Капсульные кофемашины и кофеварки nespresso

Достоинства и недостатки капсульного кофе

неизменное качество, благодаря удержанию всех факторов на стабильном уровне, то есть – размер помола, дозировка и температура воды;
простота в применении – необходимо всего лишь поместить в специальный отсек, задать желаемые параметры и по окончанию утилизировать. Получается даже нет нужды чистить аппарат от кофейной гущи;
бесшумная работа;
многофункциональность, имеется возможность приготовить любой сорт кофе;
можно рассчитать порции приготовленного напитка, такой функцией очень часто пользуются бары, рестораны, кофейни

К недостаткам можно отнести следующие моменты:

Низкая универсальность, является достаточно слабым звеном, то есть производители капсул ориентируют выпускаемую продукцию только на применение в определенной линейке кофемашин, то есть капсула не может подходить одновременно для 2-3 разных марок кофейного аппарата. А это в разы осложняет поиск капсул.
Неэкономичность. Среди явных недостатков можно выделить стоимость, так, например, на капсульный кофе цена идет в раз дороже по равнению с обычным молотым или зерновым. Но не стоит отчаиваться, поскольку каждый производитель назначает свою цену, поэтому имеются шансы подобрать более бюджетный вариант.

История появления капсульной кофеварки

Стремление повторить вкус кофе, который работнику фирмы Nestle Эрику Фавру и его жене подали в одной из римских кофеен в 1975 году, стало толчком к изобретению кофеварки капсульного типа. Вакуумная упаковка с фиксированным количеством кофе мелкого помола стала лишь частью новации. Порционные таблетки из молотых кофейных зерен (чалды) появились еще в 1959 году, но впитывали сторонние запахи и сохраняли собственный аромат непродолжительное время. Герметичный контейнер решал эту проблему, а еще имел встроенные мембрану и фильтр. В дальнейшем Фавр настаивал, что придумал не капсулы, а технологический процесс, при котором напиток интенсивнее обогащается эфирными кофейными маслами.

Эрик Фавр – изобретатель капсульной кофемашины

Запатентованное в 1978 году изобретение только спустя восемь лет стала использовать компания Nespresso S.A., выпустив первую капсульную кофемашину. Активное продвижение на рынке началось в 1988 году. Через три года стартовали продажи в США и Франции, а в 1993 была запущена вторая производственная линия на фабрике Nestle.

В России новая технология обрела популярность в 2010-х годах. К этому времени аналоги капсул и собственные капсульные кофеварки выпускали Lavazza и Mondelez. В 2012 году истекли сроки части патентов Nespresso, и совместимые капсулы к кофемашинам стали выпускать многие компании.

Преимущества

Итак, из основных преимуществ многоразовых капсул мы смело выделим:

Экономия. Без комментариев;
Возможность совершать различные манипуляции с сортами кофе. В опустелый контейнер следом вы можете засыпать сразу даже два разных вида молотого напитка, и, вообще, экспериментировать с чем угодно, перемешать какао с кофе, поиграть с крепостью, в общем все, что только взбредет вам в голову. Если кофе надоест, в такой контейнер всегда можно засыпать чай или что-нибудь другое;
Следует отметить совместимость многоразовых капсул с большинством кофемашин;

Кофе стерилен и защищен герметичной упаковкой, в связи с чем аромат сохраняется сравнительно дольше, а кофе получается душистым и насыщенным;
Капсулу не нужно мыть или чистить, когда срок эксплуатации пройдет, ее нужно просто выбросить;
Чистота, аккуратность и быстрота;
Заваренный напиток гораздо вкуснее растворимого.

Преимущества

Для начала уделим внимание тому, насколько положительным явлением является кофе в многоразовых капсулах. Преимущества очевидны:

Гигиеничность. Отсутствует прямой контакт с продуктом, поэтому он не загрязняется и нет риска добавления постороннего запаха или какого-либо вещества.
Легкость и высокая скорость приготовления своими руками. Порция готовится до 3 минут. Не нужны подготовительные и прочие операции. Кофеварка готова помочь в любой момент, а в чашке нет большого осадка. Процедура уменьшает влияние на процедуру «человеческого фактора».
Универсальность. Многоразовые капсулы стандартны по размеру и содержимому сырья, используется одна технология приготовления, поэтому результат получается идентичным в разных случаях.
Продолжительность хранения. Благодаря герметичности упаковки продукт может храниться очень долго, и даже при открытой коробке капсулы будут длительно пригодны к употреблению.

