Рейтинг протеинов 2018

Как выбрать протеин правильно по составу

Протеин подразделяется на: быстроусваиваемый и долгоусваиваемый. А также различается концентрацией белка в продукте в процентном соотношении, аминокислотным составом и количеством примесей в виде лактозы и жиров. Коктейль может содержать от 75% до 95% белка в составе. Следует отметить то, что протеин является полностью натуральным продуктом. Спортивную добавку получают благодаря современным технологиям в лабораторных условиях из источников растительного и животного происхождения.

На рынке спортивного питания лидером продаж стал сывороточный протеин. Его получают из молочной сыворотки путем фильтрации. Этот протеин считается легкоусваиваемым. Его следует употреблять до и после тренировочного процесса.

Сывороточный протеин бывает трёх видов. Отличаются они соотношением белка и примесей в составе, а также временем усвоения и стоимостью.

1. Самый популярный из этой тройки Концентрат сывороточного протеина. Содержание белка в нем составляет не больше 89%. Помимо белка коктейль содержит большое, по сравнению с другими видами добавки, количество жиров и лактозы. Среднее время усвоения 1,5 часа.
2. Изолят. Его можно назвать «золотым сечением» группы добавок, полученных из молочной сыворотки. В его составе практически нет примесей. Доля белка в нем составляет от 90% до 95%. Употребляя эту добавку, спортсмен усвоит нужные нутриенты уже через час.
3. Сывороточный гидролизат. Эта спортивная добавка на 99% состоит из белка и не содержит других примесей. Этот продукт имеет высокую цену. Гидролизат популярен среди профессиональных атлетов и тех людей, которые посещают фитнес-клубы с целью снизить вес. Этот продукт усваивается за час.

Оценка[править | править код]

Экспертиза качества

Сывороточный протеин 100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition бесспорно является одним из самых известных и популярных в своем сегменте. Считается, что именно 100% Whey Gold Standard является залогом успеха Optimum Nutrition как производителя. 100% Whey Gold Standard – номер 8 в топ 20 сывороточного протеина по версии supplementreviews.com, ну а на bodybuilding.com 100% Whey признавался продуктом номер 1 по продажам в мире среди сывороточных протеинов уже 8 раз. Ну а теперь посмотрим, чем еще отличается 100% Whey Gold Standard, кроме позитивных имиджевых моментов.

Экспертиза качества

Существуют разные версии фасовки 100% Whey Gold Standard – банки по 0.9, 1.5 и 2.27 кг, мешки по 0.45, 3.63 и 4.54 кг, а также пробники по 1 порции; фасовка 100% Whey Gold Standard Natural только в банках по 0.8 и 2.18 кг; производится продукт в США. Наибольший спектр вкусов доступен в упаковках в банках.

https://youtube.com/watch?v=W-3b-6d6-U4%3F

Экспертиза качества

https://youtube.com/watch?v=6fjnhaY3GcI%3F

Как не купить подделку

Состав: 100% Whey Gold Standard состоит из изолята и концентрата сывороточного протеина, сывороточных пептидов. Утверждается, что изолят – это основной компонент. Важными составляющими являются Аминоген и Лактаза – компоненты, которые практически исключают возникновение проблем с пищеварением при приеме продукта. В качестве подсластителя используется ацесульфам. Плюс к этому, естественно, в составе имеются ароматизаторы и еще лецитин. Вот и все, ничего лишнего. Содержание пищевых нутриентов в порошке: белок – 82%, жир – 3%, углеводы – 10%. В порции 24 г протеина. Более 5 г BCAA в каждой порции.

Растворимость: Растворяется в шейкере прекрасно. Однако, прилично пенится при этом.

Усваиваемость: С этим абсолютно никаких трудностей, даже у чувствительных к лактозе.

Подводя итоги отзыва, можно сказать, что 100% Whey Gold Standard является классикой жанра среди сывороточных протеинов. Он обладает прекрасными характеристиками по многим параметрам, но имеет несколько завышенное ценообразование.

