MG 2010;
• Kenwood MG-450.

Модель электромясорубки Vitek VT-3603 характеризуется мощностью двигателя в 350 Вт. Производительность прибора составляет 1,5 кг/мин. Прибор оснащен функцией работы шнека в режиме реверса. В комплект поставки прибора входят различные насадки, предназначенные для приготовления колбас и кебе. Страна производства – Китай. В приборе полностью отсутствуют защитные функции, что обуславливает относительно невысокую стоимость устройства. При использовании этого устройства требуется четко придерживаться рекомендаций производителя, в противном случае высока вероятность выхода устройства из строя.

Модель мясорубки Oursson MG 2010 обладает мощностью двигателя равной 200 Вт, производительность приспособления равна 1,4 кг/мин. Устройство оснащено реверсом. В комплекте поставки присутствуют насадки 3 видов, помимо этого в комплект поставки входит 3 вида терок. Страной изготовления устройства является Китай.

Модель мясорубки Kenwood MG-450 обладает мощностью двигателя равной 440 Вт, производительность приспособления равна 1,8 кг/мин. Устройство оснащено реверсом. В комплекте поставки есть насадки 3 видов, помимо этого в комплект поставки входит 3 вида терок. Страной изготовления устройства является Китай. Это устройство оснащается защитой от возникающих перегрузок.

Присоединяйтесь к обсуждению! Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение

Выбор мясорубки у Зелмер

С этой точки зрения нравится «Зелмер». Достанете таблицы с набором функций мясорубки, приведены возможности апгрейда (прибор-конструктор). Опции набираются из отдельных. Но у производителя не обойдется без проблем. Модераторы не пробовали выбрать прибор самостоятельно по представленной на сайте информации.

Комплектация мясорубки Зелмер

Инструкция скачивается без проблем. Если брать серию 987. 80, бумага состоит из двух частей:

1. Внешний вид мясорубки и аксессуаров.
2. Инструкция по эксплуатации.

Красным в карточке товара указана продолжительность гарантии 4 года. Однако…

• при попытке выяснить телефоны поддержки появляется пустая строка;
• технические характеристики в соответствующей графе отсутствуют, и непонятно, как пользоваться опцией показа сравнений;
• в инструкции отсутствуют некоторые важные характеристики.

Нет указаний о производительности. В рабочем цикле цифры идут нормальным шрифтом в начале инструкции. Приличные показатели: 15 минут работы, полчаса отдыха. Уровень шума 77 дБ, умещающийся в рамки нормативов. Но как купить насадки для мясорубки «Zelmer», если отсутствует информации о свойствах?

Zelmer мясорубка

В наборе самой дорогой мясорубки из линейки мельничка для кофе. Но хотелось бы знать производительность. Детализирован по тексту ввод мельнички в эксплуатацию, перечислены ингредиенты пригодные для помола, упомянуты регулировки. Указано: в этом режиме отдых составляет 45 минут. Показатели рабочего цикла у «Зелмер» не лучшие. Для сравнения почитайте информацию по мясорубкам «Аксион» Ижевского мотозавода. Неясен объем зерна, перемолото за 1 цикл 50 граммов, указанные в инструкции.

За 15 минут – очень мало. Для сравнения, простейшая крупорушка «Уралмаша» переработает минимум 2 ведра крупы. Минус: степень помола будет никакая. Нужно вручную довести до нужного уровня.

Отсутствие технических характеристик наподобие производительности, мощности, но «Зелмер» получает более высокую оценку, нежели «Мулинекс». Сайт последнего производителя красочней, но страницы не несут полезной технической информации.

В инструкции «Зелмер» очень грамотно изложены сведения. Хотелось бы видеть технические характеристики для осознанного выбора мясорубки. Там только описание функционирования, данные по комплектации. Гораздо проще выбрать прибор у производителя, обеспечивающего покупателя заранее информационной поддержкой.

Как разобрать мясорубку и очистить ее

В основном хозяйки хранят ее в собранном виде, объясняя это удобством. Но в любом случае после эксплуатации мясорубку придется разобрать, тщательно вымыть и высушить. Она разбирается довольно просто, при этом какие-то дополнительные инструменты не понадобятся.

Внутри механизма мясорубки

Пошаговая инструкция:

• Из горловины извлекается съемный мясоприемник.
• Далее придется отвинтить гайку, которая фиксирует конструкцию. Она отвинчивается против часовой стрелки. Иногда гайка очень плотно прикручена, в этом случае можно воспользоваться сухим полотенцеп и задача станет проще.
• С вала снимаются решетка и нож.

Все части устройства следует тщательно промыть и высушить. Только после этого можно его собрать и убрать в шкаф

В настоящее время существует большое количество моделей. При этом каждая из них обладает различной мощностью. Все зависит от того для измельчения каких продуктов и в каком количестве она приобретается.