История[ | код]

Патент на изобретение капсульной системы был получен Эриком Фавром (Eric Favre) в 1978 году. Широкое распространение этого способа упаковки и заваривания кофе началось в конце 80-х.

Принцип работы | код

После зарядки кофеварки кофейная капсула прокалывается, и в отверстия в крышке под давлением от 15 до 19 бар поступает горячая вода. Такой способ позволяет готовить кофе очень быстро, а также избавляет от необходимости постоянного очищения кофеварки.

Кофе в капсулах | код

Капсула представляет собой порцию натурального жареного молотого кофе, упакованного в пищевой полимер, алюминий или прессованную бумагу, либо различную комбинацию данных материалов. Помол кофе и дозировка (6-9 г) тщательно подобраны для оптимального приготовления эспрессо в специальных кофеварках капсульной системы.

Каждая порция кофе упакована в индивидуальную герметичную упаковку, заполненную инертным газом, обладающим низкой химической активностью, препятствующим окислению кофе. Такой способ упаковки позволяет сохранять в течение длительного времени его вкусовые качества. Срок хранения кофе в капсулах от 9 до 16 месяцев в зависимости от купажирования и материала, использованного при упаковке капсулы.

Устройство капсульной кофеварки | код

Корпус капсульной кофеварки состоит из несущей рамы, на которой закреплены все узлы и блок управления, а также облицовочные материалы (металл, пластик), которые придают прибору эстетичный внешний вид.

Термоблок/бойлер — узел кофемашины, нагревающий холодную воду до нужной температуры для заваривания кофе.

Помпа — своего рода саморегулирующийся насос, создающий высокое давление в системе (принцип Бецера).

Блок управления — электронный узел, состоящий из плат и проводов. Он содержит программное обеспечение и систему управления прибором. Из блока управления поступают сигналы ко всем заварным узлам кофеварки при нажатии любой кнопки панели управления.

Система заваривания и выброса капсул — механическая система, позволяющая правильно зажать капсулу, проколоть отверстия и заварить кофе с последующим сбросом использованной капсулы в специальный поддон.

Дозатор воды отмеряет порции воды таким образом, что пользователь может программировать порции кофе как для большой, так и для маленькой чашки. Длительность подачи воды программируется индивидуально для каждой клавиши.

Какой бывает капсульный кофе?

Полимерные – изготавливаются из особого полимера по финансово затратному методу. На выходе получается продукт безопасный для применения и экологии. Подобный материал использует предприятие Delica.
Алюминиевые – достаточно востребованная модель, используемая большинством производителей, производимая из алюминиевой фольги. Особое покрытие способное защищать кофе от взаимодействия с металлическими материалами, а это в свою очередь исключает негативное влияние на человеческий организм. Упаковка пригодна на повторную переработку, данный вариант применяют при изготовлении капсул Nespresso.
Комбинированные – в производстве используют полимерные, алюминиевые и целлюлозные материалы. Минусом является отсутствие обработки внутреннего поверхности. Такая капсулу можно утилизировать, соблюдая ряд правил.

Какой тип капсул кофе вы выберете зависит от ряда особенностей – модель капсульной кофеварки (собираетесь купить или уже имеется), располагаемый бюджет, вкусовые предпочтения. В линейке Cremesso насчитывается порядка 9 разновидностей капсул, Nespresso – 19 видов, Lavazza Blue ? их 8 и т.д.

Уход за капсульной машиной

Работают капсульные кофемашины довольно просто, такая техника не требует ежедневного мытья. Используя обычную кофеварку, необходимо отмывать ее каждый день. Капсульную технику достаточно очищать один раз в 1–2 недели. Этот редкий процесс следует проводить, соблюдая определенные правила:

Для обеспечения чистоты устройства стоит промывать как бункер для капсул, так и бак, в который набирается вода, и контейнер для использованных капсул, если он есть в наличии. Если машина используется каждый день, чистку стоит проводить еженедельно;
При постоянном использовании устройства в нем скапливается накипь. Для ее удаления раз в 3–4 месяца следует использовать декальцинатор (специальное средство для промывки) или промывочные капсулы

Для удаления накипи можно воспользоваться раствором лимонной кислоты, применять его следует очень осторожно;
Если планируется поездка, которая будет длиться несколько дней, и кофеварка останется дома, лучше опустошить бак с водой. Дело в том, что вода имеет свойство застаиваться, а запах от застоя сохраняется

Чтобы избавиться от неприятного запаха, следует промывать бак моющим средством.

