Калорийность витамины группы б. химический состав и пищевая ценность

Нехватка витаминов группы В

Гиповитаминоз соединений, относящихся к группе витаминов В, довольно часто встречается в детском возрасте и проявляется:

Бледностью и сухостью кожи.
Угрями или .
Выпадением и сухостью волос.
Снижением внимания.
Болями в области сердца и .
Проблемами с пищеварительной системой (пониженным аппетитом, метеоризмом, тошнотой и другими).
Частыми .
Слабостью.
Анемией.
Проблемами со зрением.
Стоматитом.
Бессонницей.
Повышенной раздражительностью.

Рекомендуем посмотреть видео, в котором более подробно описаны симптомы гиповитаминоза у детей:

Особенно важно уделять внимание поступлению В-витаминов в достаточных дозировках таким группам детей:

Грудным малышам.
Подросткам.
Детям с хроническими заболеваниями.
Малышам, которые плохо питаются.
Часто болеющим деткам.
Детям, посещающим спортивные секции.

Почему дефицит витамина B называют проблемой XXI века, смотрите в следующем видео.

Симптомы переизбытка витамина B10

Гипервитаминоз B10 наблюдается редко, так как его излишек выводится органами мочевыделительной системы без последствий для организма. Он может возникнуть при передозировке лекарственных средств, содержащих ПАБК. Характеризуется проявлениями:

расстройство ЖКТ (тошнота, рвота, диарея);
симптомы гипотиреоза;
дисфункция печени.

Первый симптом наблюдается при одномоментном употреблении повышенных доз витамина. В этом случае первая помощь будет такой же, как при отравлении (промывание желудка, прием сорбентов).

Если препарат употребляется длительно, то возникают второй и третий симптомы. Полная отмена препарата или уменьшение дозировки способствует быстрому восстановлению нарушенных функций.

Аптечные препараты

Специалисты довольно редко назначают отечественные средства, прием которых позволяет восполнить нехватку витамина В12. Среди зарубежных препаратов выделяют несколько названий, отличающихся определенными преимуществами.

Витамин В12 от компании «Солгар»

Продукт американского производства. Имеет широкий спектр действий. Рекомендованная доза ежедневно – одно драже, рассасываемое до полного растворения. Полимерной банки, содержащейся в картонной упаковке, хватает на три курса, если один из них будет рассчитан на тридцать-тридцать один день. Известно, что в составе драже нет крахмало- и солесодержащих компонентов. Нередко указанным средством заменяют растворы для проведения инъекций.

Витамин В12 от компании «Now Foods»

Данная биологически активная добавка производится в США. Известно, что в ее составе также содержится и фолиевая кислота, ускоряющая усвоение кобаламинов организмом человека. Пастилки, упакованные в полимерную банку, предназначены для рассасывания. Профилактическая дозировка – один леденец в сутки. Добавка предназначена только для взрослых. Беременным и кормящим женщинам ее стоит использовать после назначения врача.

«Нейробион»

Данный препарат выпускается в Германии. Он предлагается в двух видах – инъекционном и таблетированном. В составе таблеток находится моногидрат лактозы, а потому лицам, страдающим лактазной недостаточностью, их применять не стоит. Основное правило их приема – употреблять во время еды или после нее, проглатывая целиком, не разжевывая, запивая достаточным количеством воды. Средство можно использовать детям, достигшим возраста пятнадцати лет. Профилактическая доза – три драже в сутки.

«Нейровитан»

Содержит вещества, принадлежащие не только к группе В12. Таблетки производятся в Иордании, чаще всего назначаются при различных невралгических патологиях. Могут использоваться в детском возрасте. Дозировка для малышей от года до трех лет составляет от четвертинки или половинки драже, детям до семи лет назначают по одной таблетке ежедневно, до четырнадцати – от одного до трех драже в сутки. Взрослым может быть назначено до четырех жевательных драже ежедневно. Курс приема составляет тридцать дней.

