Коньяк квинт дойна хо, 9 лет

Как отличить фирменные продукты от подделки

Выбирая дорогой коньяк или отдавая предпочтение продуктам доступного ценового сегмента, сегодня ни один потребитель не застрахован от покупки подделки

Доля фальсификата на алкогольной арене систематически растет, что само собой заставляет потребителя обращать внимание на особые признаки качества в процессе выбора крепкого спиртного

В случае с линейкой Старый Кахети к ним следует отнести:

Аутентичную бутылку. —Настоящий коньяк— завода КТВ разливается в узкие вытянутые бутылки с заметно вогнутым дном. Над этикеткой продукта обязательно присутствует рельефное тиснение на грузинском языке, а под ней такая же надпись, но на русском. Для закупоривания тары при этом используются только пробки из натуральной коры пробкового дуба, обрамленные сверху пластиком.
Качество оформления. На фирменной таре вы никогда не найдете следы клея, сколы краски и деформированные крышки. Опытные технологи пристально следят за качеством исполнения бутылок.
Легкую густоту. Взболтав продукт в бутылке, вы должны заметить его небольшую масляную основу, то есть еще пару капель будут стекать по стенкам тары. Данный факт объясняется плотностью выдержанных спиртов, которая на порядок выше, чем у обычной воды или спиртосодержащих продуктов.
Идеальную чистоту. В фирменном ассамбляже потребитель никогда не встретит осадка и прочих новообразований.

Коньяк Кахети (Грузия) Старый Кахети – Отзыв на Відгук.Укр

Брэнд: Кахети (Грузия)Тип напитка: КоньякКоньяк грузинский, выдержано три года. Компания-производитель: Кахетинское Традиционное Виноделие. Состав: коньячний спирт, пом’якшена вода, цукор. Крепкий на вкус, обжигающий, немного сушит, как и все, практически, коньяки из Грузии. Отличить подделку можно по привкусу спи�. . .

Читать весь отзыв

Лично я коньяки/бренди пью очень редко, и когда пью – предпочитаю Мартель. Но вот стукнула 23 февраля, а у меня в кабинете из 5 коллег – четверо мужчин. Ну не водку же покупать. После долгого допроса консультанта, взяла “Старый Кахети”. Как говориться, наугад. Ну что ж, как для его ц. . .

Читать весь отзыв

Чудесный коньяк ! Произведено и разлито в Тбилиси (если кто не знает или уже успел забыть, Тбилиси – столица Грузии). На бутылке в верхней части на стекле отлито что-то по-грузински. Пробка из пробкового дерева. Насколько я не люблю ни водку, ни коньяк, но будучи в Укра. . .

Читать весь отзыв

Во второй раз на этих выходных купили с товарищем 2 бут. этого коньяка, пять звезд,сеть алкомаркетов “Красное и Белое”, стоит он там порядка 122 гривны

И вот что могу сказать – это отличный коньяк за эти деньги! Обычно я болею,даже если выпью не так много, неважно чего – пива/водки

Читать весь отзыв

Добрый день.Я обычный молодой человек из провинции .Как все нормальные люд люблю употреблять спиртные напитки по праздникам.С недавнего времени я понял простую истину – лучше выпить 200 грамм хорошего коньяка ,чем бутылку водки .Я свой выбор не сразу остановил на этом нап�. . .

Читать весь отзыв

Этот коньяк нам посоветовали купить на свадьбу на фуршетный стол, поскольку это самое оптимальное соотношение цена-качество. Ми взяли целый ящик коньяка. Соответственно дома решили попробовать хорош ли он. Ближайшей родне очень понравился его аромат и вкус . Но пос. . .

Читать весь отзыв

Покидая в очередной раз гостеприимный Крым и конечно взяв уже пологающееся количество иных напитков для угощения и воспоминания, мы озаботились “дорожным напитком”. ибо ехать из Крыма до Санкт-Петербурга хоть и не так дакеко, но было замечено, что с бутылочкой коньяка время. . .

Читать весь отзыв

Вообще я к коньякам отношусь очень уважительно. Не знаю, возможно, это у меня от отца))) Кахети я пила 5 звезд. Знакомому подарили и он предложил за душевным разговором это дело распить. Поскольку ранее я этого коньяка не пробовала, то согласилась. В первую очередь я оценила ег�. . .

Читать весь отзыв

Пью крайне редко, поэтому всегда возникают вопросы, что купить, если всё-таки собираемся с друзьями у меня. Мой последний выбор оказался весьма удачным. Купил грузинский коньяк Кахети. Мы выпили 3 бутылки на пятерых, в общем, прилично, особенно для меня, человека не пьющего. С�. . .