Недостатки

Из минусов можно выделить привязку определенных капсул к конкретным брендам, например, к кофемашине Squesito. И, конечно, стоимость такого решения пока остается выше, чем цена использования традиционных методов. Однако благодаря многим перечисленным преимуществам многоразовые капсулы для кофемашины Squesito Rotonda становятся все популярнее.

Squesito

Кофейные капсулы для кофемашины Squesito и аналоги появились на рынке относительно недавно. Однако отменное качество продукта итальянского происхождения стимулирует продажи.

Капсулы кофемашины Squesito создаются из арабики и робусты. Рецептуры приготовления кофейных смесей держатся в строгом секрете. Поэтому нельзя достоверно сказать, какие подходят аналоги, чем заменить фирменные капсулы.

Вообще, само название Squesito переводится как «восхитительный», поэтому можно сказать, что содержимое полностью ему соответствует. Всего существует пять видов кофейных капсул:

Prezioso — кофеин – 2,7%, робуста – 65%, арабика – 35%;
Intenso — кофеин – 3–3,2%, робуста – 100%;
Delicato — кофеин – 1,8%, робуста – 30%, арабика – 70%;
Deca — кофеин – 0,1%, робуста – 50%, арабика – 50%;
Arabica — кофеин – 1–1,2%, арабика – 100%.

Кофейные капсулы для Squesito – оптимальная серия тончайших вкусов, которые высоко ценят многие кофеманы. При этом их герметичность, общее качество исполнения делают выгодным решением с современным подходом. Благодаря нескольким уровням защиты упаковки сохраняется вкус и аромат продукта на длительный период.

Что касается промывки кофемашины Squesito своими руками, то для этого есть специальные элементы. Их можно приобрести дополнительно. Капсулы для промывки кофемашины Squesito не требуют особых усилий для выполнения процедуры. Фактически действовать нужно так же, как и при приготовлении кофейного продукта. Промывка позволяет очистить аппарат от загрязнений, чтобы обеспечить получение должных вкусовых качеств и аромата.

Различия между капсульными машинами

Как было сказано выше, принцип работы машин одинаков, однако отличия в устройстве аппаратов существуют, и при выборе капсульнух кофемашин на это стоит обратить внимание. Эти различия оказывают влияние на использование разных машин.. Далее мы рассмотрим, какими уникальными чертами обладают некоторые модели, а затем расскажем, как правильно использовать капсульную кофемашину.

Далее мы рассмотрим, какими уникальными чертами обладают некоторые модели, а затем расскажем, как правильно использовать капсульную кофемашину.

Капсульные модели обладают следующими отличиями:

величина бака (может варьироваться от 0,5 до 1,5 литров и более);
габариты;
наличие или отсутствие капучинатора;
расположение капучинатора (встроенный, автономный);
положение загрузки капсул (горизонтальная или вертикальная);
наличие технологии предзаваривания.

Наличие этих отличий позволяет выделить специальные рекомендации для использования капсульных кофемашин:

Маленький бак требует определенной осторожности в обращении с устройством. Во-первых, его следует часто наполнять

Может оказаться, что вода закончилась, и ее не хватает, чтобы приготовить напиток. Дорогие устройства прерывают свою работу, если воды в баке недостаточно, и возобновляют ее только когда канистра будет наполнена вновь. Дешевые модели не запрограммированы на отключение в случае отсутствия воды в баке, машина в любом случае начнет готовить напиток и приготовит невкусный суррогат. Кроме того, аппарат может выдать ошибку, с аннулированием которой могут возникнуть проблемы. Именно поэтому стоит следить за наполненностью бака;
Машины большого размера следует устанавливать в просторных помещениях, чтобы рабочее пространство соответствовало величине аппарата. Для кофемашин с горизонтальной загрузкой капсул требуется больше пространства, чем для аналогов с вертикальной;
Присутствие капучинатора играет большую роль, ведь благодаря ему можно приготовить любой вид кофе с молоком или молочной пеной. Существует 2 вида: автоматический электрокапучинатор и воздушная трубка панарелло
Каждый из них в силах взбить превосходную молочную пенку, однако для панарелло требуются пристальное внимание и больше усилий. В случае отсутствия капучинатора кофемашина сможет изготавливать только эспрессо и его разновидности, иногда чай и какао
В любом случае, готовый эспрессо всегда можно разбавить сливками или молоком.