Средства отечественного производства

Среди отечественных препаратов выделяют «Цианокобаламин» и «Кобамамид». Они оба выпускаются в трех дозировках, могут быть использованы вместо растворов, предназначенных для проведения инъекций. Назначаются как взрослым, так и детям. Лучше принимать их за полчаса до трапезы. Общая дозировка составляет от двух до шести драже в сутки, более точную указывает специалист. Перед приемом препаратов детьми таблетки растворяются в кипяченой воде или слабом растворе декстрозы.

Общая характеристика витамина B3

Впервые витамин РР получил название в Соединенных Штатах, когда свирепствовала болезнь пеллагра. Это авитаминоз, проявляющийся сильным расстройством стула, нарушением деятельности центральной нервной системы, поражением кожного покрова, слизистых оболочек, проблемами с засыпанием, тремором конечностей, раздражительностью на звуки и яркий свет.

Именно тогда ученые установили, что такое состояние вызвано недостатком в организме никотиновой кислоты. Функция витамина B3 впервые была описана ученым Максимилианом Титусом Губером. Позже специалистам удалось извлекать вещество из дрожжей, и доказать, что оно способно нормализовать уровень холестерина, улучшать показатели крови, излечивать подагру. Открытие стало сенсацией, так как физиологическая роль витамина B3 огромна, ведь организм не способен вырабатывать его самостоятельно.

Сейчас ниацин используют при изготовлении продуктов питания. Он известен как полезная пищевая добавка.

Так для чего нужен витамин B3? В3 принимает участие практически во всех окислительных реакциях. Его нехватка вызывает не только авитаминоз, но и ранее старение, проблемы с суставами, сердцем, изменение гормонального фона и другие проблемы.
Никотиновая кислота имеет маслянистую консистенцию. Легко растворяется в уксусной кислоте, жидкости, спиртах. Вещество переносит перепады температуры, солнечные лучи, обладает способностью не разрушаться под воздействием соляной кислоты желудочного сока. Синтезируется кишечной микрофлорой.

Кому показан витамин B10

Несмотря на то, что свойства парааминобензойной кислоты изучены недостаточно, уже доказано их влияние на некоторые жизненно важные процессы. Чтобы разобраться, кому необходим витамин B10, достаточно понять, для чего он нужен организму.

В связи с вовлеченностью в процесс синтеза фолиевой кислоты и включением в ее состав, косвенно участвует в синтезе пуринов и пиримидинов – составных элементов дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот (ДНК и РНК).
Стимулирует защитную реакцию организма на проникновение вирусов за счет усиления выработки клетками интерферонов.
Необходим для нормальной пигментации волос, кожи, участвует в образовании загара за счет стимуляции выработки меланина, который защищает от проникновения в кожу вредных ультрафиолетовых лучей, вызывающих ожоги и возникновение меланом. Поэтому B10 нашел практическое применение в составе солнцезащитных средств.
При внутривенном введении разжижает кровь и препятствует тромбообразованию, снижает риск возникновения инфарктов и инсультов.
Во время грудного вскармливания усиливает прилив молока.
Укрепляет волосы, снижает их ломкость и выпадение, препятствует возникновению седины.
Поддерживает упругость, улучшает состояние кожи, предупреждает старение.
Являясь фактором роста для бактерий, способствует поддержанию и восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.
Участвует в синтезе гемоглобина и эритроцитов.
Влияет на гормональный баланс, угнетая активность одних гормонов (тирозин, адреналин) и стимулируя другие (окситоцин, пролактин).
Обладает антигистаминным эффектом.
Входит в состав местных анестетиков – производных парааминобензойной кислоты (новокаина и анестезина).
Участвует в обезвреживании и разрушении токсинов.

Исходя из функций витамина B10, можно сделать вывод, что он необходим людям с анемией, возникающей на фоне дефицита B9, страдающим аллергией, со слабым иммунитетом, дисбактериозом, густой кровью и склонностью к появлению тромбов. Также его назначают при алопеции, артритах, кожных заболеваниях (витилиго, склеродермия), признаках повышенной утомляемости, отравлениях, фоточувствительности кожи, заболеваниях глаз.

