Как выбрать духовой шкаф: помогаем определиться с критериями

Духовка

Более привычное для многих приспособление, которое совмещается с плитой — напольной или настенной. Может работать на природном газе или от электричества. Широкий ассортимент доступных моделей часто приводит к трудностям при покупке, поскольку легко ошибиться и приобрести некачественную продукцию. Основное отличие от мини-печи — гораздо больший объем шкафа, с другой стороны — его возможности сильно ограничены.

Достоинства

Говоря о преимуществах духовых шкафов, стоит выделить современные модели, которые отличаются от своих предшественников:

встречаются экземпляры, работающие на природном газе или от электросети;
экономно расходуют потребляемую энергию;
имеют компактные размеры, но вместе с тем хорошую вместительность, что позволяет готовить сразу несколько блюд;
широкий ассортимент даст возможность легко выбрать подходящее изделие, учитывая размеры и интерьер комнаты;
усовершенствованные агрегаты делают с тройными стеклами и блокировкой открывания двери, что предотвращает возможность травматизма и ожогов;
дополнительные опции — таймер, автоотключение, сигнальное оповещение — делают пользование девайсом более комфортным и безопасным.

Полезно! Отдельные плюсы присущи конкретным разновидностям духовок — электрическим или газовым, настольным или напольным. Выбирать подходящий вид стоит, руководствуясь собственными предпочтениями и пожеланиями. Также следует учитывать, что стоимость разных приспособлений будет сильно отличаться.

Недостатки

Среди минусов техники отмечают следующие:

необходимость выделять отдельное место для установки в интерьере кухни;
для использования понадобится специальная посуда — не все материалы подойдут;
такая функция, как гриль, встречается только в дорогостоящих агрегатах.

Рейтинг популярных моделей

Чтобы сориентироваться в выборе варианта, можно рассмотреть список нескольких наиболее популярных моделей духовок с независимым типом подключения.

GEFEST-DA 622-02

Электрическая, имеет плюсы: многофункциональная, температурный режим от 50 до 280 градусов, 7 режимов нагрева, простое управление, имеются телескопические направляющие. Есть функция размораживания, таймер и вертел. Минусы: недостаточный обдув дверки, высокая цена.

Hotpoint-Ariston FTR 850

Независимая, электрическая. Имеет красивый внешний вид, 8 режимов нагрева, внутренняя поверхность камеры обработана эмалевым напылением, что значительно облегчает работу по уходу. Минус – отсутствие телескопических полок.

Bosch HBG 634 BW

Электрическая, независимая. Плюсы: надежное качество сборки, обеспечивает высокое качество приготовления блюд за счет технологии 4D, небольшое потребление электроэнергии. Имеет 13 режимов работы, нагрев от 30 до 300 градусов. Недостаток – отсутствие вертела. Для кухонь небольших размеров подойдут зависимые духовые шкафы, варочная поверхность которых всегда расположена сверху над духовкой, поэтому она не займет много места.

Bosch HEA 23 B 250

Электрическая, зависимая. Предусмотрено механическое управление утапливаемыми кнопками, что упрощает процедуру ухода за ними, двойное стекло препятствует сильному нагреву дверцы. Красивый внешний вид, простота в управлении, объем камеры 58 литров, каталитическая очистка. Блокировка от детей – только для духовки.

Siemens HE 380560

Электрическая, зависимая. Предусмотрено механическое управление утапливаемыми кнопками. Камера внутри покрыта эмалевым напылением, объем 58 литров. Быстрый разогрев, очистка пиролитическая, есть режим подогревания посуды. Большинство покупателей отдает предпочтение электрическим духовым шкафам. Газовые плиты с духовками менее востребованы, но совсем сбрасывать их со счетов не стоит, так как в местах, где бывают частые перебои с электроэнергией, они просто незаменимы.