Общие рекомендации по применению

Перед началом рассмотрения подробностей функционирования капсульных машин стоит сказать одну важную вещь. Несмотря на наличие различий (предзаваривание, считывание штрих-кода и др.) между кофемашинами разных брендов, принцип работы у всех аппаратов данного типа одинаковый.

Именно поэтому некоторые рекомендации по использованию одинаково подойдут для устройств с разными габаритами, горизонтальной и вертикальной загрузкой капсул и другими отличиями:

Капсулы для кофемашин используются один раз. Есть возможность использовать и многоразовые капсулы, с помощью них можно из одной капсулы изготовить несколько чашек напитка

Несмотря на экономичность такого предложения, важно то, что после первой варки капсула перестает быть герметичной. Вскрытие не позволяет сохранить изначальные качества продукта, поэтому второй раз в кофемашине происходит варка обычного кофе

По этой же причине одноразовые капсулы нельзя использовать дважды. Проливая капсулу по второму кругу, потребитель получает напиток без привычного насыщенного вкуса кофе, в котором остается лишь кофеин;
Аппараты, изготавливающие кофе, довольно самостоятельны. Пользователь лишь выбирает необходимый объем напитка и нажимает на кнопку. Кофе заваривается автоматически и очень быстро (около 30 секунд);
Резервуар рекомендуется наполнять водой, рассчитанной не на 1 порцию. Кофемашина самостоятельно производит замер необходимого количества жидкости. Обычные устройства, изготавливающие исключительно эспрессо, запрограммированы на всасывание определенного объема воды, рассчитанного на порцию эспрессо. Более дорогие машины предлагают выбрать объем порции.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома и офиса

При выборе кофеварки (кофемашины) рассматривают ключевые параметры:

размер емкости для воды – для дома и офиса хватит объема 0,8-1 л;
мощность – влияет на скорость приготовления; нагревателя 1-1,2 кВт достаточно для домашнего использования;
давление воды – для заваривания вкусного кофе требуется не менее 15 бар;
размеры – зависят от перечисленных характеристик и ряда конструктивных особенностей. В ограниченном пространстве предпочтительна кофеварка капсульного типа вертикальной загрузки с меньшими габаритами.

Выбор кофемашины с капучинатором и дополнительными функциями зависит от желания готовить кофе с молоком и пользоваться дополнительными удобствами: регулируемой по высоте подставкой, индикатором уровня воды, подогревом чашки. Обязательное условие – выбор капсульного стандарта, который отличается у различных производителей и прямо влияет на ассортимент приготавливаемых напитков.

Как пользоваться капсульной кофемашиной

Кофейные капсулы имеют встроенный фильтр, использованный контейнер остается в специальном поддоне, и при достаточном объеме нуждается в опорожнении не чаще одного раза в день.

Регулярный уход за кофемашиной сводится к промывке нескольких узлов и деталей:

поддона для отработанных капсул;
емкости для молока и трубочки капучинатора;
отсека для загрузки капсул;
бойлерного нагревателя.
Выполнять обслуживание достаточно раз в 1-2 недели. Очищать от накипи нагреватель нужно не реже 3-4 раз в год. При интенсивном использовании капсульной кофемашины в офисе удаление накипи проводят при помощи капсулы-очистителя Caffenu.

Частые неисправности капсульных кофемашин

Неисправности техники возникают преимущественно при нарушении правил эксплуатации и транспортировки. Наиболее частые поломки:

прекращение подачи воды из-за засорения трубок;
протечка при повреждении колбы, прокладок, загрязнении капсулоприемника накипью;
недостаточное давление при работе насоса;
отказ нагревательного узла;
неправильная дозировка воды.

