Кухонный комбайн redmond rfp-cb3910

HR1669

Требуется салатик покрошить, фигурно фрукты-овощи нарезать – придется отдать порядка 7000 рублей за погружной блендер, комплект которого вмещает полный набор аксессуаров. Разные насадки, чаша, снабжения лезвиями, терками. Блендер часто называют комбинированным.

Прибора имеет 18-20 обособленных скоростей, штуковина взбивает произвольные продукты питания. Настройка вида ингредиентов порадует хозяйки, убавит хлопот. Разработчики добавили турборежим, прибор демонстрирует чудеса мощности. Примерный перечень аксессуаров:

1. Серповидный нож отлично измельчает любые продукты. Именно его лучше использовать, измельчая детское пюре. Превращает мясо в паштет, бананы – в клейкую массу.
2. Стакан с вращающимися серповидными ножами предназначен быстро измельчать овощи, фрукты салата.
3. Добавлен специальный крюк замеса теста. Архиудобно, понадобись повару печь пирожки, встречается крайне редко в мире погружных блендеров.
4. Очередная чаща содержит набор терок, лезвий кромсания овощей, фруктов кубиками, полосками, кружками. Приспособления приготовит любой салат.

Чаши представлены прозрачными пластиковыми емкостями, крышка прорезана гнездом под ручку блендера с мотором. Передаточный механизм обеспечивает вращение диска с нужной насадкой. Проходя каждый круг, лезвие отрезает кружок, полоску. Получим кубики, добавив специальную решетку с острыми гранями. Специальный толкатель позволит протиснуть овощи в горлышко подачи продуктов, получить желаемое. Недостаток модели Philips: часть ингредиентов застревает над/под вращательным диском.

Блиц-ответ. Какой выбрать блендер комбинированный? Обращайте взоры к комплекту насадок, демонстрирующих достоинства прибора!!!

Погружные блендеры Braun

При мощности линейке моделей 600 Вт серия Multiquick 5 погружных блендеров смотрится приемлемо, обладая ценой выше 4500 рублей. Комплект содержит перечень аксессуаров, копирующий Бамикс М200, отсутствуют швейцарские сменные насадки. Соображения касательно функционала:

1. Получение крупнозернистого фарша забудьте.
2. Для взбивания майонеза поварихе придется использовать проволочную насадку-миксер.
3. Взбивать яйца удобнее проволочной насадкой.

Серповидный бессилен выполнить полный перечень операций. Лезвие измельчит орехи, сделает паштет, пюре. Фаршу консистенцию выбирают покрупнее, иначе получится размазня. Итоговый вкус котлет выйдет средним. Отмечается 1 особенность: для работы устройства приходится нажимать, удерживая, кнопку, отнимая много сил. Производитель, видимо, решил защитить коллекторный двигатель против лишней нагрузки, чтобы прибор не сгорел. Механизм прост:

1. Хозяйка устала держать кнопку погружного блендера, отпустила палец.
2. Отдыхает повариха – остывает мотор.

Обсудим, как приготовить холодный коктейль, воспользовавшись помощью ручного блендера. Действо осуществимо при участии 100-200 граммов ингредиентов, пожертвовав драгоценным временем повара. Действовать нужно быстро! Заранее куплены фрукты, молоко, лед. Начинаем. Лед держим в холодильнике, очередь ингредиента — первая с конца. Берем фрукты, трем теркой в чаше, либо перерабатываем серповидной насадкой. Результат становится удовлетворительный – заливаем молоко, беремся за проволочный миксер. Достаем из холодильника лед, запускаем серповидную насадку. Полученным снегом засыпаем смесь фруктов, молока, доводим проволочным миксером. Если сделано быстро, получится нечто годное выпить. Правда, сложнее, чем поместить ингредиенты в стационарный блендер, нажав кнопку!

Блиц-ответ. Какой погружной блендер самый лучший для коктейлей с кусочками фруктов, льдом? Никакой! Для этой цели покупается стационарный блендер. Шейкер (стационарный блендер малой мощности).