Источники парааминобензойной кислоты
В здоровом организме парааминобензойная кислота синтезируется полезными микроорганизмами, содержащимися в кишечнике, что обеспечивает дневную потребность. Частично ПАБК всасывается в тощей и подвздошной кишках, а оставшийся B10 идет на синтез бактериями витамина B9, в структуру которого входит и парааминобензойная кислота. При дисбактериозе, гиповитаминозе B9, а также нарушении всасываемости может потребоваться поступление дополнительного количества ПАБК извне. Источником могут быть как пищевые продукты, так и синтетические препараты, где содержится витамин B10.

Продукты питания

Суточная потребность витамина составляет 100 мг. При лечении авитаминоза она может достигать 4 г. В каких продуктах содержится больше всего ПАБК? Наиболее высокое содержание установлено в животных продуктах, грибах, патоке, дрожжах (в мкг на 100 г):

дрожжи – 5,9;
субпродукты (печень, почки, сердце) — от 0,13 до 0,25;
яйца кур — 0,04;
цельное коровье молоко — 0,01.

Меньше содержится ПАБК в растительной пище: шпинат, пшеница – 0,06, картофель – 0,03, морковь и белокочанная капуста – 0,02 мкг. В малых дозах витамин есть в орехах, семечках и крупах, в молочных продуктах (творог, сыр).
Так как парааминобензойная кислота устойчива к нагреванию и начинает плавиться только при 185°C, тепловая обработка не влияет на ее полезные свойства.

Общие сведения

Витамин В10 или парааминобензойная кислота (сокращенно ПАБК) – аминокислота, считающаяся витаминоподобным веществом. Входит в состав молекулы фолиевой кислоты (витамина В9), поэтому ее называют «витамин в витамине». В организме человека синтезируется микроорганизмами в толстом кишечнике, а также поступает с пищей.

Парааминобензойная кислота хорошо растворяется в эфирах и спиртах; плохо – в воде; не растворяется в кислотах и щелочах; устойчива к действию высоких температур и автоклавированию.

Открытие витамина В10 связано с развитием химиотерапии. Во время изучения размножения микроорганизмов из экстрактов дрожжей был выделен необходимый фактор для их роста, который позднее идентифицировали с известным с 1863 года производным бензойной кислоты – парааминобензойной кислотой.

До появления числового обозначения витаминов группы В, ростостимулирующий фактор бактерий называли витамином Вх. Открытие химического состава фолиевой кислоты в 1943 году показало, что технически для человека парааминобензойная кислота не является витамином, однако является витамином для множества микроорганизмов. Так этому веществу присвоили название бактериальный витамин Н1.

Важность парааминобензойной кислоты для нашего организма стала доказана после начала применения ее структурных аналогов – сульфаниламидов – в качестве антибактериальных препаратов с середины XX века

Препараты

Медобиотин (Германия).

Препарат применяется в составе комплексной терапии, а также для профилактики состояний, вызванных недостатком биотина. Используется при заболеваниях ногтей (расслоение, ломкость, нарушение структуры или роста ногтей), заболеваниях волос (секущиеся или ломкие волосы, истончение, выпадение волос (алопеция), повышенная жирность или чрезмерная сухость волос, преждевременная седина). Также применяется при заболеваниях кожи (жирная себорея, дерматит, сухость и шелушение кожи), расстройствах пищеварительного тракта, ухудшении психоэмоционального состояния (повышенная раздражительность, апатия, утомляемость, мышечная слабость, сонливость).

Деакура (Германия).

Применяется для лечения заболеваний, обусловленных дефицитом биотина: заболевания кожи, ногтей, волос. А также лечения генетически обусловленных энзимопатий, ассоциируемых с биотином (множественная недостаточность карбоксилаз).

Волвит (Индия).