MAUNFELD MGOG 673B

Газовая, независимая. Многофункциональная, 4 режима нагрева, таймер, конвекция, газ-гриль. Препятствуют нагреванию дверки 3 стекла, имеется газовый контроль и электроподжиг.

GEFEST ДГЭ 601-01

Объем камеры – 52 литра, простота в обращении, красивый внешний вид, есть гриль, звуковой таймер, газовый контроль. Недорогая цена. Недостаток: нет конвекции.

«Гефест» ПНС 2ДГ 120

Газовая плитка с духовкой, работающей от электрической сети, установка зависимая. Размеры: 50х40 сантиметров, глубина камеры – 40 сантиметров, объем камеры – 17 литров. Максимальная температура – 240 градусов, есть гриль. Цвет: белый.

Функциональные возможности

Сегодня техника имеет широкий спектр функциональных возможностей. Но от количества опций будет зависеть и стоимость бытовой техники. Приведем перечень функций, которые содержат электрические духовки.

Гриль. Для осуществления этой опции, камера духового шкафа оснащена дополнительным двигателем. С его помощью можно приготовить не только курицу, но и горячие бутерброды, получить красивую зажаренную корочку на рыбе или птице, почти мгновенно расплавить сыр на мясе по-французски.

Вертел. Духовка с вращающимся вертелом имеет добавочный поддон, в который стекает жир с мяса, птицы или рыбы. Быстрое нагревание образует румяную корочку, а само мясо при этом сохраняет мягкость и сочность

Выбирая камеру с вертелом, следует обратить внимание на его расположение. Если удерживающий элемент расположен по диагонали, то на нем можно приготовить больше продукта, чем на горизонтальном.

Шашлычница

Приспособление с шампурами, вращение которых обеспечивает небольшой дополнительный двигатель. Не нужно ждать выходных, чтобы поехать на природу, в электрической духовке шашлык можно приготовить дома в любое время.
Некоторые духовки, кроме своих прямых функций, способны работать в режиме микроволновой печи. Такие модели актуальны для маленьких кухонь.
Если домочадцы нуждаются в щадящей диете, стоит приобрести изделие с функцией пароварки.

В некоторых программах предусмотрена возможность приготовления йогурта.

В духовых шкафах можно разморозить или подсушить продукты.

Кроме перечисленных, некоторые электрические духовые шкафы имеют расширенные функции:

таймер, который выставляется на определенное время и оповещает о готовности блюда звуковым сигналом;
функция, оберегающая пищу от пересыхания;
опция, с помощью которой приготовленное блюдо удерживает горячую температуру;
приспособления для приготовления пиццы;
подогрев посуды;
термощуп, который «прощупывает» пищу для контроля термического режима;
углубленные поворотные включатели – гаранты безопасности от случайного запуска духовки.

Функциональное оснащение встраиваемых электродуховок

У электрических моделей присутствует широкий выбор функций. Количество программ напрямую отражается на стоимости оборудования. К наиболее распространенным функциям электрических духовок относятся:

подогрев;
пароварка;
СВЧ;
гриль;
термощуп.

Набор функций во многом определяется размерами техники, поскольку в более габаритных вариантах вмещается больше электронного оснащения. Чтобы была возможность приготовить какое-либо блюдо, требуется установка таких основных параметров, как температура и время подогрева. Современные устройства могут оснащаться нагревом следующего типа:

верхним;
нижним;
комбинированным.

Если есть необходимость, можно приобрести агрегат, который будет обрабатывать пищу паром. Что касается функции гриля, то она присутствует практически во всех современных духовках, даже в недорогих версиях. При оснащении рассматриваемого устройства функцией СВЧ, оборудование можно задействовать в качестве микроволновки. Полезной функцией является наличие у духовки термощупа, поскольку этот прибор определяет температуру мясных изделий и позволяет завершить работу по окончании приготовления.

Электродуховки могут иметь и дополнительные функции, которые каждый хозяин подбирает под свои нужды. Если в вашей семье есть дети, то нелишним будет наличие защиты. Оснащение подобной опцией предотвратит открывание агрегата в процессе приготовления пищи. Также подобное оборудование может дополняться, например, разморозкой, тушением и т.п.