Читать весь отзыв

Я совсем не причисляю себя к обожателям коньяка. Хотя люди более старшего поколения говорят, что любовь к этому напитку появляется постепенно, с возрастом, в то время, как виски и текилу смакует в основном молодежь. Я – приверженец белых полусухих вин, но только коньяк спасае. . .

Читать весь отзыв

Сначала – жалоба. У нас во Владивостоке самый дешёвый 3-летний коньяк “Старый Кахети” продаётся по 204 гривны за бутылку 0,5, соответственно за бутылку 5-летней выдержки надо отдать уже 252 гривныликов. А в Крыму этот же самый коньяк стоит всего 330 и 156 гривен… Ай-яй-яй, как �. . .

Читать весь отзыв

Какой коньяк самый лучший из недорогих в России в 2018 году?

Давайте разберёмся, какой коньяк самый лучший из недорогих российских и как не ошибиться в его выборе!

Коньяк, как и виски – великолепные напитки для настоящих мужчин. Они могут быть как просто хорошим подарком, так и беспроигрышным вариантом для весёлого застолья.

Происхождение

Можно не сомневаться в качестве французских коньяков, тут всё просто. Их производство строго контролирует правительство. Так в течение многих лет появились признанные лидеры:

Hennessy
Remy Martin
Courvoisier
Martell
Bisquit
Camus
Augier
Delamain

Но и их стоимость оправдывает своё качество. Мы же ищем варианты подешевле. По каким ещё критериям выбирают виноградный бренди?

Выдержка

Это основной фактор цены. У Французов есть небольшая хитрость, они смешивают спирты разной степени выдержки, после чего получается сбалансированный, нежный и утончённый напиток. Чтобы определить срок выдержки, посмотрите на переднюю этикету бутылки, эти буквенные обозначения и помогут вам определить срок.

Обозначения:

V.S. – не меньше 2-х лет;
Superior – три года;
V.S.O.P. – четыре года;
V.V.S.O.P. – пять лет;
X.O. – шесть лет и старше.

На марочных напитках:

КВ – минимум шесть лет;
КВВК – восемь лет и более;
КС – минимум десять лет;
ОС – двенадцать лет и более.

ВНИМАНИЕ! Когда бутылку разольют, то на этом этапе уже возраст выдержки НЕ учитывают. Естественно, чем коньяку больше лет, тем его цена выше

Этот правило было всегда. Тем не менее вы должны ориентироваться только на свой вкус. Есть вероятность, что коньяк с 5-летней выдержки понравится вам куда больше, чем другие более «отстоявшиеся» варианты

Естественно, чем коньяку больше лет, тем его цена выше. Этот правило было всегда. Тем не менее вы должны ориентироваться только на свой вкус. Есть вероятность, что коньяк с 5-летней выдержки понравится вам куда больше, чем другие более «отстоявшиеся» варианты.

Внешний вид или как отличить подделку

Запомните важные условия внешнего вида коньяка:

Даже не смотрите на пластиковые бутылки. Коньяк продаётся только в стеклянных бутылках. Это обусловлено тем, что пластик может войти в химическую реакцию со свойствами коньяка, отчего могут возникнуть в дальнейшем пагубные вещества.
Этикетка

Она обязана быть правильно наклеенной, без каких либо дефектов, не должен виднеться клей.
Пробка, ни в коем случае не может быть железной, у настоящих коньяков она деревянная или силиконовая.
В коньяке НИКОГДА не должно быть осадка и примесей, он может быть только чисто-прозрачным.
Перевернув бутылку кверху дном, должны появиться, сначала пузыри побольше, а после маленькие.
Также в настоящих коньяках всегда остаётся маслянистый оттенок.
Обратите внимание на приятный аромат, он гармоничный и мягкий, без резкости запаха.

Цены и описание

После того, как научились отличать подделку от настоящего коньяка (виноградного бренди), то решаем, вопрос с ценой. Как говорилось выше, в продаже есть и недорогие аналоги от российских, армянских и других производителей. Стоят они вполне приемлемо.