Есть модели мощностью от 200-800 Вт, их еще называют «малютками». С мясом они справятся в том случае, если оно будет без единой жилки. В основном хозяйки покупают более мощные – от 1000 до 1600 Вт. С помощью такой техники можно переработать 2 кг любого мяса всего лишь за одну минуту. Она справляется с большими кусками и даже с мелкими косточками.

Также при выборе техники следует обратить внимание на такой показатель как производительность. Уровень шума тоже имеет значение

На эту тему можно почитать отзывы, так как производители не указывают характеристику данного показателя.

Шнек, ножи и решетки должны быть изготовлены из прочного, негнущегося материала. Ведь именно на них ложится вся нагрузка во время работы. Ножи рекомендуется выбирать самозатачивающиеся из стали или кованые.

Горловина не должна быть слишком узкой, иначе в нее будет не протолкнуть большие куски мяса, а это не совсем удобно.

Выбор электрической мясорубки напрямую зависит от ее устройства. Чем проще и удобнее оно будет, тем больше радости доставит покупка техники.

Также из нашей статьи Вы можете узнать: Как можно очистить мясорубку после посудомойки?

Лучшие бюджетные электрические мясорубки

REDMONDRMG-1223

Лучшая модель в рейтинге среди бюджетных электромясорубок. Компактная красивая модель с довольно глубоким и широким лотком. Маломощная мясорубка уступает по производительности двум предыдущим моделям – всего 1,5 кг мяса в минуту. Зато REDMOND оснащена системой защиты от перегрева. При длительной работе и большой нагрузке на двигатель, она самостоятельно выключится, а после остывания снова будет готова к работе. Достоинством этой модели выступает также богатая комплектация: две сетки, насадка для колбасок и кеббе.

Преимущества:

• Красивый вид.
• Вместительный лоток.
• Простая сборка.
• Большое число насадок.
• Несложный уход. Возможность мыть пластиковые детали в посудомойке.

Недостатки:

• Очень короткий провод.
• При первом использовании есть явный запах горелого пластика.
• Низкая мощность.

REDMOND RMG-1223 стоимостью 3300 рублей значительно уступает Polaris PMG 1852 RUS и Moulinex ME 1068 производительностью. Тем не менее, со своей функцией модель справляется, хотя и не на 5 баллов, судя по отзывам пользователей. Зато она имеет больший функционал за счет комплектации дополнительными насадками.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS отличается от Moulinex ME 1068 большей мощностью – 1800 Вт. Благодаря чему, способна справляться с 2 кг мяса в минуту. Мясорубка сделана из качественного пластика. Оснащена двумя решетками – 5 и 7 мм. Еще одной особенностью прибора выступает наличие защиты PROtect +. Она защищает мотор от скачков напряжения.

Преимущества:

• Качественная сборка.
• Хорошо перемалывает даже хрящики.
• Широкая воронка для загрузки мяса.
• Простое управление, есть реверс.

Недостатки:

• Скудная комплектация.
• Шумная.
• Есть единичные случаи поломок.

Polaris PMG 1852 RUS стоимостью 3200 рублей превосходит Moulinex надежностью сборки и качеством пластика. Но не имеет в комплекте насадки для колбас. И хотя мясорубка отлично справляется с перемалыванием, все же покупатели рекомендуют выбирать для больших объемов более дорогие мясорубки. Металлические рабочие детали Polaris вызывают сомнения в качестве. Но если прибор нужен для кратковременного и нечастого использования, Polaris PMG 1852 RUS отлично подойдет для этих целей.

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 – компактная мясорубка, выполненная из пластика. Лоток для загрузки мяса и толкатель также пластиковые. Кроме двух стандартных насадок-сеток из нержавеющей стали, отличающихся размером отверстий, в комплект входит насадка для изготовления колбас. Нож самозатачивающийся, что обеспечивает долговечность работы. Кнопка управления расположена сбоку. С ее помощью запускается процесс перемалывание на одном режиме, реверс и выключение. Мясорубка оснащена в меру мощным мотором (1400 Вт), благодаря чему способна перерабатывать до 1,7 кг мяса в минуту. Все съемные пластиковые детали можно мыть в посудомоечной машине. Модель оснащена прорезиненными ножками для устойчивости во время работы и ручкой для удобства перемещения.

Преимущества:

• Компактная.
• Надежный производитель.
• Легко собирается.
• Довольно мощная для такой стоимости.

Недостатки:

• По единичным отзывам, мясо рубит плохо, часто забивается.
• Шумная при работе.
• Короткий провод.
• Появляется запах пластика при нагревании мотора.

Moulinex ME 1068 стоит 2950 рублей. Это довольно неплохая бюджетная модель с отличным показателем мощности. Тем, не менее, заявленной производительности мясорубка не соответствует. По нескольким отзывам покупателей, плохо справляется с жестким мясом. Поэтому для частого использования и перемалывания большого объема модель может не подойти.