Недостатком назовем чашу для измельчения (эргономичного дизайна): позволяет части продукта липнуть к стенкам. Приходится прерывать процесс, счищать, переработать. Заставит задуматься. Чаша погружного блендера не осилит лед, орехи. Прежний постулат собственноручно добавим касательно стареньких кухонных комбайнов Philips. Приходит одна мысль – теркой быстрее. Потом выходит: детали требуют чистки – терка, чаша, крышка. Маленький объем овощей легче порезать ножиком, измельчить вручную. Бабушкиной пластмассовой, стальной теркой.

Главные критерии выбора

Блендер – это уникальный электрический кухонный прибор, способный перемалывать, смешивать, взбивать различные продукты. Достаточно мощные устройства сумеют даже измельчить лед. Наличие ножей делает их похожими на кухонные комбайны, а возможностью взбивать и смешивать они напоминают обычные миксеры

Прежде чем решить для себя, какой блендер купить, важно определиться с главным предназначением покупки. Несомненно, цель влияет на выбор типа прибора, его мощность, количество необходимых насадок

Хороший блендер быстро и качественно решит всевозможные задачи, экономя тем самым личное время хозяйки.

Типы устройств

Стационарный прибор напоминает кувшин с ножами внутри, установленный на специальной базе. Данные устройства требуют минимального вмешательства, человеку нужно лишь заполнить чашу, после чего нажать определенную кнопку. Обычно такие приборы оснащены функцией самоочистки, значительно облегчающей уход за техникой.

Выбирая блендер, важно обратить внимание на материал чаши. Самой прочной, долговечной считается металлическая емкость. На втором месте находятся чаши, изготовленные из ударопрочного стекла

Этот материал абсолютно безопасный, не впитывает посторонние запахи, выдерживает высокие температуры. Пластиковый кувшин – самый дешевый и небьющийся вариант. Выбор подходящего объема чаши зависит от личных предпочтений каждого. Стационарный блендер не работает с маленькими порциями, перемалывая за один прием очень много продуктов, причем делает это только в одной чаше

На втором месте находятся чаши, изготовленные из ударопрочного стекла. Этот материал абсолютно безопасный, не впитывает посторонние запахи, выдерживает высокие температуры. Пластиковый кувшин – самый дешевый и небьющийся вариант. Выбор подходящего объема чаши зависит от личных предпочтений каждого. Стационарный блендер не работает с маленькими порциями, перемалывая за один прием очень много продуктов, причем делает это только в одной чаше.

Погружной – это прибор с продолговатым корпусом, заканчивающимся внизу вращающимся ножом. Устройство измельчит в любой емкости небольшое количество продуктов, доведет до однородной консистенции супы-пюре, соусы, приготовит коктейль, детское питание и пр. Главное преимущество такой техники – компактность и многофункциональность (прибор может использовать различные насадки). Минус – устройство придется держать в руках, процесс перемалывания или взбивания практически всегда сопровождается брызгами.

Мощность техники

Значение этого показателя колеблется в пределах 140 — 1200 Вт. Естественно, приборы большей мощности имеют более широкие возможности. Мощности 200-500 Вт достаточно для готовки пюре, измельчения овощей, взбивания различных мягких продуктов, 600-900 Вт хватит для перемалывания орехов, замороженных плодов, колки льда. Блендеры мощностью 1000 Вт смогут быстро приготовить даже жидкое тесто.

Прочие критерии

Современные приборы имеют более десяти скоростей. Самый оптимальный вариант – блендер, использующий для работы от двух до пяти скоростей. Погружные приборы зачастую оснащены беспроводным управлением, не нуждаются в наличии электрической сети, а значит, могут похвастаться более широким рабочим пространством. Однако эти устройства имеют значительный вес и не очень большое время автономной работы.

Материал корпуса бывает металлическим или пластиковым. Стоимость последнего существенно ниже. Количество насадок прямо пропорционально влияет на функциональность и цену устройства. Обычно их делают из пластика или металла. Последние считаются более прочными и долговечными.

Погружные блендеры

Принцип работы

Состоит из двух частей: пластиковая ручка с мотором и элементами управления внутри, насадки для перемалывания или взбивания, которые крепятся к этой ручке. В числе комплектующих: венчик для взбивания, погружная ручка с ножами для перемалывания мягкой еды, специальная емкость-измельчитель с крышкой и ножами внутри. Некоторые модели имеют расширенный выбор насадок: для резки кубиков, ломтиков и т.д.