Чтобы понять, как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф, какой из них лучше, следует ознакомиться с советами и определиться с перечнем функций, которые вам могут понадобиться.

Мощность и энергоэффективность

Встраиваемый духовой шкаф относится к довольно мощным электроприборам. Высокая мощность требуется для быстрого разогрева и достижения нужных температурных значений внутри духовки. Минимум, который должно обеспечивать устройство — 250 °С. Разогреться до такой температуры сможет электродуховка и малой мощности, например в 1 кВт, но времени на разогрев уйдет немало. По затратам на энергию получаются практически одинаковые результаты по сравнению с более мощными устройствами.

В большинстве случае мощности в 2-3 кВт будет более чем достаточно.

Агрегаты, которые потребляют 3,5-4 кВт могут дополняться функцией пиролиза. В остальном они ничем не отличаются, кроме скорости нагрева.

Современные электродуховки выделяются своей экономичностью в отличие от устройств, выпускавшихся раньше. Каждому прибору присущ свой класс энергоэффективности, имеющий буквенное обозначение от А++ до G. В первом случае духовка будет иметь высочайший, а во втором – очень низкий уровень энергоэффективности.

Безопасность

Поскольку электродуховка оснащается нагревательным элементом, она может нести опасность (электрический ток, высокая температура) при несоблюдении правил эксплуатации. Чтобы устройство имело защиту от поражения электротоком, в нем предусматривается возможность заземления, а также присутствуют специальные предохраняющие элементы: они предотвращают удар пользователя током и поломку самого агрегата при возможном скачке напряжения в сети.

Чтобы предотвратить ожог о горячие поверхности, используется специальная прокладка, а также двойное или тройное стекло. Особенно такая защита актуальна в семьях, где есть маленькие дети. О подборе электродуховки можно узнать подробнее из видео.

Критерии выбора

Выбирая невстраиваемый духовой шкаф, нужно обращать внимание на ряд технических особенностей моделей: мощность, размеры, безопасность, очистительные свойства, функциональные возможности

Мощность

Если она велика (до 4 кВт), духовка сможет активно нагреваться. Но в то же время понадобится усиленная электропроводка. Выходом будет приобретение духовки класса А с повышенной энергетической эффективностью. В ней высокая работоспособность сочетается с небольшим потреблением электроэнергии.

Размеры

Для отдельностоящей духовки следует найти место на кухне еще до похода в магазин. Ее можно поставить на полку открытого шкафа, а также использовать в качестве настольного варианта. В любом случае необходимо измерить свободное пространство и выбирать модель, опираясь на полученные цифры.

Небольшой кухне может понадобиться компактное изделие с шириной 45 см. Несмотря на миниатюрный размер, она наделена многими функциями, поэтому и стоит дороже стандартных вариантов.

Оптимальным выбором считается духовой шкаф шириной 60 см. В нем легко выпекаются большие коржи для торта, готовятся крупные порции мяса, птицы, рыбы. Просторные кухни могут себе позволить технику шириной 90 и 110 см.

Функциональность

Электрические духовые шкафы бывают статическими и конвекционными. Те, у кого нет особых требований к духовке, кроме приготовления простейших блюд и выпечки, могут не переплачивать и приобрести статический прибор. Он имеет две зоны нагрева (вверху и внизу). Такая модель иногда укомплектовывается грилем.

Духовой шкаф с режимом конвекции (равномерный горячий нагрев с помощью вентилятора) дает возможность приготовить блюда совершенно другого качества, на которых образуется аппетитная золотистая корочка.

Духовки с конвекцией наделены многими функциями: размораживание, приготовление йогуртов, разогрев посуды, имеют опции СВЧ, пароварки, специальный камень под пиццу и многое другое.