Вот их список:

Белый аист (Молдавия) – цена до 500 рублей. Цветочно-ванильный аромат. Мягкий вкус. Также этот коньяк был удостоен несколькими наградами.
Коньяк Klinkov VSOP (Крым) – цена до 600 рублей. Он считается самым элитным коньяком из дешёвых вариантов. Вкус и аромат не оставит никого равнодушным.
Jatone X.O. Extra (Украина) – цена до 700 рублей. Имеет аромат лесного ореха и ванили, по вкусу напоминает молочный шоколад.
Тетрони 5 (Грузия) – цена до 700 рублей. Обычно распивают его с кофе и шоколадом. Вкус и аромат наполнены ванилью и фруктами.
Старый Кахети 5 (Грузия) – цена до 1000 рублей. Вкус вполне сбалансированный, а аромат имеет нежное и согревающее послевкусие.
Лезгинка (Россия) – цена до 1100 рублей. В аромате преобладают лесные орехи и спелые фрукты. Обладает сложным вкусом конфитюра. Пользуется популярностью у женщин, обычно подаётся с десертом.
Арарат 5 (Армения) – цена до 1500 рублей. Сочетает в себе ароматы сливы, персика, сухофруктов и чёрного шоколада. Имеет сладковатый вкус чёрной смородины. Также его часто добавляют в кофе, так он ещё больше раскрывает свои индивидуальные свойства.

Заключение

Однако, стоит отметить, что у каждого человека вкус разный и каждый предпочитает что-то своё. Главное надо сделать акцент на качестве, ведь именно этот фактор играют ключевую роль при выборе коньяка.

Виды коньяка

«Старый Кахети» 3 года, 40%

Самый молодой коньяк в линейке. Изготавливается из выдержанных не менее трех лет коньячных дистиллятов. Виноград для производства спиртов выращивается на собственных виноградниках компании на юго-востоке Кахетии. В сладковатом, не спиртуозном букете переплетаются терпкие древесные ноты с выраженным ароматом абрикосового конфитюра. По мере раскрытия вкуса добавляются оттенки цуката и имбирного пряника. Послевкусие продолжительное, теплое, с тонами дуба и ореховым шлейфом. Может стать отличной базой для коктейлей.

«Старый Кахети» 4 года, 40%

Коньяк высокой прозрачности, обладает насыщенным цветом янтаря с оттенком гречишного меда. В букете сочетаются ароматы спелых фруктов и липового цвета. Вкус полный, фактурный, округлый, с нотами кураги, цукатов из айвы и орехов кешью. Напиток может подаваться как аперитив, а также составит хорошую пару с шоколадом с тающей текстурой — белым или молочным.

«Старый Кахети» 5 лет, 40%

Флагманский коньяк бренда, неоднократно отмечавшийся медалями на международных дегустационных конкурсах. Коньячные спирты для купажа выдерживаются как минимум 5 лет, благодаря чему напиток приобретает сбалансированный и насыщенный букет. В гамме ароматов преобладают тона сухофруктов, старого портвейна, выделанной кожи. При прокручивании снифтера ярко раскрывается смолисто-бальзамическая тема. Вкус маслянистый, обволакивающий, с бархатными оттенками ореховой скорлупы и ванильно-шоколадными тонами.

«Старый Кахети» 7 лет, 40%

Марочный коньяк, ассамблированный из спиртов 7-летнего возраста. Букет богат нюансами сухофруктов, каштана, лакрицы. Полнотелый вкус характеризуется нотами рансьо, темного шоколада, сливок. Послевкусие выраженное, слегка вяжущее, с преобладанием ванильных и изюмных тонов.

«Старый Кахети» 10 лет, 40%

Палитра коньяка, относящегося к категории «старых», формируется спиртами как минимум 10-летней выдержки. Напитку в бокале необходимо «подышать», чтобы букет раскрылся во всей полноте оттенков: старого портвейна, засахаренной груши, имбирного пряника, сафьяновой кожи. Гармоничному вкусу коньяка присущи плодовые и пряные ноты, дополняемые тонкими нюансами цитрусов и корицы.

«Старый Кахети» 17 лет, 40%

Коньяк дистиллирован по классической шарантской технологии и выдержан не менее 17 лет в бочках из иберийского дуба. Продолжительная выдержка дает напитку отличную концентрацию ароматических веществ. В букете доминируют выразительные ноты дягеливого меда, сушеного инжира, фиников. Вкус мягкий, сбалансированный, с шелковистыми танинами и нотами миндального ореха. Производитель рекомендует пить этот коньяк по завершении трапезы — в качестве дижестива.

Описание производителя

Винная компания «Шуми» является одним из лидеров среди производителей высококачественных грузинских вин. Собственный винный завод находится в Цинандали, в главном центре виноградарства и виноделия Грузии, его территория граничит с Национальным парком-музеем, принадлежавшем известному грузинскому поэту и общественному деятелю XIX века, основателю первого винного завода в Грузии, князю Александру Чавчавадзе.

Завод, построенный в 2001 году, оснащён самым современным оборудованием, позволяющим контролировать все стадии процесса производства вина и считающимся одним из лучших в Грузии. На заводе создан уникальный блок старения вина и оборудована высокоточная лаборатория. Отличительной особенностью компании «Шуми» является и то, что ее деятельность началась с работ по разведению виноградников, и только через несколько лет была бутилирована первая партия собственной продукции.

Компания имеет виноградники во многих микрозонах контролируемых наименований по происхождению: в Цинандали, Гурджаани, Ахашени, Киндзмараули, Напареули, Кварели, Мукузани, Икалто, Хванчкара и Мартвили. В ее собственности находятся такие уникальные виноградники, как «Надарбазеви», «Долина Роз», «Дидкуре», «Надолобари», «Хорхели», «Левахане», «Перваани» и др. Ни одна другая грузинская винная компания не владеет такой коллекцией виноградников!

Винная компания «Шуми» осуществляет полный цикл производства по так называемому «замкнутому циклу», включающему в себя все стадии – от выращивания винограда и сбора урожая, до розлива готового вина в фирменные бутылки и его экспорта. Помимо вина на заводе производится высококачественный коньяк «Иори». С 2004 года компания сотрудничает с известным французским виноделом Жаном Мишелем Ферандесом.
Продукция Винной компании «Шуми» не раз была представлена на местных и международных конкурсах и выставках-дегустациях и удостоена 56 медалями.

Несколько интересных фактов о Винной компании «Шуми».

Слово «Шуми» в древней Грузии означало настоящее, неразбавленное вино. Оно издревле употреблялось как термин для определения самого лучшего вина.

Символ Винной компании – грифон. Согласно древней грузинской легенде, именно грифон принёс людям первую гроздь винограда, из которой затем стали разводить виноградники на всей Земле.

Винная компания «Шуми» стала одной из первых среди грузинских компаний-производителей, получивших международный сертификат DIN EN ISO 9001:2000 и HACCP.

В 2012 году компания получила международный сертификат системы менеджмента безопасности продуктов по стандарту ISO 22000.

Общество технической поддержки Германии (GTZ) признало Винную компанию «Шуми» базисным производством в вопросе внедрения систем менеджмента по качеству для других грузинских производственных компаний.

Компания первой в Грузии начала производство экологически чистого биологического вина еще в 2005 году. Виноград для этой продукции был использован с тех виноградников, уход за которыми осуществлялся исключительно органикой.

Впервые в истории грузинского виноделия для улучшения качества винограда Винная компания «Шуми» стала применять метод «зелёного сбора урожая».

Винная компания «Шуми» основала единственный на сегодняшний день в Грузии Музей виноградной лозы и вина «Вазиони» с дегустационным залом и коллекционными виноградниками, на которых представлены лозы 294-х автохтонных грузинских и 92-х европейских сортов винограда.

Вернуться

Интересные факты

Усилиями компании организован ежегодный фестиваль «Грузинская душа», посвященный различным видам творчества — музыке, поэзии, живописи. В рамках фестиваля проходят фольклорные концерты, художественные выставки, презентации культурных проектов, награждение лауреатов литературной премии.

В лучших традициях кавказского гостеприимства «Кахетинское традиционное виноделие» развивает направление эногастрономического туризма. Программа пребывания для гостей завода продумана до мелочей и включает:

осмотр винного музея в старинном селе Велисцихе;
экскурсию к природному роднику;
дегустацию местных коньяков и вин;
участие в выпечке грузинского хлеба и приготовлении традиционной чурчхелы;
посещение салона-магазина, где можно приобрести коньяки и вина в стеклобутылках и оригинальной глиняной посуде.

Многообразие и аутентичность

Оригинальный симбиоз вкусов и ароматов, запоминающаяся мягкость и выразительный окрас – именно так можно охарактеризовать продукты, относящиеся к линейке Старый Кахети. Более того, благодаря солидному многообразию среди представленных ассамбляжей потребитель с легкостью найдет купаж, соответствующий не только его вкусовым запросам, но и настроению. Также, рассматривая коллекцию, вы без проблем окружите себя напитками, которыми можно наслаждаться в чистом виде или в качестве основы для коктейлей. По факту бленды дарят потребителю универсальные условия выбора.

Посетите уже сегодня ближайший супермаркет или специализированный алкобутик, чтобы обзавестись бутылочкой напитка достойного самых высоких похвал.