Применяется как лечебное или профилактическое средство при биотин-дефицитных состояниях: кожные болезни (дерматит, нарушения функции сальных желез кожи, нарушения процессов ороговения кожных покровов); заболевания волос (нарушение структуры и роста волос, алопеция, перхоть и себорея волосистой части головы, нарушения пигментации волос (седина); заболевания ногтей (нарушение роста и структурные изменения ногтевой пластины); функциональные изменения или заболевания пищеварительной системы, синдром мальабсорбции; наследственные болезни обмена с дефицитом биотинидазы; нарушения психоэмоциональной сферы.

Биотин Комплекс (Россия).

Показан к применению при недостаточной выработке витамина Н, связанной с неполноценным питанием, употреблением алкоголя, дисбактериозом, длительным приемом противосудорожных препаратов и антибиотиков; для поддержания нормального уровня сахара в крови; при нарушении функции сальных желез кожи головы – при перхоти, ломкости и выпадении волос; как вспомогательная терапия при мышечной слабости, апатии, снижении аппетита, сонливости, дерматите, синдроме хронической усталости.

Роль витамина В14 в организме человека

Метоксантин (витамин В14) – кофермент флавинредуктазы (отсюда еще одно его название – кофермент PQQ), которая содержится в эритроцитах – форменных элементах крови, которые в первую очередь выполняют транспортную функцию, обеспечивая доставку кислорода из легких ко всем тканям и органам.

Увеличивая приток крови и кислорода к кардиомиоцитам (клеткам сердца) в том числе, улучшает состояние организма в условиях ишемии и гипоксии.

Витамин В14 оказывает нейропротекторное действие, защищая нервные клетки и способствуя регенерации нервной ткани и волокон. Существенно снижает скорость развитие катаракты и помутнение хрусталика.

Этим же самым путем достигается эффект замедления старения тела и процесс его омоложения.

Повышение иммунитета:

Пищевые добавки, в состав которых входит пирроло-хинолин-хинон даже в небольших количествах, значительно повышают активность лимфоцитов. Это в несколько раз увеличивает потенциал защиты иммунитета от повреждающих патогенных вирусов и микроорганизмов.

Входящий в состав витамина В14 хинон, влияет на выработку аминокислоты лизина, который в свою очередь необходим для нормальной репродуктивной функции организма.

Плюс поддержание физиологически нормального протеканиявсех периодов беременности, внутриутробного роста и развития плода, а затем новорожденного.

Антиоксидантные свойства:

Витамин В14, благодаря компонентам хиноновой природы является мощным антиоксидантом, одновременно проявляющим свойства других витаминов, таких как: аскорбиновая кислота (восстановительный потенциал), рибофлавин (окислительно-восстановительные реакции), пиридоксаль-фосфат (карбонильная реактивность).

Опытным путем выявлено, что пирроло-хинолин-хинон обладает высокой каталитической активностью в окислительно-восстановительных реакциях, которая в сотни раз превышает активность аскорбиновой кислоты (витамин С), витамина K3 (менадион, menadione) и других полифенольных соединений.

Наличие антиоксидантных свойств определяет выполнение витамином ряда важных функций. Как известно, клетки печени очень страдают от процесса свободнорадикального окисления. А витамин В14, являясь структурно-функциональной частью алкогольдегидрогеназы (АДГ), способен обеспечить им надежную защиту. АДГ необходимый фермент, который расщепляет молекулы этилового спирта.

И как следствие этого, витамин значительно снижает токсическое действия алкоголя на организм, предупреждая развитие алкогольного гепатита.

Разумеется, вещество, самостоятельно не сможет излечить от цирроза или избавить человека от алкоголизма, но в значительной степени обеспечит протекцию (защиту) такого жизненноважного органа, как печень. Также, пирроло-хинолин-хинон необходим организму для защиты гепатоцитов (клеток печени) от воздействия тотоксических веществ, которые проникают в организм с продуктами питания (при пищевых отравлениях), при медикаментозном лечении и химиотерапи

Также, пирроло-хинолин-хинон необходим организму для защиты гепатоцитов (клеток печени) от воздействия тотоксических веществ, которые проникают в организм с продуктами питания (при пищевых отравлениях), при медикаментозном лечении и химиотерапи.