Результаты экспертизы «Росконтроля»править | править код

Согласно свидетельству о государственной регистрации, эта белковая смесь является специализированным пищевым продуктом для питания спортсменов. По проверенным показателям продукт соответствует требованиям ТР ТС 027/2012 “О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания”. Экспертиза показала, что в составе исследуемого образца нет опасных и вредных вещества — тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути), мышьяка, афлатоксина и антибиотиков.

Кроме того, образце нет каких-либо посторонних растительных компонентов белковой и углеводной природы. Также не было выявлено наличие препарата коллагенового животного белка. По показателям биологической ценности белка проверенный продукт соответствует белку молочной сыворотки. В составе образца — практически идеальное соотношение аминокислот. Общее содержание незаменимых аминокислот составляет 40,1 г на 100 г белка, а их скор — не менее 101 %. Кроме того, в Gold standard 100% WHEY содержится препарат “Aminogen”, представляющий собой фермент (комплекс пептидаз микробиального происхождения), улучшающий усвоение аминокислот и расщепление белков и способствующий наиболее эффективному их усвоению.

Производитель не забыл сообщить в маркировке продукта о содержании в образце молочных компонентов и лецитина, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Однако информация о наличии определенной массовой доле жира в данном продукте, указанная в маркировке, оказалась недостоверной. Кроме того, на этикетке испытанного Росконтролем образца отсутствует маркировка на русском языке.

Спортивное питание «Myprotein»[править | править код]

Myprotein – английский производитель бюджетного спортивного питания, компания основана в 2004 году в Нортвиче, Чешир и позже была приобретена в июне 2011 года The Hut Group. Myprotein является зарегистрированным товарным знаком, а также торговым названием для Cend Ltd. В 2010 году она запустила еще пять сайтов в Германии, Франции, Ирландии, Италии и Испании и по состоянию на 2015 г. Myprotein имеет более 15 международных веб-сайтов и обеспечивает доставку более чем в 50 пунктов направлениях по всему миру, включая Россию. MyProtein имеет более 2000 товаров, включая спортивное питание, одежду и аксессуары. Большинство продуктов произведены самой компанией.

С мая 2015 года торговую марку Myprotein в России начинает активно продвигать Вадим Do4a Иванов, после конфликта с Pureprotein.

Согласно отрицательным отзывам на Amazon протеины, как основной продукт компании, характеризуются средними вкусовыми качествами и довольно плохой растворимостью. Свойства продуктов могут значительно отличаться в зависимости от партии. Подробнее можно почитать отзывы на . Большая же часть потребителей положительно отзывается о спортивном питании Myprotein.

Сравнительная динамика популярности по России

Сравнительная динамика популярности по миру

Как проверить протеин самому: простой тест

Всякий раз, когда вы приобретает спортивное питание (протеин, гейнер, протеиновые батончики и др.) не ленитесь сделать простую предварительную проверку качества: убедитесь в том, что общая калорийность, указанная на упаковке, совпадает с суммарной калорийностью перечисленных питательных веществ (белков, жиров и углеводов). Для этого просто умножьте вес каждого компонента в граммах на количество калорий, приходящихся на 1 грамм, и суммируйте результат.

Пример : на упаковке продукта указано, что в 100 граммах содержится 25 грамм углеводов, 15 грамм белка, 5 грамм жира.

Это значит, что если съесть 100 грамм, то от углеводов мы получим  25 г х 4 Кал = 100 Кал, от белка – 15 г х 4 Кал = 60 Кал и от жира 5 г х 9 Кал = 45 Кал; в целом – 205 калорий.

Если эта цифра отличается от указанной на упаковке общей калорийности, то, вероятно, производитель “забыл” рассказать о каком-то “секретном” ингредиенте.

Причиной может также являться то, что производитель использует заменители жиров и сахара, которые имеют более низкую калорийность в сравнении с обычными. Различие до 10% считается допустимым.