Часто в комплект входит мерный стакан, в котором удобно взбивать или пюрировать, отмеряя необходимое количество продукта. Мощный погружной блендер выполняет некоторую работу мясорубки, кухонного комбайна и миксера, но справляется далеко не со всеми задачами, к примеру, сделать в нем качественный мясной фарш не получится, только порубить мясо в мощных моделях, которым по силам такая задача. Большая часть моделей работают только с мягким или отварным продуктом.

Для каких целей подойдет

• Измельчить продукт средней твердости.
• Нарезка тонкими ломтиками.
• Замешивание теста.
• Взбивание жидкости.

В отличие от миксера блендер имеет только один венчик и зачастую 1-2 скорости работы, не всегда получается взбить им продукты до густой пены, с этой задачей все же лучше справиться обычный миксер. Твердые продукты также берут ножи не всех моделей, для этой цели на кухне лучше иметь комбайн или мясорубку. Основная задача блендера: изготовление паштетов, пюре, перемалывание ягод и мягких фруктов, овощей, приготовление теста, некоторых напитков, измельчение продуктов средней твердости.

Плюсы:

• Широкий функционал.
• Компактность и мобильность.
• Способность работать в любой посуде.
• Подходит для изготовления небольших порций.
• Простота ухода и обслуживания.

Недостатки:

• Справляется не со всеми продуктами, не перемалывает слишком твердые.
• Для приготовления коктейлей лучше выбирать стационарные модели, погружные с данной задачей не справляются.
• Не всегда дает продукт однородной консистенции. У дна могут оставаться необработанные куски.
• Необходимо долго держать в руке на весу.

Стационарные блендеры Bork

Стационарные блендеры Bork оснащены помимо ведущей крестовины ножей двумя дополнительными. Чуть большей длины. Конструкция мешает продукту разлетаться по стенкам, спокойно пережидая, пока прибор старается. Стоят стационарные блендеры Bork выше 10000 рублей.

Не получится взбить безе, перетереть свежие овощи/фрукты – пожалуйста. Стационарные блендеры специально сделаны для коктейлей, где участвуют жидкости и прочие субстанции:

• лед;
• кусочки фруктов и овощей;
• травы, листья, коренья;
• орехи.

В конечном итоге стационарный блендер Bork нацелен получить супы, коктейли. Россиян избегают измельчать бобы, орехи, на западе делают питательные смеси. Называется продукт супом, хотя звучит непривычно россиянам, борщ принято терпеливо варить. Лучший блендер для коктейлей, конечно стационарный. Специальные модели вертикальных шнековых соковыжималок бессильны побороть лед (опасно для сетки). Скорость приготовления останется за стационарным блендером.

Однако хотелось бы заметить: прибор пригодится барменам, спортсменам. Людям нужно неимоверно быстро приготовить смесь. Максимум полезных веществ получается южнокорейским методом медленного прессования на шнеке. Бодибилдеры возразят: блендер снабдит напиток клетчаткой, КПД равен 100%. Заметим, не во всех видах спорта пытаются набрать массу, иной раз полезен жидкий водянистый коктейль из-под шнековой соковыжималки.

Блиц-ответ

Как выбрать блендер для коктейлей? Берите стационарного зверя помощнее! Обращайте пристальное внимание на технологии устранения мертвых зон

Чаши стационарных моделей Bork изготавливаются из закаленного стекла. Какой хороший блендер выйдет в свет, защищенный хрупким пластиком, который так легко бьют нечаянным движением. Никто не сравнивал модели с североамериканскими Витамикс. Хотелось знать, умеет ли Bork измельчать сыроедам листья, коренья, которые едят вегане. Если прибор потянет загрузку, остальное помелет шутя. Не шутка, поскольку ростки пшеницы могут легко обмотаться вокруг ножей, минимум нарушат работоспособность системы. В худшем случае пострадает мотор. Касательно стационарных блендеров Витамикс ценой от 80000 рублей, звери просто уничтожают достигающее ножей мощностью, превышающей 1 кВт.

Уточним ответ запроса, какой марки выбрать блендер для дома. Немецкий Philips. Ноу-хау, наработки фирмы касаются бытового применения широкими слоями населения. Благодарственные отзывы получает Moulinex. Об оборудовании профессиональном покорные слуги заикнулись, блендеры Витамикс, Бамикс (избегайте путать бренды, выпускаемые производителями с противолежащих на Земном шаре континентов, не относимые к единому семейству).

Блендер обязан функционировать исправно. Кто рассмеялся, пусть посмотрит, как посланный товар доходит почтой, транспортными компаниями. Сотрудники ПР попутно обругают, охрану вызовут. Лишись почты Россия, прикажете что делать пролетариям! Главное, первым делом открыть посылку в присутствии сотрудника на случай чудовищных эксцессов, иначе потом доказать вину службы будет сложно. Затем составляется заявление на поиск… Дурная история, покорно надеемся, писателей минует чаша сия. Как правильно выбрать блендер, чтобы работал, отказывался исполнять должностных обязанностей (не имитировал бурную деятельность, проявляя показную преданность делу)! Читайте!

Особенности выбора блендера погружного: критерии, характеристики, насадки

Выбирая блендер погружной в магазине бытовой техники, необходимо обращать внимание на несколько параметров:

1. Мощность прибора.
2. Скоростной режим.
3. Наличие насадок, материал их изготовления.
4. Проводной или аккумуляторный тип работы.

Совокупность всех этих характеристик должным образом влияет на формирование цены оборудования.

Мощность прибора

Мощность блендера погружного – это первая характеристика, на которую нужно обращать внимание. Ее стандартные значения – 140-1200 Вт (чем выше мощность блендера, тем больше операций он способен выполнить)

В продаже можно найти блендеры по невысоким ценам, но с маленькой мощностью. Такие изделия способны выполнить минимум функций. Если с пюрированием ингредиентов они справляются с легкостью, то с приготовлением фарша или измельчением льда у них возникают серьезные проблемы, вплоть до перегрева моторчика (или его поломки).

Более практичный вариант – современные модели с мощностью 600-800 Вт. Их можно применять для приготовления фарша, замеса теста, измельчения льда и других, более сложных процессов.

Скоростной режим

Это также немаловажная функция, которой должен обладать блендер погружной. Регулировка скоростного режима позволит измельчать ингредиенты в зависимости от их характеристик, структуры и плотности.

Прибора с двумя скоростями будет вполне достаточно для домашнего использования

Самые простые модели работают на одной скорости, в то время как современные блендеры могут иметь до 24 разных режимов работы.

Важно! Ступенчатое (импульсное) изменение скорости работы блендера позволяет регулировать работу прибора в зависимости от силы нажатия пусковой кнопки (это очень удобно при приготовлении фарша или измельчении льда).

Для домашнего использования лучше всего подойдут модели, рассчитанные на 5-8 скоростных режимов. Они позволят качественно измельчать различные ингредиенты для приготовления вкусного семейного завтрака, обеда или ужина.

Насадки, материал их изготовления

При выборе блендера нужно обращать внимание на наличие насадок, их количество и материал изготовления. Самые простые модели имеют только одну насадку – ножи, а вот более современные – три и более

К ним относятся:

1. Стандартная насадка-измельчитель.
2. Венчик для взбивания.
3. Универсальная насадка для шинковки, нарезки и т. д.
4. Специальный вакуумный насос для откачки воздуха из контейнера.

Этот комплект существенно облегчает работу хозяйки, так как помогает ускорить сам процесс приготовления еды.

Тип подключения

Современные блендеры погружные могут быть проводными или же аккумуляторными. Для домашнего использования подойдет и тот и другой, но каждый из них имеет свои особенности. Если аккумуляторный можно использовать в любой точке помещения без привязки к розетке, но у проводного оборудования есть эти ограничения. Да и цена существенно отличается (стандартные модели немного дешевле их аккумуляторного аналога).

Лучшие погружные модели

Представляем ТОП-5 наиболее популярных моделей. Приборы получили массу положительных отзывов покупателей. В рейтинг вошли только высококачественные модели, рассчитанные на разный вкус и кошелёк. Вы легко сможете подобрать именно то, что необходимо.

PHILIPS HR1646/00 Avance Collection

Открывает ТОП отличная погружная модель от компании «Филипс» — одна из новейших технологических разработок. Тут присутствует интуитивно понятная система управления SpeedTouch и специальная технология смешивания продуктов. Край погружной насадки имеет волнообразную форму. Такая конструкция предотвращает разбрызгивание продуктов. В комплекте имеется миксерная насадка с 2 венчиками, качественный измельчитель, способный справиться не только с травами и шоколадом, но и с очищенными орехами.

Достоинства:

• высокая мощность — 0,7 кВт⋅ч;
• металлическая погружная часть;
• плавное регулирование скоростей;
• комплект разнообразных насадок;
• эргономичная рукоять;
• компактность;
• небольшой вес (1,55 кг);
• интересный дизайн;
• средняя ценовая категория.

Недостатки:

довольно мягкая и чувствительная кнопка.

Braun MQ 735

Чуть более мощная (0,75 кВт) модель средней ценовой категории. Прибор имеет 10 различных скоростей работы, которые можно плавно регулировать. В комплекте присутствует венчик для взбивания, мерный стаканчик и измельчитель. Этот прибор станет отличным помощником на вашей кухне.

Плюсы:

• управление всего одной кнопкой;
• высокая мощность;
• эргономичная ручка;
• система защиты от непредвиденного включения.

Минусы:

• если часто измельчать твёрдые продукты, насадки быстро тупятся;
• довольно короткий шнур.

Bosch MSM 6B700

Недорогой кухонный прибор погружного типа отличается надёжностью и большим выбором аксессуаров. Блендер изготовлен из приятного на ощупь материала, удобно ложится в руку. MSM 6B700 от Bosch имеет длинную ножку, поэтому хозяйки смогут готовить даже в очень высокой посуде. Насадки легко меняются нажатием всего одной кнопки. В наборе присутствует универсальный измельчитель. С ним вы легко порубите зелень, мясо, сыр и даже орехи.

Преимущества:

• удобство эксплуатации;
• механическое управление;
• хороший функционал;
• эргономичная рукоять;
• небольшой вес;
• компактность;
• отличная цена.

Недостатки:

• не слишком большая мощность — 0,35 кВт;
• достаточно «нежный» пластик;
• сложность очистки.

Moulinex DD655832

Очень мощная модель по средней цене. Благодаря своим техническим характеристикам блендер отлично справляется с любой, даже самой сложной задачей. Блендер имеет 10 различных скоростей, регулировать которые можно достаточно плавно. Прибор работает очень тихо, а все его части можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• мощность — 1 кВт⋅ч;
• погружная металлическая часть;
• мерный стакан;
• достаточно лёгкий вес — 1,3 кг;
• измельчитель в комплекте;
• эргономичная ручка;
• тихая работа;
• средняя цена.

Минусы:

• жёсткая кнопка включения;
• кнопки расположены не слишком удобно (утоплены в корпус);
• насадки в первое время работают с усилием.

SCARLETT SC-HB42M32

Одна из самых недорогих моделей нашего рейтинга. Блендер отличается простой конструкцией и довольно высокой мощностью (0,75 кВт⋅ч). Пользователи отмечают интересную конструкцию ножа. Он состоит из 4 лезвий, одно из которых немного изогнуто и направлено навстречу остальным. Такое расположение позволяет получить при измельчении ровные одинаковые кусочки.

Достоинства:

• особая форма ножа;
• импульсный режим работы;
• насадка венчик и для пюре;
• миниатюрный измельчитель;
• мерный стакан с крышкой;
• стальная погружная часть;
• приятный внешний вид;
• режим «турбо»;
• хорошая цена.

Недостатки:

• малый выбор скоростей работы;
• насадки довольно сложно промыть;
• в некоторых случаях насадки могут крепиться недостаточно хорошо.

Классификационные параметры

Избегайте брать маломощный погружной блендер. Просто морока: соберетесь готовить паштет, месиво станет липнуть к ножам, забьет ходы-выходы. Станете счищать, испачкает ложку, вилку. Агрегат полон паштета и повар: блендер, руки, посуда, утварь, только в емкости продукта маловато. Если брать Бамикс, фирма забыла выпустить традиционный венчик. Изогнутая пластина, чтобы на повара ингредиенты не летели, пара-тройка ограничителей в виде зубцов периметром круга, чтобы ножами в посуду не зарыться. Дешевый непременно заставит нервничать. Здесь придется голову поломать, какой погружной блендер лучше купить: домашних порадовать, себя не загнать трудами кулинарными насмерть.

Погружной блендер

Рейтинг лучших брендов

Тип блендера выбрать несложно. Но какую фирму взять? Как не запутаться в моделях? Облегчить задачу поможет обзор лучших брендов. По рекомендациям пользователей и продавцов техники хорошими производителями считаются:

Европейские марки Bosch, Braun, Philips. Традиционное достойное качество, эффективность, бесшумность и стильные тенденции

Различная комплектация, широкий ценовой диапазон.
Обратите внимание на Kenwood, Bamix и Moulinex, Tefal. Эти изготовители на рынке с середины 20 века

Их бытовая техника заслуживает уважения.
У BORK признание экспертов и фирменный уровень сервиса.

Redmond – лидер в технологии Smart Home и в инновационных достижениях.
Бюджетные варианты у Scarlett, Polaris и Vitek.
Профессиональные блендеры RawMID – высокомощные приборы для ресторанов, кафе и дома. Они многофункциональные, надежные, изготовлены из экологичных материалов.

Обзор популярных моделей

Функциональность и производительность устройства складывается из основных составляющих: марки, цены, качества, но зависит также от других параметров. Для вашего удобства – таблица популярных моделей за 2019 год.

Лучшие погружные блендеры

Bosch MSM 66150 – блендер известного производителя стоимостью 2 990 руб. Простой, без лишних приспособлений. Эргономичная модель с 1 скоростью и турборежимом. В комплекте: мерный стакан, корпус из пластика, а ножи – из нержавеющей стали с 4 лезвиями. Хорошо измельчает. Сила мотора – 600 Вт.

Плюсы:

• надежный бренд,
• малошумный,
• компактный,
• мощный,
• доступная цена.

Минусы:

несъемный нож.

Scarlett SC-HB42F05 – удачное соотношение цены и качества представляет эта модель. При мощности 700 Вт и комплекте стандартных насадок стоимость – 1 590 руб. Есть все, что нужно. Стильный дизайн с металлической насадкой делают прибор более привлекательным для покупателей. Если ограничены в средствах, то это отличный вариант для домашнего блендера.

Плюсы:

• положительные отзывы,
• оптимальная комплектация,
• цена.

Минусы:

быстро нагревается.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU – немецкий бренд средней ценовой категории. Комплект включает чашу-измельчитель объемом 0,6 л и венчик. Управление механическое: 12 плавных скоростей и турборежим. Универсальная модель с высокой мощностью в 600 Вт.

Плюсы:

• многофункциональная комплектация,
• мощность,
• уровни скорости,
• уровень шума.

Минусы:

• малый объем чаши,
• пластиковый корпус и ножка.

Braun 4200 MQ9087X – лучшее оснащение за разумные деньги. Модель претендует на профессиональный уровень. Только положительные отзывы. Есть все: шинковки, венчик, насадка для пюре, диск для картофеля фри и другие – 11 шт. Исключение – терка кубиками. Прорезиненная ручка.

Плюсы:

• большой функционал,
• эргономичный,
• качественная сборка,
• удобный в применении,
• мощность 1 000 Вт,
• гарантия 2 года,
• изготовитель – Румыния.

Минусы: нет.

Philips HR2657/90 – это не просто блендер, это целый комбайн для любителей электронного управления. Многочисленные насадки (даже кубиками), наличие турбо-режима и колки льда. Произведен в Венгрии. Положительные отзывы любителей и профессионалов. Сила 800 Вт.

Плюсы:

• мультифункциональный,
• качественный,
• электронное управление,
• легкая очистка,
• надежный.

Минусы:

недостаточная мощность.

Лучшие стационарные блендеры

Philips HR3556/00 – на мой взгляд, самый лучший и надежный. Прибор из фирменной линейки Viva Collection. Модный дизайн и широкая функциональность. Philips – надежный производитель с гарантийным сервисом 2 года.

Плюсы:

• многофункциональный,
• объемный кувшин 2 л,
• набор насадок, насадка-фильтр,
• мельничка,
• острые ножи ProBlend 5 с зазубренными лезвиями,
• фирменная гарантия.

Минусы:

средняя мощность.

Еще 5 популярных моделей:

1. Moulinex Blendforce LM420110
2. Redmond RSB-M3401
3. Redmond RSB-CBM3400
4. Kitfort КТ-1307
5. Moulinex Faciclic Glass LM233A32