Общие сведения

Витамин В7 – водорастворимый витамин группы В, также известный как витамин Н. Известно целых 8 форм этого вещества, но только одна из них – D-биотин – биологически активна из встречающихся в природе.

Биотин считается самым сильным витамином-катализатором. Он устойчив к влиянию рентгеновских и ультрафиолетовых лучей, разрушается при высокой температуре (от 232 градусов), растворяется в спирте и щелочной водной среде.

Витамин В7 относится к микровитаминам, потому что для работы организма его необходимо совсем немного. Он синтезируется полезной микрофлорой кишечника, однако вопрос о количестве витамина, которое мы получаем из этого источника, остается открытым: на данный момент специалисты расходятся во мнении достаточно ли витамина, полученного таким путем, чтобы обеспечить нужды организма без дополнительного питания или добавок при нормальных условиях. Исходя из этого рекомендуется обеспечивать поступление биотина извне.

Открытие витамина В7 произошло в первой трети XX века в ходе исследования роста дрожжевых культур. Во время экспериментов группа ученых совместно с американским биохимиком Дином Берком обнаружила новое вещество, которое назвала bios (от греческого – «жизнь»). Дальнейшее исследование состава биоса, привело к открытию пантотеновой кислоты, инозитола и биотина.

Первым заметный вклад в изучение витамина В7 внес Уилл Бейтман. В 1916 году ученый обнаружил, что избыток сырого яичного белка в рационе лабораторных крыс приводит к выпадению шерсти, поражению кожи и нарушению мышечных функций. Как выяснилось позже, сырой яичный белок содержит авидин – вещество, препятствующее усвоению биотина. В ходе последующих экспериментов удалось выяснить, что вареный яичный желток содержит особое вещество, восстанавливающее кожу и шерсть животных, которое назвали витамин Н (от немецкого haut – «кожа»).

Впервые этот витамин в чистом виде выделил немецкий химик Фритц Когль в 1935 году, предложив его химическое название «биотин». Сегодня за благотворное действие на кожу и волосы витамин В7 называют «витамином красоты».

Полезные свойства витамина B3

Никотиновая кислота по своим полезным свойствам уникальна. Функции витамина B3 невероятно разнообразны. Перечислим основные.

Ниацин является важным компонентом для контроля уровня холестерина в норме.
Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
Повышает иммунные силы.
Улучшает зрение.
Витамин РР приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
Улучшает перистальтику и моторику кишечника, нормализует нарушенный баланс микрофлоры.
Ингибирует рост раковых клеток.
Помогает в поддержании формы, благодаря стабильному обмену веществ.
Очищает организм, кровеносную систему.
Предотвращает развитие варикоза вен.
Способствует омолаживанию организма, предотвращает процессы старения.
Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
Снижает уровень триглицеридов в крови, риск возникновения инсультов, инфарктов.
Избавляет от мигреней, головных болей.
Регулирует кислотно-щелочный баланс.
Благотворно влияет на сердце, сосудистую систему.
В качестве профилактического средства предотвращает осложнения после оперативного вмешательства, хронических заболеваний.
Большинство пациентов, болеющих сахарным диабетом, знают, что никотиновая кислота способствует снижению уровню сахара в крови.
Регулирует деятельность центральной нервной системы.
Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
Помогает в лечении язвенной болезни, гастрита – за счет нормализации пищеварительных процессов.
Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
Обладает противовоспалительными, антибактериальными, тонизирующими, антиоксидантными, регенерирующими, антисептическими, ранозаживляющими свойствами.
Для женщин польза никотиновой кислоты крайне важна, благодаря веществу нормализуется гормональный фон, налаживается деятельность репродуктивной функции.
Поддерживает слизистые оболочки внутренних органов и ротовой полости в нормальном состоянии.
Принимает участие в образовании гемоглобина.
Расширяет сосуды, включительно с мелкими. Его недостаток может вызывать кровоизлияние в мозг.
Показан при заболеваниях печени, поджелудочной железы, мочеполовой системы.
Признанный афродизиак, повышающий сексуальное влечение.
Показан при повышенных эмоциональных и физических нагрузках, нервном истощении.
Предотвращает развитие атеросклероза, подагры и других заболеваний суставов.