При достаточной квалификации часть неисправностей можно устранить самостоятельно. Но правильнее обратиться в сервисный центр, где выполнят квалифицированный ремонт капсульной кофемашины с сохранением гарантийных обязательств.

Автор статьи:Илья Соколов
руководитель проекта, автор статей и главный редактор

Правильно выбираем капсулы для кофемашины

Бесспорно, в некоторых случаях капсульный кофе во многом выигрывает у своих «родственников», но зачастую проблема кроется в выборе, так как для каждой модели кофемашины подходит свой тип капсул, то есть для Nespresso – Неспрессо, Lavazza – Лавацца и т.д. И далеко не каждый магазин занимается распространением подобной продукции. Конечно если вы кофейный аппарат взяли в аренду, то и капсулы для него можно приобрести у арендодателя или уточнить где их можно заказать. Чтобы не наткнуться на подделку, рекомендуется покупать их только в специализированных магазинах. Никогда не покупайте капсулы от неизвестных вам производителей, даже если вас будут уверять что это аналог высшего качества, поскольку имеется большая вероятность наткнуться на не качественный товар.

Наибольшей популярностью пользуются кофемашины Nespresso, для которых выпускается целая линейка различных сортов кофе. Производителем предлагается достаточно большой ассортимент – 16 сортов кофе, из которых 7 вариантов эспрессо, а также капсулы без содержания кофеина. Данные капсулы совместимы такими производителями кофемашин как – Siemens, Krups, DeLonghi.
Cremesso – изготовители данного бренда предлагают своим потребителям 11 вариантов кофе, среди которых можно встретить весьма необычный – с ароматом специй. Кроме этого, есть сорта, к которым можно добавлять кофе.
Dolce Gusto – данный изготовитель выпускает более мягкие сорта 14 вариантов, типа «Латте», «Макиато». Кроме кофе, производятся капсулы с содержанием чая, какао.
Tassimо. Эти капсулы также можно использовать для кофемашины марки «Бош». Кроме кофейных капсул, выпускаются с содержанием какао и чая.

Системы капсул кофемашин

Дельцы отличаются от кропальщиков статей – не примите на наш счет – знают: покупатель берет нужное. Системы капсул подписаны. Nespresso, Dolce Gusto подороже. Годный, работающий бизнес-план интернету не доверят. Возьмет кредит, реализует своими руками. Кто заказывает идеи, облетевшие сеть. Полагаем, производители оборудования. Заводу спихивать станки по 1,5 млн. целковых. Обещают дать четверть миллиона пустых капсул, для какой системы кофемашин, умалчивают.

Сиди и думай, стоит закладывать недвижимость под залог за кредит суммой, минимум вдвое превышающей заем. Знаем одно – интернет часто дурит готовых раздобыть деньги. Лохотроны новостные живой пример, всех звезд “похоронили”. Да запомнят читатели:

Мире систем заваривания кофе капсулами ограничен. Указанную выше Caffitaly наверняка большинство не слышало. Век живи – век учись. Предлагаем выучить предложенную тему.

Преимущества и недостатки капсульных кофемашин

Особенности технологии, использование герметичных контейнеров с кофе и отсутствие узла помола зерен предопределили главные преимущества машин этого типа:

компактные габариты и отсутствие шума при работе;
насыщенный вкус напитка – кофе предварительно обрабатывается паром и заваривается при высоком давлении и оптимальной температуре;
высокая скорость приготовления;
неизменно хороший вкус каждой порции – содержимое капсулы постоянно и не теряет свойств на протяжении 12-24 месяцев.
Простота в обращении – без удаления использованных фильтров и капсул после каждого цикла.
помимо кофе капсульная кофемашина готовит горячий шоколад и чай при загрузке соответствующих капсул совместимого формата.

Кофейная капсула

Разумеется, работа капсульной машины невозможна без самих кофейных капсул, запатентованных тем же Эриком Фавром одновременно со своей кофеваркой. В данное время для изготовления капсул различные производители используют:

пищевые полимеры;
алюминий;
пищевая прессованная бумага (картон);
комбинированные материалы.

Сама капсула представляет собой герметичный контейнер, наполненный отдельным или смесью из нескольких сортов молотого кофе, весом от пяти до девяти грамм. При упаковке капсулу для избежания его (кофе) окисления, заполняют под незначительным давлением газом с пониженной химической активностью.