Рекомендуем: Яичный протеин в бодибилдинге: сравнение с сывороточным и цельными яйцами, плюсы и минусы, как принимать, отзывы учёных

100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition[править | править код]

Описание производителяправить | править код

Подобно предшественникам, Optimum Nutrition 100% WHEY GOLD STANDARD содержит в себе первоклассные оптимальные пищевые добавки, составляющие протеиновую смесь:

• Микрофильтрованный изолят сывороточного белка.
• Ионно-обменный изолят сывороточного белка.
• Ультрафильтрованный концентрат сывороточного белка.
• Пептиды молочной сыворотки.

Сравнение протеинов Optimum

ON 100% WHEY GOLD STANDARD это чистый сывороточный белок с минимальным содержанием жиров, насыщенных жиров, холестерина, лактозы и других углеводов. Во многих рейтингах спортивного питания Optimum Nutrition 100% WHEY GOLD STANDARD занимает лидирующие позиции.

Составправить | править код

Порция 30,4 г

• Энергетическая ценность 120 ккал
• Протеин 24 г
• Углеводы

  Сахар 1 г

  3 г

• Жир 1 г
• Холестерин 30 мг
• Кальций 140 мг
• Натрий 60 мг
• Калий 150 мг
• Смесь энзимов 25 мг
• Состав аминокислот
  • Л-триптофан 405 мг
  • Л-валин 1422 мг
  • Л-треонин 1654 мг
  • Л-изолейцин 1573 мг
  • Л-лейцин 2531 мг
  • Л-лизин 2233 мг
  • Л-фенилаланин 748 мг
  • Л-метионин 492 мг
  • Л-аргинин 505 мг
  • Л-цистеин 494 мг
  • Л-тирозин 703 мг
  • Л-гистидин 423 мг
  • Л-пролин 1509 мг
  • Л-глютаминовая кислота 4082 мг
  • Л-аспарагиновая кислота 2508 мг
  • Л-серин 1126 мг 3753 мг
  • Л-глицин 412 мг 1373 мг
  • Л-аланин 1180 мг
• Другие ингредиенты:

В зависимости от вкуса вес порции может меняться (от 29.4 до 33 грамм), при этом несущественно может меняться и состав (количество углеводов, холестерина, натрия, железа и др.) при неизменном количестве белка в порции – 24 грамма. Вследствие этого количество порций протеина в одинаковых по весу упаковках для разных вкусов будет различаться.

Казеин

Казеин является богатым источником протеина длительного действия. Медленное усвоение данного вида белка создает эффект продолжительного и постепенного насыщения мускулов аминокислотами. Какой протеин лучше – сывороточный или казеиновый? Ответа на такой вопрос не существует, так как оба имеют свои преимущества. Как показывают научные исследования, казеин способен обеспечивать мышцы аминокислотами на протяжении 7 часов, что запускает сильный антикатаболический эффект, отсутствующий при употреблении сывороточного протеина (сейчас мы говорим о длительной перспективе). Казеин является натуральным молочным продуктом без каких-либо химикатов. Он создается из обычного молока методом ультрафильтрации. Какой казеиновый протеин самый лучший? Ниже мы приведем несколько именитых брендов, выпускающих только высококачественную продукцию.

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein;
2. Lipotropic Protein от LG Sciences;
3. Dymatize Elite Casein.

Производство и продукты[править | править код]

Британский Консорциум Предприятий Розничной Торговли (BRC) выдал компании MyProtein сертификат безопасности пищевых продуктов класса А, и на момент 2015 года MyProtein являлся единственным в Европе производителем спортивного питания, удостоенным этого знака качества.