Очистительные свойства

Производители предлагают разные виды очистки духовок. Рассмотрим каждый из них, чтобы облегчить оптимальный выбор модели.

Каталитический

Внутренние поверхности камеры изготавливаются из пористого материала с катализатором окисления. Жир, попадая на них, расщепляется. После приготовления пищи хозяйке остается только протереть остатки сажи.

Пиролитический

В отличие от духовых шкафов со способом каталитической очистки, модели с пиролизом имеют совершенно гладкую и прочную эмаль, выдерживающую высокие температуры. После приготовления пищи нужно разогреть камеру до 500 градусов, чтобы жир с остатками продуктов выгорел и отпал от стенок. Остается лишь убрать сухие частицы влажной тряпкой.

Есо Clean

Во время очистки поверхности этим способом происходит нагревание только загрязненной стены, остальные плоскости не нагреваются. Такой щадящий метод продлевает эксплуатационные возможности духовки.

Гидролизный

Загрязнения размягчаются с помощью пара, но затем убирать их придется ручным способом.

Лучше выбирать модели с телескопическими направляющими, благодаря которым противни фактически выкатываются. Иногда предусматривается параллельное выдвижение нескольких направляющих.

Такая функция, как таймер, может быть и не слишком важной, но свою долю комфорта в процесс приготовления пищи она внесет. Подытожив всю информацию, можно сделать вывод, что лучше выбирать конвекционные модели с рядом опций и таймером

Промышленность предлагает инновационные разработки, которыми можно пользоваться в свое удовольствие, а не застревать в прошлом веке со статическими электроприборами

Подытожив всю информацию, можно сделать вывод, что лучше выбирать конвекционные модели с рядом опций и таймером. Промышленность предлагает инновационные разработки, которыми можно пользоваться в свое удовольствие, а не застревать в прошлом веке со статическими электроприборами.

О том, какие существуют особенности электрических духовых шкафов, смотрите в следующем видео.

Лучшие модели

Некоторые современные мини-духовки уже успели получить признание среди хозяек.

Например, лучшей по сочетанию функциональности и цены считается техника немецкой фирмы Neff, точнее, модель B15M42S3EU.

Данная техника люксового класса имеет отличный набор функций:

предварительная разморозка;
подогрев еды;
двухконтурный гриль.

Дверца снабжена тремя стеклами, которые надежно удерживают тепло внутри, не перегреваясь снаружи. При длительной работе на полной мощности температура дверцы не поднимается выше 40 градусов. Благодаря двум контурам обогрева в ней можно готовить два блюда одновременно. При этом температура для каждого блюда разная.

Среди дорогих приборов можно выделить итальянскую модель Smeg SC45MC2. Она совмещает функции духового шкафа и микроволновки. При небольших габаритах ее вместимость составляет 34 литра. Её можно назвать «кадиллаком» среди мини-духовок, так как в ней есть практически все известные функции:

информационная панель (10 режимов);
гриль с конвекцией;
быстрое охлаждение;
звуковое оповещение;
автовыключение при открытии;
блокировка управления для защиты от детей.

Эта мультифункциональная мини-духовка может приготовить практически все, и станет незаменимым помощником на кухне.

Обзор компактного духового шкафа смотрите в следующем видео.

Функциональные опции

Духовые шкафы могут оснащаться такими функциями:

