Blender 2.81 – быстрый старт. интерфейс

Полезный отзыв: какой выбрать блендер

Отвечая на вопрос, какой выбрать блендер, мы бы посоветовали прислушаться к отзыву девушки, которая несколько лет работала в магазине бытовой техники.

«С уверенностью могу сказать, что хорошие блендеры выпускают фирмы Филипс, Бош. Но я бы советовала все-таки Браун. Они выпускают много моделей, так что выбрать будет из чего. Погружным блендером удобно измельчать овощи, особенно когда в комплект входят две чаши для измельчения – маленькая и большая. В маленькой вы легко измельчите всего одну луковичку, а в большой – много зелени или мясо на фарш. В стационарном блендере вы этого не сделаете. Все содержимое просто разлетится по чаше.  Удобна также погружная ножка. Она прекрасно сделает однородным мясо, паштет и суп-пюре. Ею удобно пользоваться, когда нужно что-то снять со стеночек чаши. Например, пользуясь чоппером, вам придется  каждый раз разбирать конструкцию, чтобы лопаткой подгрести остатки под ножи, а, пользуясь ножкой, вы сами контролируете процесс, сгребая со стенок остатки самой ножкой. Также удобна ножка тем, что она работает в любой емкости – даже в кастрюле

Обратите внимание, не взбивайте блендером картофельное пюре – оно будет клейким. Венчиком, который есть в комплектации почти всех Браунов, хорошо взбивать кремы, белки, но он не справится с тестом для торта, то есть – это не миксер, а всего лишь дополнительная насадка к блендеру

У хорошей хозяйки должен быть и миксер, и блендер, так как задачи у них разные. Кристина»

Блендер и другие бытовые помощники

Помимо блендера, тихонько стоящего на полках магазинов, есть много других устройств, которые «громко заявляют» о своих возможностях. В их числе кухонные комбайны, электромясорубки, миксеры. Но блендер стоит у хозяек на первом месте. Почему?

Комбайны довольно громоздки и неудобны. Каждый раз доставать, устанавливать, а затем разбирать, мыть, складывать обратно все составляющие — занятие утомительное. В итоге вы просто перестанете им пользоваться.

Миксер используется только для перемешивания ингредиентов, а мясорубка только измельчает.

Здесь по всем позициям выигрывает блендер, так как он:

  • компактный;
  • может нарезать;
  • может перемолоть;
  • может смешать.

Комбинированные блендеры: гид покупателя

Что же такое блендер? Это электроприбор, главное предназначение которого – измельчение и перетирание продуктов. Быстро двигающиеся ножи способны в считанные минуты превратить кусочки овощей и фруктов в пюре. Некоторые модели справляются также с колкой льда, взбиванием яичных белков в пену и другими задачами.

Блендеры подразделяются на:

  • погружные;
  • стационарные;
  • комбинированные.

Погружные – это рукоятка, к которой присоединяется нож-измельчитель (его называют «нога»). Такие устройства отличаются компактностью. Их вес колеблется в пределах килограмма. Очистка проста. Минус – приспособлением сложно обрабатывать большие объемы продуктов. Чашу или стакан нужно придерживать, иначе содержимое разбрызгается.

Стационарные блендеры (шейкеры) имеют вид блока с кнопкой, рукояткой или электронной панелью управления. Чаша для продуктов обычно находится вверху. Однако есть варианты, у которых емкость расположена снизу, например, Food King KHT266. Такой блендер не нужно держать в руках. Минусы: сложности при отмывании, относительно большой вес. Например, стационарная профессиональная модель Vitamix Drink Machine Advance тянет на 5,5 кг, а мощный KitchenAid 5KSB8270 – на все 9 кг.

Среди стационарных образцов встречаются и компактные, например, SC – JB146G05 с чашей в форме бутылки. Чтобы взять свежий коктейль с собой, смесь не нужно переливать из блендера. Снимите емкость и наденьте крышку.

Комбинированные блендеры могут сочетать функции нескольких приборов. Например, стационарного блендера и суповарки. А погружная модель с насадками способна заменить миксер, кофемолку и даже мясорубку. Недостаток приборов такого рода: они требуют много места для хранения. Однако их универсальность всё искупает.

Важные параметры

Мощность – от 200 Вт до 2 000 Вт и выше. Чтобы эффективно перерабатывать продукты, советуют брать устройства с мощностью хотя бы в 500-600 Вт.