Самые продаваемые продукты (2016):

• Impact Whey Protein
• Арахисовая Паста
• Растворимая Овсянка
• Омега-3
• Шейкер Myprotein
• Alpha Men
• Креатин моногидрат
• CLA
• BCAA Плюс

Продукция по категориям:

Протеины

• Impact Whey Protein
• Impact Diet Whey
• Мицеллярный Казеин
• Impact Whey Isolate
• Протеиновые Блины (Cмесь)
• Total Protein
• Изолят Соевого Белка
• Bedtime Extreme
• Изолят Горохового Белка
• Протеиновый Горячий Шоколад
• Белок Коричневого Риса
• Total Breakfast
• Iso:Pro 97
• Protein Smoothie
• Milk Protein Smooth
• True Whey
• MP MAX Elle True Diet
• Essential Whey 60
• Протеиновые Маффины (Смесь)
• PeptoPro
• Hydrolysed Whey Protein
• Протеиновое Латте
• CarniPro
• Whey Protein Plus
• Протеиновая Овсянка
• Протеиновая Мокка
• Impact Native Whey 95
• Протеиновый Суп
• Total Oats And Whey
• Протеиновый Десерт
• Казеинат Кальция
• Ультра Молозиво (30% IgG)
• Порошок Цельных Яиц
• Acid Whey Protein
• Whey Pro Peptide
• Протеиновые Хлопья
• Impact Blend
• Смузи Для Завтраков
• Total Milk And Whey

Креатин

• Креатин Моногидрат
• Моногидрат Креатина (Creapure)
• Гидрохлорид Креатин Этил Эфира
• Глюконат Креатина
• Mypre
• Kre-Alkalyn
• MP MAX Микронизированный Креатин (Creapure)
• Жевательные Таблетки Креатина Моногидрат (Creapure)
• Креатин Этил Эфир
• Creapump
• Creastorm
• Капсулы Креатина С Замедленным Высвобождением

Аминокислоты

• ГМБ
• BCAA
• BCAA 1500
• BCAA Плюс
• BCAA 4:1:1
• IBCAA
• IBCAA 4:1:1
• Таблетки BCAA 4:1:1
• Пептиды BCAA
• Ферментированные BCAA В Порошке
• Ферментированные BCAA 4:1:1 В Порошке
• Цитруллин Малат
• Незаменимые Аминокислоты
• L-Орнитин HCL
• L-Лизин
• Ацетил L-Карнитин
• Аргинин Альфа-Кетоглутарат
• Бета-Аланин
• L-Лейцин
• Пептиды Глутамина
• L-Гистидин
• L-Тианин
• L-Глутамин
• L-Карнитин
• L-Орнитин-Альфа-Кетоглутарат
• EAA Plus
• L-Тирозин
• Таурин
• DL Фенилаланин
• N-Ацетил-L-Цистеин
• Глицин
• D-Аспарагиновая Кислота
• L-Карнозин
• N-Ацетил-L-Тирозин
• Пептиды Лейцина
• Mypre
• MYAMINO COMPLEX
• Exceed
• Impact Pump Blend
• MYAMINO BOOST
• Жидкий Карнитин В Капсулах
• Ферментированный Л-Лейцин В Порошке
• Complete Monthly Bundle – Natural Strawberry

Углеводы

• Декстроза
• Растворимая Овсянка
• Мальтодекстрин
• Aсtivated Barley
• Palatinose
• Крахмал Восковой Кукурузы
• Фруктоза
• Гречишная Мука Супертонкого Помола
• CarBarley
• Мука Сверхтонкого Помола Из Камута
• Мука Амаранта Сверхтонкого Помола
• Oats & Whey
• Протеиновая Гранола
• Протеиновые Макароны Dr. Zaks И Myprotein
• Мука Из Фрике
• Овсяные Хлопья
• VitaFiber
• ENER:GEL
• Myprotein Teff Superfine Flour
• Tri Carb
• Total Oats And Whey
• D-Рибоза (Порошок)
• Порошок Кокосовой Воды
• Total Grains Blend
• Karbo-Lyn

Процентное соотношение белка

Итак, белка в протеине не должно быть меньше 60%. Продукты, в которых 50% и меньше не могут называться «протеин». Однако, некоторые производители мухлюют и выдают за протеин именно такие продукты. Самый яркий пример, это всем известный Syntha-6 от BSN. Если вы посмотрите на состав, то увидите, что в нём 22 грамма белка на порцию в 47 грамм. Это значит, что в нём всего 45% белка. Как вы сами видите, под видом протеина вам хотят впарить высокобелковый гейнер. Лично я не понимаю, как можно называть протеином продукт, где этого самого протеина меньше 50%!