Выдвижная тележка – позволяет проверять готовность блюд, не обжигаясь о горячую посуду.
Не нагревающаяся дверца духовки. Эта опция полезна в тех случаях, когда в доме имеются дети. Дверца, выполненная из специального материала, позволяет оставаться ей абсолютно холодной.
Таймер позволит хозяйке не забыть о блюде, которое готовится в духовке. Удобство таймера заключается в том, что его можно поставить на заданное время и духовка выключится самостоятельно без помощи хозяйки.
Для приготовления птицы и шашлыка, духовой шкаф может оснащаться вертелом. В последних моделях, вертел равномерно вращается благодаря встроенному электродвигателю.
Спираль для приготовления пищи-гриль. Эта опция позволяет готовить овощи, мясо, рыбу гриль в домашних условиях.
Автоматический поджиг газовых духовок. Это очень удобно и функционально, позволяет одним поворотом ручки включать устройство.
Дополнительные функции в виде разморозки продуктов и десятка разнообразных программ приготовления пищи.
Специальная эмаль, которая устойчива к пригоранию и загрязнению. Духовой шкаф с таким покрытием проще поддерживать в абсолютной чистоте.
Пиролизная очистка духового шкафа. Благодаря этой функции, внутренняя поверхность печки очищается самостоятельно, с помощью разогрева поверхности до 300С.
Гидролизная очистка – очищение противня при помощи воды и нагрева.
Фильтр для поглощения жира предохраняет вентиляционную систему духового шкафа от загрязнения.
Для равномерного приготовления пищи, новые модели духовок оснащаются вентиляторами. Подача горячего воздуха позволяет уменьшить время приготовления пирогов, запеканок, мяса и улучшить качество готового блюда.

Важные детали

При выборе газовых духовок, обращайте внимание, что это оборудование оснащено двумя нагревательными элементами. Нижний нагрев обеспечивает обычное приготовление пищи в режиме запекания

А верхний – создает аппетитную поджаренную корочку. Новые модели, производители оснащают принудительной циркуляцией воздуха, благодаря которой обеспечивается равномерный нагрев продукта. Кроме того, данная функция предотвращает случайное гашение газа. Безусловным преимуществом обладают газовые духовые шкафы, которые дополнены специальной системой блокировки подачи топлива в случае гашения огня. Эти дополнения позволяют увеличить безопасность использования духового шкафа.

Что выбрать?

Выбирая электрические модели духовок, отдавайте предпочтение многофункциональным образцам. Разумеется, их стоимость несколько выше обычных моделей, но список функций, позволит хозяйке готовить пищу сами разными способами. Не забывайте о главном, что электродуховки значительно экономят расход энергии по сравнению с газовыми аналогами. Учитывая данный факт, стоит остановить свой выбор на электрических моделях.

Таким образом, современная розничная сеть предлагает потребителям массу различных вариантов духовых шкафов. Выбирая подходящую модель, учитывайте функциональность, экономичность, габариты устройства. Дополнительные функции, которыми оснащены духовки, являются весомым дополнением, позволяющим сделать выбор в пользу конкретной модели. Поэтому, не опирайтесь только на стоимость устройства, для принятия правильного решения, изучайте всю доступную информацию.

Bosch HBN211S4

Угольно-черный независимый электрический духовой шкаф Bosch HBN211S4 может стать для вас прекрасным выбором, если вы ищете устройство для большой семьи или любите много готовить. Вас не разочарует полезный объем – 67 л. Это говорит о том, что в духовке поместится практически все, а если надо, то на нескольких уровнях одновременно.

Несколько скудноват выбор режимов нагрева, однако, это полностью окупается наличием мощного электрического гриля и конвекции. Отмечу, что в модели отсутствуют хваленые инновационные функции, сенсоры и пр. Однако, вы столкнетесь с гораздо меньшим количеством поломок, а поворотных переключателей и таймера вполне достаточно для полноценной эксплуатации устройства.

Преимущества духового шкафа я бы обозначил следующим образом:

простое и понятное управление – это настоящий подарок для тех, кто не дружит с сенсорами;
съемная дверца – вы сможете легко демонтировать модуль, промыть, в том числе в посудомоечной машине и водрузить его обратно

Сказка!
привлекательный дизайн – ну, правда, глубокий черный цвет приковывает внимание;
высокое качество приготовления пищи – не сомневаюсь, что вы сможете приготовить любой десерт или вкуснейший стейк.. Недостатки сложились указанным образом:

Недостатки сложились указанным образом:

ну не любит Bosch заботиться о защите от детей. Практически все модели класса успешно избавлены от этой опции. Понятно, что за маленьким ребенком и так нужен постоянный присмотр, но лучше бы эта функция была;
эргономика ручек неудачная вовсе. Как вы будете их отмывать в случае чего, я не знаю, наверное, старой зубной щеткой.