Тип питания

Большинство блендеров подключается сети, поэтому при покупке следует обращать внимание на длину шнура. Существуют также модели с аккумулятором (KitchenAid Artisan 5KHB3581ECA)

Материал. Каким должен быть корпус блендера: пластиковым или металлическим? Это зависит от личных предпочтений. А вот насадка с ножами, на мой взгляд, надежней металлическая.

Если в комплекте с блендером идет стакан или чаша, обратите внимание на их корпус. Стекло хорошо тем, что его можно мыть практически любыми средствами, а поверхность сложно поцарапать

Данный материал не впитывает запахи, зато может разбиться.

У дешевого пластика иногда присутствует «технический» запах. После нескольких моек эта проблема в буквальном смысле улетучивается.

Полезные насадки

Главная насадка – «нога» с ножами для мелкого измельчения. Помимо нее, комбинированные аппараты имеют дополнительные приспособления. Какие из них самые нужные?

  • Венчик для взбивания позволяет обойтись без миксера. У большинства моделей он один, однако встречаются варианты с двумя.
  • Насадка для замешивания теста идеальна при перемешивания продуктов с густой консистенцией, с которыми не справляются обычные венчики.
  • Насадка для перетирания выручает, когда нужно растереть масло с сахаром или желток с солью. Результат получается в разы быстрее, чем при работе вручную.
  • Мельничка – чаша с ножами. На ней можно смолоть кофе, сахарную пудру. Прежде чем засыпать продукты, прочитайте инструкцию: предназначено ли изделие для помола жестких компонентов? Несоблюдение рекомендаций чревато поломками.

Работу с блендером и его хранение упрощают:

  • крепление для стены;
  • подставки для насадок.

Без чего можно обойтись?

К блендерам иногда прилагаются приспособления для измельчения небольших порций сырого мяса. Перед загрузкой продукты нужно порезать кубиками со стороной 1-2 см. Во время работы волокна могут упорно застревать на ножах. Чтобы их вытащить, придется потрудиться. Итог: после попытки сделать фарш на блендере понимаешь, что с проще воспользоваться мясорубкой.

Производители пишут также, что чаши-измельчители удобны для нарезки чеснока. Сомнительное достоинство. Ведь в большинство блюд нужно лишь нескольких зубчиков. Со столь малым количеством блендер может не справиться. Ему требуется не меньше десятка долек! К тому же чесночный запах въедлив и может оставаться на пластике чаши даже после мойки.

Лучшие комбинированные блендеры

Комбинированные устройства с лёгкостью справляются с функциями погружных и стационарных блендеров. Такие устройства немного компактнее вторых, но заметно больше первых.

Они, как правило, имеют удлинённую ручку, мерные стаканы, кучу насадок и ножей. С их помощью можно в считаные секунды шинковать и натирать практически любой овощ. Он прекрасно взбивает кремы и соусы, супы-пюре и специальный детский прикорм. Кроме этого, его можно использовать для приготовления фарша, пасты, паштета и теста. В нём также обычно имеется специальный агрегат для измельчения орехов и специй.

Блендер с металлическими шестерёнками прекрасно справится с колкой льда. К тому же, даже если не использовать его для этого, он просто будет надёжнее и качественнее выполнять свои функции.

Kitfort KT-1340

Блендеры Kitfort лучшие среди дешёвых и недорогих агрегатов 2020 года. Данную модель можно использовать, как кофемолку, шейкер для смешивания напитков и измельчения продуктов.

  • Мощность прибора – 350 Вт.
  • Объём чаши – 1 литр.
  • Он имеет 2 режима работа и импульсный режим.
  • Нож оснащён четырьмя лезвиями.
  • Также агрегат имеет переносные бутылки со специальной крышкой, которая плотно закрывается и не открывается. Объём этих бутылок 400 и 600 мл.
  • Перемалывает кофейные зёрна просо отлично.
  • Специальные резиновые ножки помогают избежать скольжения.
  • Чашка пластиковая, имеет мерную шкалу и ручку.
  • Шумит во время работы.
  • Прекрасное соотношение цены и качества.

Midea MC-BL1002

Данный прибор занимает своё почётное место в рейтинге самых надёжных блендеров 2020 года. Он прекрасно измельчает и смешивает продукты.