Какие капсулы подходят для кофемашины.

Несмотря на то что в продаже достаточно много различного оборудования приготовления кофе из капсул, единого стандарта их изготовления нет. Что, впрочем, не вызывает особого удивления на фоне жесткой конкуренции ведущих брендов бытовых приборов. Так что если не искушенному владельцу капсульной кофеварки нужно приобрести капсулы кофе для кофемашины Bosch, то ему придется потратить усилия для того чтобы купить именно их. Хотя в чем в точности принципиальное отличие того же Bosch от контейнеров машин фирмы Delonghi, в точности никто не объяснит, кроме того, что они (контейнеры) несовместимы между моделями разных марок.

2 Капсулы от ведущих производителей

Крупнейшие производители ведут нешуточную борьбу за потребителя, и каждый рекомендует купить капсулы для кофеварки именно у него. Признанными лидерами этого рыночного сегмента являются бренды Nespresso, DolceGusto, Caffitaly, Lavazza, Tassimo.

1. Капсулы Nespresso для кофеварки Nespresso

Всемирно известная компания Nestle первой освоила выпуск этой продукции и капсулы для кофемашины Nespresso пользуются устойчивым спросом почти 3 десятилетия. 16 сортов кофе в такой расфасовке предлагает популярный бренд, оценивая крепость своих напитков по 10 балльной шкале:

7 сортов Эспрессо (маленькая чашка, 40 мл), в том числе, крепчайший 10-балльный Ристретто – любимый кофе итальянцев;
3 сорта Лунго (большая чашка, 110 мл), мягкий, но насыщенный напиток;
3 элитных сорта Эспрессо «Pure orgin» – южноиндийская, бразильская и колумбийская арабики для гурманов;
2 сорта Эспрессо и 1 Лунго без кофеина.

Купить капсулы для кофемашины Nespresso можно за 320 рублей (10 шт.).

2. Капсулы Dolce Gusto (подойдут даже для кофеварки Delonghi)

Это продукция от компании Nescafe, ее иногда называют бюджетным вариантом Nespresso. Однако капсулы для кофемашины Dolce Gusto содержат лишь 6 г кофе вместо стандартных 7, как положено по классической рецептуре. Ассортимент достаточно широкий: десять вариантов Эспрессо, один – без кофеина, 6 – с молоком (готовится из 2 капсул).

3. Капсулы Tassimo

Машины для этой капсульной системы выпускает компания Bosch, поэтому один вариантов названия продукции – капсулы для кофемашины Бош Тассимо. Их основные отличия от остальных заключаются в форме (они выполнены в виде дисков), а также технология заваривания («умная», со считыванием штрих-кода с параметрами приготовления напитка).

Эти капсулы подойдут даже для электрической кофемолки.

Производитель выпускает 30 различных видов напитков, но в России купить капсулы для кофемашины Tassimo можно лишь 11 сортов. Из них:

черный кофе – 3 вида;
кофе с молоком – 3 вида;
чай – 4 вида (один из них – латте с пряностями, чего не умеет делать даже старинный самовар);
какао – 1 вид.

Купить капсулы для кофеварки Tassimo можно как в специализированных магазинах, так и в онлайновой торговле. Этот продукт выгодно отличается в своей линейке тем, что в нем содержится 9 г кофе (а не 7, как в классическом варианте).

Однако несмотря на это, стоят капсулы для кофемашины Tassimo дешево по сравнению с аналогичными по уровню продуктами. Цена на них колеблется от 300 до 360 руб. за упаковку (16 шт.).

4. Капсулы Squesito

Капсулы для кофемашины Squesito появились на рынке совсем недавно, но благодаря своему отменному итальянскому качеству успели занять достойное место. Эти кофейные смеси готовятся из арабики и робусты, их рецепты держатся в строгом секрете. Универсально этих капсул позволяет устанавливать их в кофеварки Филипс. Цена продукта – от 32 руб. за 1 капсулу.

2.1 Капсульные кофемашины: как можно сэкономить?

Итак, двумя недостатками этих аппаратов являются привязка к моделям и высокая цена. Однако и здесь можно найти позитивные моменты.