P.S. Учтите, что таймер – это не программатор. Он не останавливает заданную программу, а лишь оповещает об ее окончании. Согласен, это не так удобно, но эта общая недоделка большинства моделей духовых шкафов

Духовые шкафы LEX

LEX GROUP предлагает Вашему вниманию встраиваемые электрические независимые духовые шкафы. Независимые духовые шкафы LEX, что следует даже из их названия, работают совершенно независимо от варочной поверхности. Панель управления со всеми функциями расположена на фасадной части духовки. Преимуществом независимых духовых шкафов LEX является возможность их установки на любом расстоянии от варочной панели, и на любой высоте, например, в нише или кухонном шкафу на уровне глаз. Наши духовые шкафы имеют стандартные размеры по высоте, глубине и ширине для встраивания в шестидесятисантиметровый шкаф (нишу). Вставить схемы встраивания (отд файл – схемы нужны небольших размеров, без цифр).Для удобства наших потребителей мы заключили в названия наших продуктов основные функции каждой модели, например, духовой шкаф EDM061ANC: E – Электрический D – Духовой шкаф М – механическое управление 06 – количество программ 1 – номер модели AN – цвет антрацит C – классическая серия Нужно отметить, что одно из преимуществ электрических духовых шкафов LEX в том, что они позволяют задавать температуру с точностью до пяти градусов и не только достигать ее за короткое время, но и равномерно распределять воздух по всему объему духового шкафа. Это преимущество позволяет выпекать уже на двух или трех уровнях духовки и одновременно способствует равномерному приготовлению блюд. А также электрический нагрев осуществляется не только снизу, что характерно для газовых моделей, но и сверху, а в некоторых моделях и с боковых панелей духовки.

Управление

Условно управление электрических духовых шкафов LEX можно разделить на 2 вида;— Механическое В таких моделях за управление отвечают переключатели-ручки. Духовки LEX оснащены поворотными или утапливаемыми переключателями. Поворотные переключатели – это обычные вращающиеся рукоятки.Утапливаемые — в определенном положении такие ручки вдавливаются в панель управления. В «утопленном» состоянии они гармонично вписываются в один уровень с передней панелью, что упрощает чистку и делает невозможным случайное включение/выключение программ (поворачивать можно лишь выдвинутые ручки).— Сенсорное. Панели управления с полностью сенсорным управлением не имеют выступающих элементов, а значит, очистка их элементарна и не требует затрат, сил и времени Опции— Тангенциальное охлаждение (обдув стенок холодным воздухом) Подразумевает наличие встроенного вентилятора охлаждения. Холодный воздушный поток поступает по приточному каналу снизу-вверх, выталкивая горячий воздух в воздуховод над дверцей и не допуская нагревания тонких элементов электроники. Эта функция призвана обеспечить безопасность, причем не только людей, но и кухонной мебели, в которую будет встроен духовой шкаф.— Таймер Электрические духовые шкафы LEX оснащены программируемым таймером (механическим или электронным), позволяющим автоматически установить продолжительность приготовления. По истечении заданного времени в зависимости от типа таймера либо прозвучит звуковой сигнал, либо нагрев духового шкафа отключается автоматически.— Дисплей Эта «умная функция» позволяет вам полностью контролировать процесс приготовления, т.к. дисплей отображает и текущее время, и время до завершения программы, и даже ее номер (если вдруг возникнут сомнения). Пока дисплеем оснащены только модели с сенсорным управлением, но мы работаем в этой области и планируем порадовать любителей классики нужными и очень полезными функциями в механике.