Научными исследованиями доказано, что те, кто регулярно принимают витаминные комплексы с никотиновой кислотой, менее подвержены онкологическим заболеваниям. Добавив в меню продукты, богатые витамином РР, можно значительно улучшить здоровье и внешний вид.

Распространенные побочные эффекты

Несмотря на пользу, никотиновая кислота может причинить вред. Это проявляется:

аллергической реакцией (высыпания, зуд, язвы на слизистой оболочке);
язва двенадцатиперстной кишки, желудка;
гастрит с повышенным уровнем соляной кислоты.

Такие симптомы возникают при неконтролируемом приеме активных пищевых добавок. Имеются и противопоказания к приему препаратов. Поэтому рекомендуется консультация специалиста.

Никотиновая кислота взаимодействует практически со всеми витаминами группы B. Правильное использование способствует стабильной работе всех органов и систем организма.

Медикаменты

Помимо натуральных источников, для пополнения запасов парааминобензойной кислоты в организме используются содержащие ее препараты, которые также применяются для лечения и профилактики некоторых заболеваний.

NOW PABA, Парааминобензойная кислота (США).

БАД. Показания к применению: нарушение пищеварения, желудочно-кишечные расстройства; повышенная утомляемость, слабость, раздражительность, депрессия; ухудшение состояния волос, их выпадение, ломкость и раннее появление седины; плохое состояние кожи и ногтей; склеродермия и другие коллагенозы; посттравматические контрактуры суставов; контрактура Дюпьютрена; болезнь Пейрони; витилиго; задержка роста и развития; недостаточная выработка молока у кормящих матерей; повышается чувствительность к ультрафиолетовым лучам, профилактика солнечных ожогов и рака кожи; анемия фолиеводефицитная; климактерический период.

Витрум Бьюти (США).

БАД. Применяется для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, при недостатке минеральных веществ и микроэлементов в организме; для восстановления обмена веществ, улучшения структуры кожи, ногтей, волос; при повышенных физических и умственных нагрузках; в период восстановления после продолжительных и/или тяжелых заболеваний, в том числе инфекционных; при несбалансированном и неполноценном питании.

Каметон спрей (Россия).

Предназначен для лечения острых воспалительных заболеваний полостей носа, рта, глотки и гортани: ринита, тонзиллита, фарингита, ларингита и других. Оказывает противомикробное действие, активен в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов.

Стрептоцидовая мазь (Россия).

Предназначена для местной терапии инфекционных заболеваний кожи, которые вызваны микроорганизмами, чувствительными к сульфаниламиду. В частности, препарат назначают пациентам при пиодермии, язвенных поражениях кожного покрова, ожогах, ранах и трещинах кожи, а также других гнойно-воспалительных поражениях кожи.

Информация о биологически активном веществе и его свойствах

Витамин В1 (тиамин) в некотором количестве может синтезироваться нормальной микрофлорой кишечника. Отвечает за передачу информации на генном уровне, которая осуществляется в процессе деления клеток, укрепляет иммунную систему, обладает антистрессовыми свойствами, принимает участие практически во всех метаболических процессах, необходим для расщепления простых углеводов. Принимает участие в биосинтезе ацетилхолина – медиатора, отвечающего за передачу импульсов в центральной нервной системе, улучшает когнитивные функции и способность к запоминанию, обеспечивает нормальный тонус органов пищеварительного тракта и миокарда.
Витамин В2 (рибофлавин) — антисеборейный витамин, поступает в организм с пищей и продуцируется микрофлорой толстого кишечника. Нужен организму для создания новых нервных клеток, образования красных кровяных телец, для усвоения железа. Регулирует объем продуцирования гормонов надпочечниками. Рибофлавин необходим для здоровья всего организма, в особенности — кожи, волос и ногтей, защищает клетки от раннего старения и уменьшает риск сердечных заболеваний.
Витамин В3 (ниацин) — самое устойчивое соединение витаминов группы В. Обеспечивает активность центральной нервной системы, стимулирует образование эритроцитов, повышает уровень липопротеинов высокой плотности в крови, тем самым снижая уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Способствует снижению артериального давления, лечит некоторые кожные заболевания (акне), участвует в биосинтезе ряда энзимов, необходим для продуцирования гормонов (в т. ч. половых и инсулина).
Витамин B4 (холин) участвует в жировом и холестериновом обмене. Входит в состав миелиновой защитной оболочки нервов, защищает мозг человека на протяжении всей жизни. Нормализует сердечный ритм, восстанавливает ткани печени, поврежденные токсинами и вирусами, нормализует работу предстательной железы, повышает активность сперматозоидов, препятствует желчекаменной болезни.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) участвует в процессе расщепления жиров и углеводов, участвует в регенерации тканей, улучшает состояние кожи, уменьшает признаки старения. Необходим для расщепления липидов и углеводистых соединений, биосинтеза нейромедиаторов и антител.
Витамин В6 (пиридоксин) участвует в выработке эритроцитов, синтезе гемоглобина и антител в регуляции активности нервной системы. Помогает организму синтезировать гормоны «сна и стресса»- серотонин, мелатонин и норэпинефрин. Регулирует активность нескольких десятков энзимов, позволяет организму усваивать протеины и ненасыщенные жирные кислоты, улучшает состояние кожи и ногтей.
Витамин В7 (биотин) — витамин красоты. Возвращает здоровье и красоту коже, волосам, ногтям, полезен для костной и нервной ткани, регулирует деятельность потовых желез. Его действие направлено на улучшение нашего внешнего вида.
Витамин B8 (инозитол) – витамин стройности. Помогает снизить вес, защищает от атеросклероза, полезен для головного мозга, участвует в регуляции уровня холестерина.
Витамин B9 (фолиевая кислота) участвует в белковом обмене, важен для роста и деления клеток, для передачи наследственной информации, нужен для синтеза медиаторов передачи нервного импульса и клеток крови.
Витамин В10 (парааминобензойная кислота) обладает антиаллергическим эффектом, является мощным антиоксидантом, благоприятно воздействующим на здоровье кожи, ногтей и волос, препятствует преждевременному старению кожи и образованию морщин, защищает от ультрафиолета. Принимает участие в кроветворении, работе щитовидной железы.
Витамин В12 (кобаламин) — помогает другим витаминам группы В выполнять их функции. Участвует в процессах роста и деятельности нервной системы, в образовании красных кровяных телец и гемоглобина. Основным источником B12 являются продукты животного происхождения, и, если Вы не употребляете их в достаточном количестве, то восполнить недостаток можно, принимая добавки.

Заключение

Является сильнейшим антиоксидантом, и даже в условия сильного оксидативного стресса повышает мыслительные способности организма.
Многие натуральные продукты содержат витамин В14 в малых количествах, чего вполне достаточно для поддержания нормального его уровня в организме.
Наибольшее количество этого витамина можно найти в продуктах растительного происхождения (овощи, фрукты, зелень).
Витамин благотворно влияет на работу сердца, печени, сосудов, укрепляет нервную и иммунную системы.

С этой статьей также читают такой материал:

Узнать из каких жирных кислот состоит витамин F и чем он полезен можно по этой ссылке
Чтобы узнать, на какие жизненоважные процессы влияет витамин Р, перейдите сюда https://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/s-kompleks-ili-vitamin-p.html
Изучите полезные свойства витамина В9 – одно из самых важных веществ для развития организма человека

Автор статьи: Орловская Елена Александровна

Диетолог, Эндокринолог
Врач занимается диагностикой нарушений в эндокринной системе у мужчин и женщин. В списке основных заболеваний, которые лечит специалист, находятся нарушения в работе надпочечников, щитовидки, развитие диабета. Также на основании результатов анализов составляет диеты, помогающие нормализовать работу организма.

Комментарии для сайта Cackle