  • Мощность прибора – 800 Вт.
  • Объём чаши – полтора литра.
  • Имеет 3 режима работы. Может готовить смузи, колоть лёд и работать в импульсном режиме. Доступна плавная регулировка скорости.
  • Не предназначен для обработки горячих жидкостей, замешивания теста и пюрирования овощей. Для твёрдых овощей и фруктов можно настроить разные параметры работы. Нож оснащён шестью лезвиями.
  • Панель управления механическая, есть специальные кнопки для выбора режима и поворотный регулятор скорости. Также в наличии световые индикаторы.
  • Чаша стеклянная, с носиком и ручкой. На ней есть мерная шкала.
  • Обладает системой блокировки, что делает эксплуатацию безопасней. Агрегат не начинает работу, пока на него не установлена чаша. Отключается в случае перегрева. Но если чаша установлена, но крышка не надета, работа не блокируется.
  • Благодаря прорезиненым ножкам не скользит во время работы.

Rawmid BDC-03

Это самый лучший блендер этой категории для использования в быту.

  • Мощность прибора – 1,5 кВт.
  • Объём чаши – 2 литра.
  • Панель управления механическая.
  • Имеет 7 режимов работы, переключатель плавно изменяет скорость.
  • С его помощью можно без усилий обработать овощи, фрукты, орехи, зёрна, замороженные продукты и лёд. В управлении простой.
  • Укомплектован стационарный агрегат воронкой, силиконовой лопаткой, мешком для орехового молока и толкателем.
  • Оснащён защитой от случайного включения.
  • Из-за неровностей чаши его может быть сложно очищать.
  • Можно загружать в посудомойку.

L’equip BS5

Данный стационарный блендер последний в нашем рейтинге, но тем не менее он заслуживает внимания.

  • Мощность прибора – 750 Вт (пиковая – 2 кВт).
  • Объём чаши – 1,6 литра.
  • Чаша тритановая, корпус пластиковый.
  • Имеет 6 режимов работы и импульсный режим.
  • Оснащён толкателем, мерной чашей и щипцами для извлечения ножей.
  • Есть отсек для хранения шнура.
  • Очень быстрый.
  • Управление простое, необязательно даже читать инструкцию.
  • В посудомойку загружать нельзя.

Критерии выбора качественного устройства

Замечательный помощник на кухне, который ежедневно используют домохозяйки, – это блендер стационарный. Какой лучше выбрать, чтобы впоследствии не пожалеть о покупке? Ведь от качества и технического состояния этого устройства зависит его бесперебойное функционирование.

Среди основных критериев выбора можно выделить:

  • Материал конструкции. Выбирать стоит технику со стеклянной емкостью. Она более тяжелая, но при этом не боится термического нагрева при необходимости измельчения горячих продуктов;
  • Объем чаши. Подбирать следует исходя из количества человек в семье, для двоих вполне хватит чаши с объемом один литр;
  • Дополнительные насадки, чаши и ножи. Использование вспомогательной утвари, которая входит в комплект, позволяет расширить функциональные возможности устройства;
  • Мощность. Этот показатель варьируется в пределах 180 – 2270 Вт. Выбирать устройство нужно исходя из требований, предъявляемых к нему. Так, например, для взбивания коктейлей подойдет техника с мощностью 800 Вт.

Поможет значительно облегчить труд хозяйки на кухне многофункциональный блендер стационарный. Какой лучше выбрать? Это зависит от назначения и требуемой мощности

Помимо комплектации и количества дополнительных функций следует также обращать внимание на такие параметры, как размеры и массу устройства

Более удобными в использовании являются компактные модели. Они замечательно подойдут для обустройства малогабаритной кухни, где нет места для размещения большого количества бытовой техники. Тяжелые и громоздкие приборы вызывают дискомфорт при эксплуатации и передвижении, но они являются более надежными и функциональными.

Лучшие стационарные блендеры

Для тех, кто предпочитает иметь дома настольный вариант, мы также составили небольшой рейтинг блендеров по надёжности. С таким прибором вы легко приготовите вкусный соус или детское пюре.

Avent-Philips SCF 870/22

Этот блендер станет отличным помощником для молодой мамы или обычной хозяйки. С ним можно буквально за секунды приготовить вкусное мясное или овощное пюре. Кроме того, конструкция предусматривает наличие небольшой пароварки. С этим прибором вы навсегда забудете о приобретении соусов и пюре промышленного изготовления.

Плюсы:

  • чаша, рассчитанная на приготовление сразу 2 порций соуса;
  • режим пароварки;
  • многофункциональный;
  • лёгкий и компактный;
  • хорошая мощность;
  • легко моется.

Минусы:

  • пароварка не отключается автоматически;
  • довольно шумный;
  • достаточно дорогой в ремонте.

VITESSE VS-231 Beige

Этот прибор пользуется особой популярностью у тех, кто ищет недорогую, простую и компактную модель без лишних «наворотов». Чаше объёмом всего 0,5 литра и мощность 0,2 кВт⋅ч достаточно сильно ограничивают возможности устройства. В то же время эти недостатки компенсируются малыми размерами и невысокой стоимостью агрегата.

Преимущества:

  • невысокий уровень шума;
  • компактные размеры;
  • легко моется;
  • чаши съёмные;
  • высокая надёжность;
  • простое управление;
  • очень приятная стоимость.

Недостатки:

  • «простецкий» дизайн;
  • небольшой объем;
  • из-за небольшой мощности перетирает не очень мелко.

Kitfort КТ-1301

Простой, практичный и очень надёжный блендер из качественных материалов. Чаша стеклянная, а основной блок управления выполнен из стали. Прибор имеет значительную мощность в 1 кВт⋅ч и целых 6 скоростей работы. Управление осуществляется посредством 4 кнопок с подсветкой, расположенных на передней панели. Для обработки особенно твёрдых продуктов, типа льда или орехов, имеется турборежим.

Плюсы:

  • плавная регулировка скоростей;
  • турборежим;
  • сливной носик;
  • электронное управление;
  • понятная инструкция;
  • отсек для хранения шнура;
  • устойчивость;
  • металлический корпус;
  • возможность добавления продуктов после запуска цикла;
  • хорошая цена.

Минусы:

  • при загрузке менее 250 гр работает плохо;
  • громоздкий;
  • достаточно большой вес — 4,4 кг.

Bork B 800

Этот прибор в 2 раза мощнее предыдущей модели (2 кВт⋅ч) и имеет 3 плавно регулирующихся режима. Для особых случаев предустановлен импульсный режим. Основание прибора металлическое, кувшин пластиковый. Достаточно объёмная квадратная чаша (2 л) и особая система ножей обеспечивают качественное измельчение продуктов различной твёрдости. Агрегат предусматривает встроенную защиту от перегрева и плавный запуск мотора.

Положительные качества:

  • очень большая мощность;
  • качественная обработка продуктов;
  • интересный дизайн;
  • устойчивость;
  • наличие прорезиненых ножек;
  • тихая работа;
  • простота мытья и очистки;
  • удобство применения;
  • длинный электрошнур;
  • качественные комплектующие;
  • кованые ножи;
  • отличная система безопасности.

Негативные моменты:

  • не очень хорошо работает с маленькими порциями продуктов;
  • очень высокая стоимость.

BOSCH MMB65G0M

Один из лучших приборов в своей ценовой категории. Блендер имеет мощность 0,8 кВт⋅ч и объем чаши 2,4 литра. Корпус металлопластиковый, а кувшин изготовлен из прочной пластмассы. В крышке предусмотрено отверстие для дополнительной загрузки продуктов после запуска цикла.

Агрегат отлично справляется с ингредиентами различной твёрдости, при этом работает достаточно тихо. Чаша термостойкая, так что вы сможете измельчать как холодные, так и горячие продукты. Ножи снимаются без усилий, поэтому их очистка не представляет сложности. Имеется 2 автоматических режима работы, которые можно выбрать используя кнопки управления.

Преимущества:

  • надёжность работы и качество использованных материалов;
  • высокотехнологичная сборка;
  • невысокий уровень шума;
  • хорошо справляется с ингредиентами различной твёрдости;
  • нож свободно отсоединяется для очистки;
  • вместительная чаша из термостойкого пластика;
  • удобство эксплуатации.

Негативные моменты:

  • чаша снимается с усилием;
  • довольно высокая цена.

Особенности погружных блендеров

Освоим тонкости, обещанные вначале. Погружной блендер комплектуется набором насадок. Серповидные ножи помогут приготовить пюре прецизионного, тончайшего измельчения. Превращает ингредиенты в пыль. Самый лучший погружной блендер легко поборет орехи, использовать насадку, перерабатывая мясо, остерегитесь. Согласно рекомендациям профессионалов, крупинки фарша мелют визуально различимыми, обеспечивая ощущаемые рецепторами вкусовые качества. Серповидная насадка позволит получить паштет. Будучи превращен в котлету, смотрится отвратительно, вкусом изделие не лучше.

Зато сварить мясо, печень, морковку, обжарить лук, измельчить погружным блендером, серповидной насадкой, получится отличнейший паштет. Мяса котлетное перерабатывают другой насадкой – крестовидной. Измельчает продукт, крупность результата работы повыше, нежели серпов. Полученный фарш пускают делать котлеты

Обратите внимание: погружной блендер не предназначен обрабатывать солидное количество продуктов. Один-два кусочка

Остальное лучше доверить мясорубке, кухонному комбайну.

Конструкторы отмечают сложность создания многофункциональных стационарных блендеров. Насадок нет. Одно лезвие выполняет функции. Понимаете теперь, почему модель бессильна однородно измельчить орешки, подобно погружному блендеру. Специализация налицо. Маломощные блендеры стационарного типа называются шейкерами! Предназначены смешивать коктейли, порубить капусту просто бессильные.

Касается маломощных моделей. Технические писатели неоднократно упоминали: корректной работе способствует налитая жидкость. Заправим капустку водой, шейкер порубит кочан. Другое дело, Витамикс. Самый лучший блендер рынка, стоит массу зеленых рублей:

  1. Превращает килограмм льда в снег за 5 секунд.
  2. Измельчает сухие продукты в муку.
  3. Смешивает фруктовые коктейли.
  4. Мощность зашкаливает…

Понятно, прибор российским бруталям не светит, неспособен шинковать, резать кубиками, копируя погружные блендеры, оборудованные специальной чашей. Факт демонстрирует правило рыночных ниш. Прилавок лишен приборов, дублирующих/перекрывающих взаимно возможности. Обязательно найдется фишка у самого захудалого кухонного комбайна.

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Средняя цена 2000 рублей. Изящная модель с вытянутой чашей и нежно-серым окрасом подставки. Развивает мощность работы 250 Вт, 24000 об/мин. Управляется механикой, скорость только одна. В комплекте две дорожные бутылки объемом 0.6 и 0.3 л.

Преимущества:

  • Стильный дизайн.
  • Компактный размер.
  • Хорошо справляется с поставленной задачей.
  • Недорогой бытовой блендер.
  • Дорожные бутылки в комплекте.
  • Простота очистки.

Недостатки:

  • Передаточный механизм из пластика, быстро стираются зубцы при интенсивном использовании.
  • Только одна скорость работы.

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine

Средний ценник 2500 рублей. Развивает максимальную мощность работы 500 Вт, 30000 об/мин. Управляется механикой, одна скорость работы. Корпус и кувшин пластиковые. В комплекте дорожная бутылка на 0.5 л.

Преимущества:

  • Мотор обдувается в процессе использования и не греется.
  • Комплектуется дорожной бутылкой.
  • Мощный.
  • Надежная конструкция ножей.
  • Приятный дизайн.
  • Комфортный шум.

Недостатки:

  • Работа на одной скорости.
  • Небольшой объем чаши.
  • Сложности в добавлении продуктов, нужно протирать резьбу после каждого открывания крышки.

Kitfort KT-1365

Средний ценник 3000 рублей. В продаже фирма предлагает в сером и черном оформлении. Развивает мощность в 1000 Вт, 17000 об/мин. Управляется механикой. Импульсная работа, может колоть лед. В наборе две дорожные бутылки – на 0.5 и 0.7 л. Сетевой шнур 74 см.

Преимущества:

  • Мощный.
  • Приятный дизайн.
  • Автоматическая работа, не нужно придерживать крышку во время использования.
  • Автоматические программы.
  • Ножки присасываются к поверхности, устойчиво стоит на столе.
  • Два дорожных стакана в наборе.

Недостатки:

  • Нет плавного регулятора скорости, только кнопки выбора автоматических режимов.
  • Небольшой запах пластика в первые дни использования.

Bosch MMB 43G2

Средний ценник 7300 рублей. Дизайн в черном цвете. Развивает мощность 700 Вт. Управляется механикой, всего 5 скоростей. Импульсная работа и колка льда. В набор входит мельничка и измерительный стакан на 50 мл. Корпус пластиковый, кувшин стеклянный. Есть отверстие для продуктов. Провод питания 100 см.

Преимущества:

  • Кувшин из толстого стекла.
  • Комфортный уровень шума.
  • Скорость регулируется.
  • Надежная сборка и прочные материалы всех деталей.
  • Кувшин устанавливается на подставку на защелку.
  • Присоски на дне для предотвращения скольжения.
  • Отверстие для добавления ингредиентов.

Недостатки:

Короткий провод питания.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Средний ценник 8500 рублей. Развивает мощность работы 1200 Вт, 28000 об/мин. Управляется механикой, скорость переключается плавно. Импульсная работа, колка льда и самоочистка. Стеклянный кувшин. Предусмотрено отверстие для продуктов и отсек для укладывания сетевого провода. 3 автоматические рабочие программы. В наборе лопатка для смешивания.

Преимущества:

  • Мощный.
  • Хорошая вентиляция двигателя, не нагревается.
  • Стакан из толстого стекла.
  • Присоски для контакта со столом.
  • Функция самоочистки.
  • Большой набор программ и скоростей.

Недостатки:

Функция самоочистки справляется не до конца, чашу приходится дополнительно вымывать.

Philips HR3655 Avance Collection

Средний ценник 13500 рублей. Корпус в светло-сером оформлении. Развивает мощность в 1400 Вт, 35000 об/мин. Управляется электроникой, 4 рабочие скорости с плавной регулировкой. Импульсная работа и колка льда. Корпус металлический, кувшин стеклянный. Укомплектован двумя дорожными бутылками. Предусмотрено отверстие для ингредиентов. Отсек для укладывания провода питания.

Преимущества:

  • Стильный внешний вид.
  • Высокая мощность.
  • 2 дорожные бутылки.
  • Простота очистки.
  • Комфортный звук работы.
  • Плавное переключение скорости.
  • Автоматическая работа.

Недостатки:

Некачественное крепление ножа к чаше, многие покупатели жалуются на протечки в этом месте.

Что такое блендер

Прежде чем принять решение, какой блендер лучше — погружной или стационарный, следует определиться, что представляет собой этот прибор. Итак, современный блендер – это мелкая кухонная техника, способная измельчать, смешивать, взбивать продукты различной плотности. Первый такой прибор появился более ста лет назад, использовался преимущественно для смешивания коктейлей и шейков.

Если еще совсем недавно многие считали блендер ненужной тратой денег, то сегодня ситуация кардинально изменилась. С помощью этого кухонного прибора можно быстро приготовить детское питание, за считаные минуты измельчив отварное мясо, овощи или фрукты. Взрослые и дети очень любят молочные коктейли, соки, фруктовые пюре, смузи, приготовление которых при помощи блендера займет немного времени.

Сегодня блендер из прибора, лишь смешивающего напитки, превратился во многофункциональное устройство, с легкостью выполняющее различные функции. Мир кулинарии сегодня предлагает массу интересных рецептов, воплотить которые поможет обычный блендер. Если у вас еще нет такого прибора, не откладывайте покупку. Какой блендер выбрать — погружной или стационарный, каждый решит самостоятельно исходя из задач, поставленных перед прибором.

Главные преимущества блендеров:

  • многофункциональность;
  • компактность, занимают немного места;
  • легко собираются, разбираются, транспортируются;
  • простота эксплуатации;
  • легкость управления.

Критерии выбора подходящего блендера

Независимо от того, какой тип вы предпочтете, есть основные критерии выбора, которые стоит учесть во избежание сожалений о покупке.

К основным параметрам, которые нужно учесть, относятся:

  • мощность;
  • вес;
  • наличие скоростей;
  • уровень шума;
  • материал;
  • комплектация;
  • аксессуары;
  • работа от сети или аккумулятора.

Мощность

От нее зависит многозадачность. Обычно мощность находится в пределах от 140 до 1200 Вт.

Маломощные модели подойдут для приготовления блюд из мягких продуктов. То есть, если вам нужно готовить, например, пюре или десерты из мягких фруктов, устройство мощностью до 250 Вт (погружной) и до 500 Вт (стационарный) вполне подойдет.

Для замороженных продуктов и мяса нужен прибор помощнее — до 600 Вт. При этом нужно учитывать, что погружной прибор такой мощности не способен приготовить фарш однородной консистенции.

Чтобы была возможность измельчать орехи, лед, прочие твердые продукты, понадобится модель 650-1000 Вт (погружной) или от 800 Вт (стационарный).

Для приготовления густого теста подойдет погружное устройство мощностью от 1000 Вт.

Наличие переключателя скоростей

Наличие разных скоростных режимов делает использование помощника удобнее. Конечно, эта функция влияет на цену, и стоит подумать, будете ли вы ей пользоваться, чтобы переплата за удобство была оправдана.

Уровень шума и длина шнура

Это ваш комфорт. Ведь если устройство будет гудеть, как взлетающий реактивный самолет, вряд ли вы сможете с удовольствием им пользоваться. Поэтому стоит попробовать включить его еще в магазине.

Длина шнура важна для погружных моделей. Нужно заранее определить место, где будет расположено устройство, где вы будете готовить.

Для стационарного — установить его так, чтобы не переставлять каждый раз поближе к розетке из-за короткого шнура.

Есть погружные модели на аккумуляторах, но такая заманчивая перспектива готовить в любом месте дома имеет свои минусы. Они имеют маленькую мощность и могут работать около 30 минут. При этом заряжать его нужно около трех часов.

Материал

По материалу насадок все модели можно разделить на два типа — металлические и пластмассовые. Лучше купить прибор с металлическими деталями — он будет прочнее, но дороже. Пластик же недорогой, но со временем царапается, меняет цвет, впитывает запахи.

По материалу чаши бывают пластиковые и стеклянные. Последние хороши в случае стационарных устройств, поскольку их легко разбить.

Комплектация

Здесь уже нужно смотреть по потребностям: нужно вам множество насадок или нет. Если планируется использовать устройство только для приготовления пюре и молочных коктейлей, то, например, нож для колки льда совсем не обязателен.

Популярные вопросы

Дорогой или дешевый?Как показывает опыт: прибор с высокой ценой не всегда мощный и полезный, а экономичный вариант – не всегда плохой.

Можно ли убедиться в надежности техники до покупки?Можно, если читать отзывы. Главное – выбирать комментарии реальных покупателей, а не представителей производителя, заинтересованных в приукрашивании товара.

Какой блендер удобней в использовании, погружной или стационарный?Решить может только сам потребитель. Если у вас нет запаса кухонных приборов, лучше взять погружную модель с несколькими насадками. Тем, кто уже имеет миксер, кофемолку и прочие кухонные «девайсы», достаточно измельчителя без дополнительных приспособлений. Когда же требуется перетирать большие объемы продуктов, лучшего помощника, чем стационарный блендер, не найти.

Чем отличается блендер от миксера?Миксер  — это более простой прибор, предназначенный исключительно для взбивания и перемешивания. Блендер, тем более  — комбинированный, умеет и это, и многое другое.

Цены на стационарные блендеры

Немецкое качество Bork и Bosch многим не по карману. Иногда проще взять менее претенциозную модель по совету консультанта. Ориентируйтесь на мощность с оглядкой: чем больше потребление блендера, тем сильнее греется двигатель. Необходимо почитать инструкцию на предмет циклов работы устройства и защиты от перегрева.

Если у дорогих моделей имеются средства отвода тепла либо блокировки неприятных последствий, у дешевых максимум – стоит термопредохранитель

На такие моменты в карточках товара не обращают внимание. Вот и стоит топовый Bosch в разы дороже

Время его работы несравненно выше, а ресурс – больше. Иногда данные указаны в паспорте прибора. Купить блендер Мулинекс и потратить больше денег окажется выгоднее, нежели взять блендер Редмонд и через какое-то время сдать покупку в ремонт. Кстати, перегрев под условия гарантии не подпадает, придётся тратиться. Мулинекс, к примеру, стоит дешевле.

Если найдутся отзывы, пишите! Надеемся, теперь читатели смогут собственными силами решить, какой стационарный блендер лучше купить. А мы заканчиваем обзор.

Добавить комментарий