Духовки нестандартной высоты

Нестандартные размеры под духовой шкаф часто используются при изготовлении оборудования с функцией СВЧ. Его особенность – малая высота, которая может быть в пределах 38–55 см, что зависит от вида модели. Например, компания Бош – размеры её нестандартной духовки: 38,2х59,4х31,8 см, соответственно – высота, ширина, глубина изделия.

По высоте модели могут быть выше стандартных, иметь и большие габариты. Часто это оборудование, в котором дополнительно имеется ещё одна встраиваемая электрическая духовка. Конструкция состоит из двух отдельных камер, размещённых одна над другой – одной основной камеры с бо́льшим объёмом, и дополнительной с меньшим, в ней имеется набор базовых программ. При этом электрическая духовка со стандартными размерами не может вместить две камеры, чтобы не нанести ущерб объёму, поэтому её высота выбирается до 90 см. Ширина и глубина встраиваемых шкафов – как и у стандартных изделий.

Очень важно правильно выбрать под встраиваемую духовку размеры гарнитура для кухни. Он должен быть такими, чтобы духовые шкафы электрические были не только удобными для пользования, но и безопасными

Для встраиваемой духовки гарнитурный пенал, чтобы встроить духовой агрегат, должен быть немного больше, дабы оборудование не касалось его стенок.

По объёму камеры устройства условно делятся на классы. Они бывают:

вместительными – на 70 литров;
средними со стандартным объёмом 60 литров;
компактными – вмещают до 40 литров;
мини-духовками от 5 до 20 литров объёма.

Какую бы вы модель ни выбрали, её назначение – удовлетворение ваших потребностей.

Выбор системы управления

Пользователи могут купить модель с электронным или электромеханическим управлением.

Агрегат с электромеханическим блоком стоит недорого и ценится за свою простоту. Этот вариант подходит для потребителей с ограниченными материальными возможностями. Особенно пожилым людям нравится пользоваться устаревшей техникой. В электромеханическом блоке работают три переключателя. Первым можно установить температуру, вторым – время, третьим – режим.
Электронное управление производится кнопками или сенсорными полями. На специальном дисплее просвечивается температура, режим и время. Современные индукционные модели имеют большие сенсорные цветные дисплеи. Подобная система управления напоминает современный цифровой гаджет.

Особенности и преимущества кухни со встроенной духовкой

Шкаф под духовку – это конструкция, предназначенная для установки в ней духовки. Она может как являться частью мебельного гарнитура, так и приобретаться отдельно.

К преимуществам интерьера кухни со встроенным духовым шкафом относят:

внешнюю привлекательность – такой интерьер выглядит намного элегантнее, чем кухня с обычной духовкой;
экономию полезного пространства;
возможность организовать «рабочий треугольник» (зону для приготовления пищи) так, как удобно хозяевам дома;
практичность – такая мебель часто сочетает в себе сразу несколько функций. Например, она может служить системой хранения.

Но у такого решения есть и особенности, которые необходимо учесть при выборе:

стоимость встраиваемой техники в комплекте с мебелью выше, чем традиционной;
в случае перестановки или выхода техники из строя могут возникнуть проблемы: духовку придется менять вместе со шкафом, так как найти подходящую по размерам конструкцию будет тяжело — обычно мебель подбирается под технику, а не наоборот.

ТОП лучших моделей

Составим рейтинг популярных и технологичных полноразмерных духовок.

Indesit IFW 6530 IX – стоимость этого прибора 12 900 рублей. За эти деньги вы получите фасад в серебристо-черной гамме, механическое управление, гриль и конвекцию. Внутренний объем составляет 67 л. Двойное остекление предохраняет от ожогов при касании.

Плюсы:

низкая цена;
внешние стенки почти не нагреваются;
равномерное пропекание.

Минусы:

в комплекте только один противень;
время приготовления разрешается выставить только на 60 минут.