Во-первых, интеграция в данном сегменте все-таки существует. Например, если надо купить капсулы для кофемашины Krups, то здесь подойдут продукты Nespresso и Dolce Gusto. Немецкая компания Krups со своей полуторавековой историей является непререкаемым авторитетом на рынке кофемашин. Она и разработала систему приготовления напитков Dolce Gusto, а также кофеварки Nespresso. Поэтому приобрести капсулы для кофемашины Krups – не проблема.

Во-вторых, вполне реально сэкономить на приобретении капсул. Необязательно покупать дорогие брендовые, можно выбрать, например, аналог капсулы для кофемашины Nespresso, который обойдется на 20% дешевле.

Еще одна возможность существенно снизить расходы на удовлетворение своих кофейных привязанностей – воспользоваться изобретением специалистов в виде многоразовых капсул. Изготавливают их из безопасных для здоровья человека материалов.

Эти многоразовые капсулы для кофемашины Nespresso устроены таким образом, что их легко заполнить любым сортом молотого кофе, утрамбовать его, запечатать алюминиевой крышкой, и они готовы к употреблению. Такие капсулы легки в обслуживании, долговечны и надежны.

Пустые капсулы для кофемашины Nespresso предоставляют возможность импровизировать, заполняя их различными комбинациями любимого напитка. Кроме того, их можно заполнять не только кофе, но и чаем.

Иногда капсулы могут забить кофемашину, особенно если они для нее не подходят. Например ремонт кофемашины Сименс часто нужен по этой причине

И об этом важно помнить подбирая капсулы для кофеварки

Капсулы кофемашин Nespresso

Пишут, Нестле никому не отдает эксклюзивные права выпуска капсул. Себестоимость чашки кофе получается в три раза выше, нежели стоит стаканчик молотых зерен, в герметичной упаковке порошок сохраняет в неприкосновенности аромат, вкус. Сегодня Нестле, смалывая кофе арабики и рогусты выпускает 21 сорт. Некоторые считаются эксклюзивными (Limited), ряд временами пополняется.

Почти все капсулы алюминиевые, протыкаются кофемашиной при заваривании. Львиная часть отходов не поддается переработке. Для блокировки вреда алюминия здоровью внутренности капсулы покрываются специальным лаком. Повторить технологию доморощенным станком в силах не каждый. Вопрос бизнес-плана выпуска капсул.

Капсулы Dolce Gusto

Каждый экземпляр рассчитан заварить 40 мл эспрессо, 110 мл разбавленного суррогата. Разумеется, опцию, равно методики дозировки, поддерживают кофемашины:

Монополию Нестле попыталась побороть австралийская компания PodCate, выпустившая капсулы, подходящие формой большинству моделей. Годятся заготовки для Nespresso. Пользуясь помощью кофемашин, можно заварить чай, пить горячий шоколад.
Аналогичный шаг предпринят голландской компанией Douwe Egberts. Стенки капсулы изготовлены пластиковые. Второе отличие коснулось предварительной перфорации. Капсулы пробиты до заправки кофемашины. Каждая продается в индивидуальном пакетике, сохраняющем герметичность.
Итальянская компания, выпускающая капсулы Nespresso под маркой Espresso, подверглась нападкам Нестле, товар стало можно раздобыть в сравнительно небольших магазинах, супермаркетах.

Помимо сказанного добавим, Nespresso выпускает многоразовые капсулы. Каждая выдерживает 50 заправок, благодаря специальной мембране, продается по 200 рублей (без наполнителя-кофейного порошка). Дилеры заверяют: каждый желающий насыплет внутрь 5 – 6 граммов волшебной пудры. Сорт кофе, смесь, разные другие вещества, которые только проникнут в голову любителям напитка. Экономический эффект спорный, потому что капсулы берут за герметичность, в домашних условиях и думать нечего. Следовательно, хваленое качество сохранять аромат выветрится вместе с жестянкой Нескафе. Каждый желающий достанет зеленые зерна, пожарит, как заблагорассудится, выдержит временные интервалы, заправит многоразовые капсулы.

Капсульная кофемашина

Замечательно, сколько народов, столько традиций, знатоки знают, как угодить чреву. Остается купить капсульную кофемашину Nespresso наслаждаться напитком по правилам.