А вот пример продукта с 60% содержанием белка: Mutant Whey. Здесь мы видим 60% протеина (24 гр на 40 гр порции). На мой взгляд, этот продукт уже является протеином, хоть и с низким (для протеина) содержанием белка. Такие протеины есть смысл брать, если вы хотите набрать вес и вас не парит количество подкожного жира. Как правило, такие продукты немного дешевле.

Теперь хочу сказать, что не бывает продукта со 100% содержанием белка. Самый высокобелковый продукт, который есть на данный момент на российском рынке, это Iso Sensation от Ultimate Nutrition. Он имеет 93% белка. И это максимум, который возможен в протеинах, так как очистить сырье до 100% белка нереально. Всё равно несколько процентов останется на различные примеси.

Вообще, большая часть протеинов имеет процентное содержание белка 70% – 80%. Вот пример такого «среднячка»:
Maxler Whey Protein. В нём 73%. Это средний показатель.

По моему мнению, протеины, где более 80% белка, уже можно отнести к высокобелковым или элитным протеинам. Например, Ultimate Nutrition 100% Prostar Whey содержит 83% белка. Я не зря выбрал именно этот продукт, так как из всех высокобелковых протеинов он самый дешёвый. То есть по соотношение цена / количество белка он наиболее выгоден. Это что касается именно протеинов, где более 80%.

Итак, все протеины можно разделить по количеству белка:

1. Менее 60% – псевдопротеины
2. 60% – 69% – низкое содержание белка
3. 70% – 80% – среднее содержание белка
4. Более 80% – высокое содержание белка

Самые распространенные проблемы с качеством спортивных протеинов

По результатам многолетних лабораторных анализов американская лаборатория ConsumerLab указывает на следующие распространенные проблемы качества спортивных протеинов и их причины:

В США ни один из государственных органов, в том числе и Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами (FDA), не производит испытание качества спортивных протеиновых смесей и напитков на предмет качества до продажи. Это фактически значит, что продавать можно что угодно, под видом специального спортивного питания.

Важно отметить, что отсутствие контроля качества со стороны серьезных учреждений   характерно не только в отношении протеинов, а в целом, для всех видов спортивного питания, число которых растет с каждым годом: многие предприимчивые компании и физические лица стараются воспользоваться легкой возможность произвести и продать “новейшее” средство для похудения или наращивания мышечной массы “без лишних усилий”. Большинство проблем связанных с качеством спортивных протеинов, можно определить только с помощью лабораторных испытаний

Большинство проблем связанных с качеством спортивных протеинов, можно определить только с помощью лабораторных испытаний.

Рекомендуем: Протеиновые батончики: польза и вред. Отзывы врачей и ученых

2 Несоответствие информации на этикетке действительному составу

Иногда простой анализ сведений на этикетке может помочь распознать некачественный товар (см. ).

Например: значение общей калорийности продукта может быть проверено путем суммирования калорийности отдельных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов), массовые доли которых указываются в наше время на упаковках абсолютно всех товаров (смотри пример ниже).

Грубое несоответствие значений – косвенный признак бренда с низкой репутацией, которому не стоит доверять. 

3 Присутствие вредных для здоровья и запрещенных веществ

В одной из статей, опубликованой в журнале Journal of Nutrition и посвященной теме качества специальных спортивных протеиновых смесей , среди прочих проблем качества перечисляются:

• отсутствие некоторых активных ингредиентов, указанных на этикетке;
• добавление нежелательных или вредных для здоровья веществ, без указания информации о их наличии на упаковке;
• нарушение технологии производства.

В статье приводятся данные лабораторных испытаний, в котором 31% из отобранных спортивных протеинов различных брэндов не прошли тест на качество и даже содержали ядовитые вещества способные причинить вред здоровью.

Поделись с нами своим опытом похудения, использования спортивного питания или фармакологии!

Например, два продукта были  загрязнены свинцом – частое явление для продуктов на основе  растительных ингредиентов.

Важно  Существует только один способ избежать риска, связанного с употреблением некачественных протеинов: приобретать и использовать только те продукты, качество которых было проверено в независимой лаборатории. Если общие слова не убеждают, посмотрите несколько примеров деградации полезных свойств нескольких видов протеинов в результате технологической обработки:

Если общие слова не убеждают, посмотрите несколько примеров деградации полезных свойств нескольких видов протеинов в результате технологической обработки:

Рекомендуем: Изолят соевого белка: 7 фактов ВРЕДА исключительно “полезного” революционного продукта

Рекомендуем: Вред казеина. Спортивный казеин – худший протеин

4 Загрязнение меламином

Несколько лет назад одной из распространенных проблем качества характерных для спортивных протеинов было загрязнение меламином.

Тогда меламин незаконно использовался некоторыми производителями вместо белка при производстве спортивных протеинов, так как, с одной стороны, был дешевле, а с другой, при тестировании качества протеинов различными научными методами, оценивающими содержание азота, позволял представить конечный продукт как “качественный”, за счет высокого содержания азота.

В результате, в 2007 и 2008 годах были отмечены многочисленные факты образования камней в почках, почечной недостаточности и даже смертельных исходов всвязи с применением меламина вместо белка в кормах домашних животных, молочных и детских смесях.

Тем не менее, многочисленные исследования специальных протеиновых добавок, проведенные в независимой лаборатории в 2010 году, не обнаружили присутствия меламин ни в одном продукте.

В последующие годы также не было выявлено ни ​​одного случая загрязнения меламином. В настоящее время тестирование на присутствие этого вещества не производится вообще.

Рекомендуем: Вред спортивного питания: факты, причины, рекомендации

Рейтинг сывороточных протеинов 2014 года

Данные белковые порошки следует употреблять в моменты острой необходимости доставки строительного материала к мышцам, то есть во время физических нагрузок.

Изоляты

Концентраты

Рейтинг комплексных протеинов

Комплексные препараты служат дополнением в течение дня.
В их составе набор строительного материала разной степени успеваемости по времени: от быстрых до пролонгированных.

Ориентируясь на рейтинг протеинов, можно подобрать для себя наиболее оптимальный.
А какой, по вашему мнению, протеин соответствует адекватному соотношению «цена/качество»?

Пятерка лучших сывороточных протеинов

Итак, пятерку лидеров в номинации «Лучший сывороточный протеин 2020» составляют следующие продукты.

1. 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition. Это – комбинированный сывороточный протеин, белковый состав которого представлен сывороточным концентратом, изолятом и пептидами. Отлично растворяется. Содержит незначительное количество жирового компонента и сахаров. Обогащен ферментами, что исключает развитие нарушения работы ЖКТ. 100% Whey Gold Standard не сдает передовых позиций длительное время, несмотря на высокую стоимость (около 1800 руб. за 1 кг).

2. Impact Whey Protein от Myprotein. На втором месте рейтинга сывороточных протеинов – чистый концентрат сыворотки, содержащий в одной порции 82% белкового компонента. Характеризуется лучшим соотношением качества и цены (около 1500 руб. за 1 кг). Однако в некоторых торговых точках его стоимость намеренно завышают (по причине высокой востребованности).

3. Prostar 100% Whey Protein от Ultimate Nutrition. Третье место принадлежит еще одному достойному протеину рейтинга 2020 – смеси изолята с концентратом. При производстве которого не использовалась денатурация белка. Это позволило производителю сохранить все полезные свойства продукта. Дополнительно продукт обогащен пептидами и аминокислотами BCAA. Стоимость 900-граммовой упаковки Prostar 100% Whey Protein составляет примерно 1400 рублей.

4. Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition. На 4-ом месте в рейтинге лучших сывороточных протеинов – гидролизат Platinum HydroWhey. Обладает отличной усвояемостью, быстрым достижением результата, высоким качеством. Минусом протеина является высокая стоимость – почти 3000 рублей за 1 кг.

5. ISO-100 от Dymatize. Этот продукт мог бы по праву занять первую позицию в рейтинге изолятов сывороточных протеинов 2020 года. Если бы не высокая цена: 1 кг обойдется примерно в 3000 рублей. Несмотря на это, многие спортсмены продолжают отдавать ему предпочтение на протяжении длительного времени благодаря отсутствию лактозы и жиров, высокому содержанию белка, отличной усвояемости и эффективности.

Тип белка

Это второй критерий, на который нужно обращать внимание. Очень часто (примерно в 50% случаев) производители разбавляют свои продукты более дешёвыми белками

Например: соевым белком, пшеничным и рисовым белком. А казеин могут разбавлять и сывороточным белком, так как он (сывороточный белок) дешевле казеина.

Теперь поясню, почему я считаю этот критерий менее важным. Дело в том, что белок, он белок и есть. Хоть соевый, хоть пшеничный. То есть по аминокислотному составу все белки хоть и отличаются друг от друга, но отличия эти не столь критичны. И если, например, в сывороточный белок добавили 10% – 20% соевого белка, то это практически не скажется на эффективности этого продукта.

Однако никто из производителей не указывает, какой процент они добавили постороннего белка. Оно и понятно. Вот примеры «разбавленных» белков:
Maxler Whey Protein (разбавлен пшеничным белком),
Casein Protein от CULT (разбавлен сывороточным белком на 10%).

Разумеется, что на этот второй критерий есть смысл обращать внимание только если вы пришли за конкретным типом протеина. Если же вы покупаете мультикомпонентный (комплексный) протеин, то этот критерий лишён смысла, так как комплексные протеины априори имеют в своём составе несколько типов белка.. И ещё раз подчеркну, что этот второй критерий не так уж и важен, так как разные типы белка не так уж и сильно отличаются по аминокислотному составу

И добавление 10% – 20% постороннего белка сильно погоду не испортит. Можете почитать статью: Сравнение типов протеина по аминокислотному составу.

И ещё раз подчеркну, что этот второй критерий не так уж и важен, так как разные типы белка не так уж и сильно отличаются по аминокислотному составу. И добавление 10% – 20% постороннего белка сильно погоду не испортит. Можете почитать статью: Сравнение типов протеина по аминокислотному составу.

Вывод

1. Смотрите на процентное соотношение белка, а не на количество белка на порцию. Его должно быть минимум 60%. Если вы хотите набрать массу, то достаточно взять протеин с небольшим содержанием белка (60% – 70%). Если хотите похудеть, то берите протеин от 80% и выше.

2. Смотрите, не разбавлен ли ваш белок другими более дешёвыми типами белка. И при прочих равных условиях отдавайте предпочтение неразбавленным белкам. То есть если есть два продукта с одинаковым содержанием белка и с одинаковой ценой, то берите тот, где белок полностью соответствует своему названию: Whey, Casein и т. д. Удачи!

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

• Индивидуальный подбор комплекса упражнений
• Программа тренировок для новичков – девушки
• Тренировки в домашних условиях, или – как накачаться дома
• Счётчик потребления калорий
• План тренировок для новичков – мужчины
• Калькулятор расхода калорий за сутки
• Комплекс упражнений для похудения
• Женская диета для похудения
• Программа упражнений на похудение для мужчин
• Тренировки для девушек на рельеф с упором на бёдра и ягодицы

• Как правильно принимать протеин
• Обзор видов протеина
• Есть ли смысл покупать изолят протеина?
• Нужно ли брать «быстрый» и «медленный» протеин, или это развод?
• ТОП 10 протеинов с максимальным содержанием белка