Electrolux EZB55420AW – белая духовка за 25 500 рублей, с шириной 59 см. Имеет 7 режимов, в том числе конвекцию, большой и малый гриль, размораживание. Регуляторы утапливаются в корпус, а для более точной настройки предусмотрен экран с кнопками. За агрегатом легко ухаживать благодаря утапливаемым ручкам, эмали легкой очистки, а также съемным дверцам и стеклу.

Плюсы:

элегантный вид;
хорошо печет;
таймер с отключением.

Минусы:

нагревается стекло.

Zigmund & Shtain EN 119.622 A – красивый агрегат в ретростиле за 51 600 рублей. Несмотря на традиционный дизайн, наполнение у этого прибора вполне современное. Вмещает 64 л, есть гриль, конвекция и тангенциальное охлаждение. Поверхность покрыта легкоочищающейся эмалью. В комплекте поставляются 2 противня и решетка.

Плюсы:

стилизация под старину;
телескопические направляющие;
тройное остекление.

Минусы:

высокая цена;
нет вертела.

Кроме названных приборов посмотрите еще вот эти 5 вариантов:

Bosch Serie | 4 HBF514BB0R за 25 990 руб.
Bosch Serie | 4 HBF514BW0R за 25 990 руб.
Bosch Serie | 2 HBF114BS0R за 19 990 руб.
Hansa BOEB64130077 за 15 990 руб.
Electrolux EZB53430AX за 25 990 руб.

Выводы

Проанализировав все характеристики встраиваемых духовых шкафов, я могу привести окончательные рекомендации по выбору.

Bosch HBA23BN21 – деньги на ветер

Приятный ретро-дизайн на практике заставит вас ежедневно отмывать пятна от пальцев. На мой взгляд, это не самое привлекательное предложение бренда, исходя из соотношения цена/качество. Вы получите привычную систему управления, 7 режимов работы, гриль, конвекцию, размораживание. Функционал, в принципе, полезен для кулинарных экспериментов, но общая комплектация довольно скромна. Вам придется заказывать телескопические направляющие, вертел, дополнительный противень отдельно, что снижает ценность модели на фоне такой стоимости.

Hotpoint Ariston FTR 850 (OW) – функциональность минус удобство

Ariston не мог упустить последние тенденции ретро-дизайна и предлагает именно такой стилизованный духовой шкаф. Представленная модель довольно типична: вы получите статические и конвекционные режимы нагрева, таймер, гриль

Производитель акцентирует внимание на функции быстрого разогрева, что поможет вам сэкономить время на запекании полуфабрикатов. Однако, тут нет телескопических направляющих и даже профиля для их монтажа, что печалит, конечно

Да и очистка – традиционная.

Скажу так: вы можете выбирать модель, ориентируясь на привлекательный дизайн и неплохую функциональность, но все портит достаточно средненькое удобство эксплуатации. По такой цене в модели должны быть реализованы все приятные мелочи, но тут их нет.

Bosch HBN211S4 – экономия для экономных

Если вы хотите сэкономить, смело выбирайте эту модель. Угольно-черный цвет радует на фоне общего черно-стального буйства конкурирующих аналогов, однако, учтите, что это самое маркое решение, которое может быть. Было бы лучше, если бы производитель все-таки защитил фронтальную панель от отпечатков. Тем не менее, вы вполне сможете реализовать круг своих кулинарных задач, не наткнувшись на серьезные недостатки. Отмечу, что экономия получается в ущерб удобству эксплуатации (телескопических направляющих нет, вертела нет, да и стеклышек в двери могло быть побольше).

Samsung NQ50H5533KS – золотая середина

Если вы не думаете о цене и любите кулинарные эксперименты, вам понравится этот образец бытовой техники. Среди представленной линейки именно она отличается максимальной функциональностью и удобством эксплуатации. Да, возможно придется чуть сильнее нажимать на сенсоры и повозиться с установкой, но в остальном, вы получаете существенную выгоду. Кроме того, именно эта модель удачно впишется в небольшую кухню, и она единственная, где предусмотрена защита от детей.

Обзор духовых шкафов в видео: